Przepis na nalewka z dzikiej róży

Pumpkin risotto with dried tomatoes, mushrooms and halloumi cheese, for English scroll downWiem, dużo tej dyni ostatnio, ale, kiedy przychodzi na nią sezon, jest ona nieodłącznym elementem moich potraw. Chcę się nią nacieszyć, póki jest jeszcze pora. R...

Pieczone owoce lataRoasted summer fruits, for English scroll downCzasem wystarczy tylko coś tak nieskomplikowanego, a deser mamy gotowy w 10 minut. Uwielbiam pieczone owoce, zmieniają wtedy całkowicie swoje oblicze. Wystarczy pokroić, dorzucić czekolad...

Chleb tostowyBo kto nigdy nie jadł tostów? W grupie moich znajomych istnieje już taka tradycja chyba, że na każdych wyjazdach, gdziekolwiek byśmy nie pojechali, musi być toster i chleb tostowy. Każdy na potęgę je wtedy tosty, wszyscy czekają, aż będzie...

Te pancakesy nie należą do najłatwiejszych w wykonaniu, a ich przewracanie na patelni wymaga troszkę więcej cierpliwości, ale dla efektu - naprawdę warto. Jeżeli szukacie pomysłu na białkowo-tłuszczowe śniadanie na "słodko", to zakup mąki będzie dla Wa...

Ostatnim razem kiedy pokazywałam Wam na blogu quesadillas (link), obiecałam stworzyć wersję obiadową tego dania. Żółty ser zastąpiłam serem mozarella, szynkę kurczakiem gotowanym na parze, a do tego dorzuciłam moją ukochaną cukinię. Danie tak bardzo sy...

Pełnoziarnisty omlet z płynną czekoladą i truskawkami to prawdziwa dawka energii o poranku! Spróbujcie sami :)Na 1 omlet, czas przygotowania 20 minut:- 2 jajka- 2 łyżki wiórków kokosowych- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej- 2 łyżki kakao- 2 paski gorzkiej c...

Przerabialiśmy już wypieki z fasoli, z cieciorki, ale totalnie zapomniałam o królu ciast warzywnych, czyli marchewkowcu! Kuba poproszony o ocenę wypieku pogłaskał się po brzuchu i stwierdził, że babeczki smakują rewelacyjnie. Myślę, że nie mówił tego t...

Dziś chciałam Wam przedstawić grawerowane wałki, jakie ostatnio otrzymałam od STODOLA. Są to wałki z drewna bukowego, wypalane laserowo, które idealnie sprawdzają się przy tworzeniu wzorów na ciasteczkach, czy masie plastycznej. Oprócz oferowanych wzor...

Prosta, smaczna, pełna aromatu z dodatkiem ryżu i fioletowych ziemniaków.Składniki 1 marchew1 pietruszka2 łodygi selera naciowego3-4 fioletowe ziemniaki 200 g mielonej łopatki wieprzowej2 ...

Taki pomidorowy misz masz z dodatkiem brukselki i mięsa mielonego.Składniki250 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego3 ziemniaki10 szt brukselki200 g krojonych pomidorów z puszki1 łyżeczka suszone...

Przyznajemy się bez bicia, tofu samo w sobie jest gorsze niż mdłe. Marynowane, przejmuje smaki, staje się niesamowitym dodatkiem do sałatek. Tak przygotowany ser sojowy przypadnie do gustu również mięsożercom, otwartym na nowe smaki.Składniki180 g tofu...

Przepis z książki z przepisami z dawnych lat. Czereśnie w kompocie jak kandyzowane.Składniki3 kg czereśni1 kg cukru1/2 l wodysok z 1/2 cytrynyPrzygotowanieZagotowałem cukier z wodą, dodałem sok cytrynowy, wsypałem przebrane, umyte i osuszone czereśnie....

Oj! Ostatnio lubimy szybkie gotowanie, co niekoniecznie wiąże się z kiepskim smakiem. Po prostu czekamy na upragniony urlop i leniwca załapaliśmy. Wyjeżdżamy kosztować „innych” potraw, więc lecimy naszą, rodzimą…w wersji ekspresowej ;) W tym przypadk...

Czas wyciągania szalików i czapek nadszedł. Parasol staje się nieodłącznym wyposażeniem nie tylko damskiej torebki. Swoją drogą to co noszę w torebce nawet mnie zadziwia. Wprawdzie nie znajdę tam „francuza” (jak pewna pisarka), ale śrubokręt, choć mały...

Pyszne, banalne w przygotowaniu sezonowe ciasto z malinami, borówkami i kruszonką. Ze zrobieniem tego ciasta poradzi sobie każdy, nawet osoby, które mają dwie lewe ręce do pieczenia ;) Wychodzi cudownie miękkie i wilgotne, długo zachowuję swoją świeżoś...

Pożywny i sycący, a jednocześnie szybki w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Mowa o dzisiejszej propozycji obiadowej na którą gorąco Was zapraszam. Makaron z brokułem i kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym z delikatnym posmakiem czosnku i oregano. Dan...