Przepis na nalewka z dzikiej róży

Wołowina po burgundzku. Klasyk kuchni francuskiej. Trochę jak nasz gulasz wołowy ale ... dużo bardziej wytrawny. Jeśli nie lubicie smaków wytrwanych, to nie będzie danie dla Was. W daniu mocno czuć smak wina więc jego wybór będzie dosyć istotny. Ale po...

Początkowo miał powstać mascarpone, wyszedł bardzo kremowy serek idealny do smarowania. Może to wina śmietany, bo serek gotowałam o wiele dłużej niż podają przepisy w internecie i dodałam dużo więcej soku z cytryny. Były w nim ...

Truskawkowa pokusaSzaleństwo truskawkowego sezonu w pełni...W moim domu również:) Codziennie świeża dostawa truskawek i codziennie milion pomysłów co by tu zrobić...Najchętniej znikają podane w miseczce i posypane cukrem-takie uwielbia moja córka, a mi...

Przepyszny kokosowo - waniliowy deser, chrupiący, kremowy, wyrazisty. Pysznego kokosowego smaku nadają mu wiórki, a smak waniliowy uzyskałam poprzez posłodzenie deseru łyżką miodu sufletu z dodatkiem prawdziwej wanilii. Cudo!Potrzebujemy:100 g suchej k...

Idąc do ulubionej pizzerii zawsze zamawiałam pizzę z łososiem, niestety pewnego razu okazało się, że pizzę tę wycofano z menu. Czy był to dramat? Nie! Postanowiłam sama przygotowywać ją w domu. Jej smak jest niesamowity.Potrzebujemy (2 pizze o średnicy...

Tak jak obiecałam na naszym FB wrzucam Wam przepis na moją wczorajszą tartę z truskawkami i serkiem philadelphia. Dlaczego z nim? Ano dlatego, że w sklepie nie mieli mascarpone, a moje lenistwo zwyciężyło i nie chciało mi się iść gdzie indziej.Tego cze...

Składniki:500 g filetów śledziowych1 puszka konserwowanego groszku zielonego Bondeulle1 puszka kukurydzy Bondeulle4 jajka1 duża lub 2 małe cebule czerwone1 duża lub 2 małe marchewki3 łyżki gęstej śmietany2 łyżki majonezu2 łyżki musztardy kremskiejkoper...

Składniki:200 g margaryny200 g cukru4 jajka1 olejek rumowy 300 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek mleka 25 – 30 dag bakalii (rodzynki 100 g, skórka kandyzowana z cytronu 100 g, skórka kandyzowana pomarańczy 50 g, orzechy, migdały, morele, ś...

Dziś nie będę się rozpisywać, zaproszę Was po prostu na szybkie i smaczne danie. Gulasz drobiowy z dodatkiem dyni, to przecież teraz jej czas!Składniki;1 filet (pojedynczy z kurczaka)pół szkl. zielonego groszku z puszkipół szklanki kukurydzy z puszki15...

Omlet z brzoskwinią podany z prażonym słonecznikiem i syropem klonowym Składniki:2 jajka40g mąki żytniejduża brzoskwinia15g odżywki białkowej (można pominąć)Dodatki:2 łyżki słonecznikałyżka syropu klonowegoWykonanie:Jajka dokładnie mieszamy z mąką i od...

Dyniowy serniczek z figą podany z pastą słonecznikową i prażonym słonecznikiem Składniki:100g pieczonej dyni25g proszku budyniowego150g twarogu półtłustegojajoziarna z laski wanilii 2 figistevia/miódWykonanie:Twaróg miksujemy z jajkiem i dynią, n...

Jaglany mazurek z białkowym kremem z nerkowcówSkładniki:spód130g płatków jaglanych (mogą być inne) czubata łyżka mąki ziemniaczanej50g daktyliłyżka lnu mielonego krem200g nerkowców40g białka (lub opakowanie budyniu + słód) łyżka miodułyżka ...

Dzisiejsza sałatka jest prosta, bardzo prosta... ale jednocześnie jest w niej mnóstwo smaku. Jest cudowna ! Wszystko dobrze się komponuje i jeśli lubicie rukolę i camembert na pewno podbije Wasze serca ;)Koniecznie spróbujcie !Składni...

Podobno jest sezon na rydze, ze kosa idzie je zbierać. Na szczęście mam koleżankę która mi te smakowite grzyby donosi gdy ma za dużo. I tak więc szukałam sposobu na grzyby i wpadłam na pomysł aby je upiec z rozmarynem, ziemniakami i cebulką. Najważniej...

Od kiedy poznałam ten przepis na zrobienie łososia, nie kupuję wędzonego na zimno w sklepach. Ta receptura pobija wszystkie znane mi kupne łososie. Co prawda przygotowanie go zajmuje ponad 48 godzin, ale jest warte wszelkich trudów.Gravlax z łososia mo...

Tak, istnieje beza w wersji roślinnej. Bez grama jajka, a w zasadzie białka. To nie jest powietrze z ubitym na puch cukrem. Choć jest bardzo, bardzo słodka. Większość z Was spotkało się z tym składnikiem, to aquafaba! Płyn odlany z puszki ciecierzycy l...