Przepis na najnowsze przepisy

Uwielbiacie ciasta czekoladowe? To znaczy ten przepis jest w sam raz dla Was!Lekkie, puszyste, wilgotne ciasto czekoladowe z obłędnie pysznym kremem ganach. Nie ma ludzi, którym mogłoby się nie spodobać. Dzięki dodaniu kawy ciasto nabywa bardzo s...

Zazwyczaj dawałem tutaj przepisy, dzisiaj też będzie to przepis ale zdecydowanie inny niż wszystkie. Będzie to przepis, który potrafi wykonać każdy. Aby wszystko się udało wystarczy odrobina chęci+ odrobinę miłości+ konto w mediach społeczn...

Ostatnio modne jest robienie własnego chleba. Niestety wymaga to sporo czasu i umiejętności. Cały proces należy zacząć od stworzenia własnego zakwasu. Potem, gdy jest już gotowy można dopiero upiec swój chleb, i metoda prób i błędów udoskonalać przepis...

Nie zastanawiało Was kiedyś dlaczego w naszej kulturze tak głęboko zakorzenione jest niejedzenie mięsa w piątek? Znam jakby genezę takiego postępowania, zastanawia mnie jednak dlaczego jest to tak głęboko w nas, dlaczego do tego stopnia jest to w...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

Oj dawno nas tu nie było. Pomyślałem jednak, że nic nie robię na swoim instagramie i fajnie byłoby wykorzystać go do Jankowo-garnkowych działalności. Tak powstała pierwsza moja relacja, którą pewnie niektórzy z Was widzieli. Postanowiłem, że w miarę (s...

Niedawno były urodziny mojej mamy, więc postanowiłam zrobić jej tort urodzinowy. Nigdy w życiu czegoś takiego nie robiłam, więc postanowiłam zrobić coś prostego i niezbyt skomplikowanego. Nie mogę powiedzieć, że szybko się to wszystko robi, bo czasu to...

Nigdy wcześniej nie robiłam kaczki. Ot problem :) Szukając w internecie idealnego przepisu, nie mogłam się długo na nic zdecydować. Rozbieżne informacje odnośnie temperatury i długość pieczenia, różnorodne marynaty. Który sos pomarańczowy będzie napraw...

Przepis na ten rosół/bulion wegetariański zaczerpnąłęm z bogatych zasobów Yotama Ottolenghiego, którego przepisy są kopalnią świeżych pomysłów na gotowanie i otwierają oczy na niestandardowe połączenia smaków. W jego wersji, ze stosunkowo dużej ilości ...

Rzadko cytuję przepisy innych, zazwyczaj zostawiam opinię gdy coś ugotuję na danym blogu/stronie. Tym razem jednak, muszę podzielić się z Wami wspaniałym przepisem Liski z Pracowni Wypieków. Jest idealny. Nic więcej dodawać nie trzeba. Liska to moje gu...

Witam Was po raz drugi:) jakiś czas temu mówiłam Wam ,że testuje przepisy lidla , prezentuje Wam zapiekankę Francuską mięsno- ziemniaczaną:)Składniki:2 cebule pokrojone w kostkę2 posiekane ząbki czosnku90 g masła2 duże pomidory, umyte, pozbawione skóry...

Dziś pomysł na pizzę, inną niż dotychczas. Zrobiłam ją już dawno, ale dopiero dziś znalazłam chwilę, żeby ją opisać. Pizza jest bezglutenowa, kolorowa, z "serem" i bez drożdży, czyli dla każdego :)Zapraszam do wypróbowania przepisu i życzę smacznego.SK...

Karp pieczony w sosie - kuchnia podkarpackaSezon wędkarski w pełni, więc kolejny raz namawiam Was na dobrego, polskiego karpia. Odpowiednio przyprawiona ryba, zapieczona w sosie ze śmietany, jogurtu, majonezu i musztardy, jest delikatna, kremowa i bard...

Pojawił się niespodziewanie, na dobre wybudzając ze snu chłodnych wieczorów i tak samo zniknął. Czerwiec anno Domini 2015 przeszedł do historii, a wraz z nim kolejne dobre emocje, motyle w brzuchu, radosne powitania przyjaciół i najsłodsze truskawki św...

Prosta, piaskowa babka którą robiłam już kilkanaście razy, zawsze wychodzi i smakuje bardzo dobrze. Wiem, że takie przepisy są przez wiele osób szukane, świadczą o tym maile z prośbą pisane do mnie, nie każdy przecież czuje się dobrze w wypiekach...

Na stronie AdamaPiekarza często można znaleźć przepisy i historie dotyczące polskiego pieczywa. Tym razem poznałem historię chleba, który pamiętam z tamtych lat przez charakterystyczną popękaną skórkę. Niestety, nie udało mi się uzyskać "kostkowania" s...