Przepis na Nalewka z jarzebiny

Czas ostatnio nie jest moim sprzymierzencem, a moze raczej moja organizacja czasu nie trzyma sie kupy. Dopadlo mnie jesienne podziebienie i do reszty odbiera chec dzialania, a ze nie mam komfortu wylezenia i wychorowania sie chociazby jeden dzien, tak ...

Bułeczki ze zdrowym kopniakiem od mąki jaglanej, bez ukrytych składników, czyli takie które mogą zjeść najmłodsi uczestnicy rozgardiaszu przy kuchennym stole.Bułeczki są chrupiące, z wyczuwalną nutą kaszy jaglanej, co ja uznaję oczywiście za plus...

Do tego tortu podchodziłam kilka razy. Zawsze było coś nie tak. Albo biszkopt niedobry albo krem.Przyznam że byłam zniechęcona to tortu szwarcwaldzkiego do momentu urodzin męża. Wtedy nadeszła chwila powtórki :)Przepis na masę wiśniową i kr...

Już po raz czwarty w Zamku Ujazdowskim w Warszawie odbyły się Targi Książki Kulinarnej. Wystawców i atrakcji nie zabrakło. W sobotę wszystko zaczęło się od śniadania z Małgosią Mintą, autorką bloga Minta Eats oraz książki "Dzień dobry. Śniadania z Małg...

Kruszeniec, skubaniec to też nazwy tego samego ciasta, jednak w moim domu było ono zawsze nazywane pleśniak.I w sumie ta nazwa najbardziej mi się podoba.Pamiętam je jeszcze z lat "młodzieńczych" a teraz zostało odkopane z zeszytu mojej mamy i oto jest ...

Czy pierś z kurczaka kojarzy Wam się ze "schabowym", tylko i wyłącznie w panierce z jajka i bułki tartej? Zapewne większość odpowiedzi będzie na "tak". Pokaże Wam jak przygotować pierś kurczaka, aby była soczysta i delikatna, a przede wszystkim niebiań...

Składniki:1 kurczak (około 2 kg)3 marchewki3 pietruszki1/2 seleracebula2 łyżki masła5 łyżek mąki pszennej20 dag śmietany 18%sok z połowy cytrynyłyżeczka cukrusól, pieprz w ziarnach10 ziaren ziela angielskiego2 listki laurowenatka pietruszkiSposób wykon...

Good Monday!The two weeks have passed so fast. As usual there are many things to do, so I don't have a lot of time to present you new recipes. But if you wish to see more of them - check out my Instagram. Every day I post there some picks. Lately...

WitajcieWstyd się przyznać ale wciągnęłam się niesamowicie w Simsy. Myślałam, że już z tego wyrosłam ale z tego chyba się nigdy nie wyrasta. Nie śpię po nocach, rano wstaję wcześnie tylko by pograć. Ale taki urok tej gry, że jak już się zacznie to cięż...

Niedługo kampania Streetcom z testowaniem Optima Cardio Potas+ dobiegnie końca, więc przekazuję Wam jeszcze jeden przepisik na śniadanie z jej zastosowaniem. Jestem bardzo zadowolona z tej kampanii, bo lubię testować smaczne produkty ;-)1 kromka ciemne...

Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowymNajlepsze gołąbki robiła moja mama...Moje nie są złe, ale jakoś tak z sentymentem wracam do tamtych gołąbków...Może dlatego, że tamte były podstawione pod nos, a swoje trzeba samemu zrobić :) Powiem szczerze,...

Torcik czekoladowy na bezowym spodzie z dodatkiem wafelków o smaku cappuccino- w domu deser dostał trzy razy "tak". Wafelki i słodki spód idealnie współgrają z niezbyt słodką warstwą lodową. Eksperyment zdecydowanie powtórzę!Składniki na małą tortownic...

W związku z tym, że po robieniu zakwasu, został mi kilogram buraków, postanowiłem kilka postów poświęcić na przepisy związanych z tym ukiszonym warzywem. Zawsze będę powtarzał, że w kuchni nic się nie może zmarnować, a tym bardziej takie dobro jakim je...

Nie jest żadnym problemem dla wegan, by odtworzyć potrawę w której głównym składnikiem są jajka i przy tym samym zachować świetną formę podania, jak i fantastyczny smak. Frittata występowała już w moim menu, w wydaniu z jarmużem i świeżym pomidorem. Ni...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na wegetariańskie falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy. W klasycznej wersji falafele przygotowuje się z surowej ciecierzycy namaczanej w wodzie przez całą noc. Jeśli jednak nie chcecie czekać całej nocy dobrą alternaty...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na drugi przepis z białymi szparagami.Do przygotowania będziemy potrzebować:- ulubiony makaron (ja użyłam razowego spaghetti)- pół pęczka białych szparagów (ok. 10 sztuk)- garść pomidorków koktajlowych- 1 małą cukinię-...