Przepis na nalewka z dzikiej róży

Pochłonęło mnie ostatnio życie realne. Całkiem realne kilogramy mąki, cukru i czekolady. Maj upłynął równie szybko jak owe zapasy, głównie pod znakiem pieczenia. W repertuarze pojawiło sięwegańskie ciasto marchewkowe z kremem jaglanym, ciasto cze...

Wczoraj wróciła ze spzitala do domu sąsiadka po zabiegu operacyjnym. Jest na ścisłej diecie, więc poszaleć kulinarnie nie mogłam na jej powitanie. Aby jednak umiliś jej dietę sucharkową postanowiłam zrobić chałkę. Pomysł okazał się strzałem w dizesiątk...

Coś zdrowego i pysznego zarazem? Zapewniam Was, że jest całe mnóstwo takich pysznych dań. Jednym z nich jest bez wątpienia tazapiekanka z kaszy jaglanej i jabłek. Wzorowana na jednym ze smaków dzieciństwa - ryżu zapiekanym z jabłkami (przepis zna...

Uwielbiam wszelkie pasty kanapkowe i smarowidła do pieczywa. Ostatnio coraz chętniej eksperymentuję w tym temacie sięgając po warzywne składniki. Standardem stało się już u mnie masełko z awokado, które mogłabym jeść codziennie :) Pasta z fasoli i susz...

Dzisiaj pierwszy raz eksperymentuję z mąką z ciecierzycy, która jest bezglutenowa. Na pierwszy ogień poszły placki. Przepis na nie znalazłam natym bloguSkładniki:- szklanka mąki z ciecierzycy- duży banan- 1/3 łyżeczki soli- 1/2 szklanki mle...

To już ostatnia z prezentowanych przeze mnie limitek letnich Ritter Sport, które na szczęście pojawiły się u nas nie tylko w Hebe. Tym razem nie jest związana w żaden sposób z owocami. Coś dla miłośników kawy jak wskazuje kuszące, brązowo-białe opakowa...

Karczochy w kolejnej odsłonie - tym razem jako tapa lub świetna przystawka do dań z grila czy pieczonych. Karczochy są ugotowane i doprawione sosem z oliwy aromatyzowanej czosnkiem i anchois, i natką pietruszki. W Hiszpanii podadzą wam je jako tapas, z...

Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest zatem intensywnie pieczarkowy, nie kruszy się i co ważne - nie trzeba dodawać do niego dużo...

Ostatnio nocne gotowanie weszło mi w krew. Powstają różne wariacje kuchenne, trochę gorzej, że idzie w tyłek ale może dzięki intensywnym ćwiczeniom fizycznym nie będzie tak źle ;)Składniki:- 1 pierś z indyka- 1 ząbek czosnku- 1 lampka wina białego-&nbs...

książeczka ta nosi tytuł "Tradiční kuchařka z Krkonoš" czyli "Tradycyjna książka kucharska z Karkonoszy". To bodaj najcieńsza książka kucharska jaką mam i jedyna wydana na surowym, beżowym papierze. W posiadanie książeczki weszłam, gdy to kilka lat tem...

Gdy tak jak mnie, nie zadowalają Cię nudne kanapki na kolację, a także gdy lubisz dać swojemu organizmowi dawkę witamin w postaci szerokiej gamy warzyw, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Kolorowe warzywa, z których każde w odmienny sposób zbawiennie...

Ciasto na naleśniki:115 g mąki pszennej np. tortowej,2 duże jajka,300 ml mleka,2 łyżki cukru,szczypta soli,30 g roztopionego masła.Nadzienie serowe:250 g sera mielonego z wiaderka,1 łyżka budyniu waniliowego w proszku,4 łyżki cukru pudru,1 łyżka cukru ...

Na blogu przepisów na ryby jak na lekarstwo. Nie oznacza to, że nie jem w ogóle ryb (choć zbyt rzadko w stosunku do tego ile bym chciała), lecz zwykle przygotowuję je najprościej jak się tylko da, czyli gotuję na parze. Potrawy przygotowywane w ten spo...

Na farsz:300 g łososia,garść suszonych pomidorów,½ dużego jabłka,1 średnia marchewka,100 g groszku cukrowego,ostra papryczka,garść posiekanej drobno szalotki,1 posiekany ząbek czosnku,sok z cytryny,1 łyżka oliwy,1 łyżeczka masła,100 ml śmietanki 36%,2 ...

Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze, dlatego na dzisiejszy obiad nie cudowałam za bardzo. Kasza jaglana na słono - zdecydowanie bardziej przemawia do mnie niż na słodko. Pierś z kurczaka ugotowałam na parze, pomidory odsączyłam z zalewy, pokro...

Falafele to wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Bardzo popularne w kuchni arabskiej, ale także żydowskiej. Ostatnio miałam ciekawą lekcję - jak różne mogą być smaki tych samych potraw, w zależności od kraju w jakim są przygotowane. Kraj to m...