Przepis na nalewka z dzikiej róży

Galette jest wyjątkowym rodzajem tarty, nie wymaga formy, a cudowne słone lub słodkie nadzienie jest w niej zamknięte szczelnie zawiniętym ciastem. Kruchy spód nadaje jej wytrawny charakter. Dzisiaj zdecydowałam się na galette na słodko z...

Ferie kojarzą mi się ze śniegiem i szaleńczą zabawą. Przemoczeniem się do suchej nitki i nosem w kolorze purpury. Mogłoby wydawać się że brak puszystego puchu zniszczy ten wyjątkowy czas. Nic bardziej błędnego moja siostra z pokoleni...

Zebra to ciasto mojego dzieciństwa. Był czas, kiedy mama (a później i ja, stawiająca pierwsze kroki w kuchni) piekła go niemal co tydzień. Obecnie nie pojawia się już na naszym stole tak często, ale niemal zawsze pieczony jest na święta typu Wielkanoc ...

W marketach tygodnie azjatyckie, więc je wykorzystujemy :). Jakiś czas temu była tajska zupka na mleku kokosowym, która cieszyła się dużym zainteresowaniem, a dziś mamy dla was chińską wersję makaronu z tofu i warzywami. Danie bardzo łatwe do przygotow...

Szacuje się, że w XXI wieku nowotwory będą stanowić najczęstszą przyczynę zgonów. To, że dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie stanowi już chyba oczywistość dla każdego. Dlatego właśnie coraz więcej doniesień naukowych mówi o wpływie konkretnych skła...

Owsiane naleśniki z chia podane z serkiem, brzoskwiniami, malinami, syropem klonowym, kokosem i fistaszkamiPewnego razu w ksiągarni przeglądałam ciekawy zbiór przepisów i moją uwagę przykuły właśnie takie piegowate naleśniki - na pierwszy rzut oka pomy...

Truskawkowa tartaletka na kakaowym daktylowo-owsiano-gryczanym spodzie z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladąDziś serwuję sobie tartaletkę inspirowaną dziełem Gosi, którym zostaliśmy poczęstowani w pierwszy dzień blogerskiego spotkania. Wła...

Wraz z Lenką przy okazjiostatniegoracuchowego spotkania przygotowałyśmy pizzerinki.Do ostatniej chwili niewiedziałyśmyoczywiście co będziemy robić, jednakże po przejrzeniu produktów dostępnych w lodówce i wszystkich szafkach i k...

Niedawno przygotowałam dla Was cały zestaw deserów z truskawkami (TUTAJ). Warto jednak wykorzystać sezon na te owoce i spróbować nowego połączenia. Sałatka z kurczakiem i truskawkami to świetny pomysł na lekki lunch, a także dobra okazja do eksperyment...

Kiedyś usłyszałam zdanie, że każdy prawdziwy mężczyzna lubi szarlotkę. Coś w tym jest, bo gdy tylko to ciasto pojawia się u nas w domu, są marne szanse na to, by choć ćwierć blachy wytrzymało dłużej niż kilka godzin. Tak czy siak, to najlepszy dowód na...

Białkowe trufle z kaszy jaglanej z daktylami i migdałami36B/13T/57WPRZEPIS /porcja/30g kaszy jaglanej10g odżywki białkowej (u mnie śmietankowo-kokosowa)10g mąki kokosowej bananpół kostki twarogumigdały2 daktyle kakaoKaszę jaglaną gotujemy wieczor...

A co gdy zostaną nam białka po innych wypiekach??SZARLOTKA!!! a czemu nie?!Puszyste biszkopty przełożone cynamonowo-cydrowym musem z jabłek,czegóż chcieć więcej??SMAK I ZAPACH TEJ JESIENI!!! 3Składniki:Biszkopt:8 białek6 łyżek cukru8 łyżek oleju8 ł...

Ciasto w tych pierogach jest cienkie ale zarazem wytrzymałe co uwielbiam i dlatego jest ono u mnie numerem jeden w śród ciast na pierogi.Składniki na około 25-30 zależy od wielkości i grubości na jaka będziemy wałkować ciasto1 i 1/2 szkl mąki pszennej ...

Pyszne drożdżówki z serem i rodzynkami które szybciutko się robi gdyż nie potrzebują czasu na wyrastanie.Składniki na 10-12 drożdżówek:250-300 gr mąki4 łyżki cukru pudru100 gr zimnego masła35 gr drożdży2 łyżki kwaśnej śmietany2 jajka ( odłóżmy odrobinę...

Chleb żytni na zakwasie ze spiruliną podany z białym kremem migdałowo-orzechowym, maliną moroszką; pastą skwarkową i główkami białych szparagów oraz szynką sojową z papryką, rzodkiewką, kiełkami lucerny i brokułudomowy zielony chleb żytni na zakwasie i...

Pyszne domowe pieczywo, które długo utrzymuje świeżość i obłędnie smakuje,szczególnie ze świeżą, domową wędliną i masełkiembądź smalcem z ogórkiem kiszonymMNIAM!!!Składniki:700g mąki pszennej chlebowej300 ml wody150 ml mleka25 g...