Przepis na najnowsze przepisy

Składniki:Biszkopt:4 jaja;3/4 szklanki białego cukru;3/4 szklanki mąki pszennej;2 łyżki mąki ziemniaczanej;1 łyżeczka proszku do pieczenia.Masa:250 g czekolady mlecznej, z czego 50 g do starcia i posypania po wierzchu ciasta;30 g masła;1,5 kg truskawek...

Składniki:1 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowe, z łopatki);6 łyżek bułki tartej;2 duże jaja;300 g pieczarek;2 średnie cebule;1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;Sól;Pieprz;Olej.Omlet:100 g żółtego sera (u mnie edamski);2 duże jaja;2 ...

Składniki:1 duża porcja rosołowa z kurczaka wraz ze skrzydełkami;400 g porcji rosołowej, wołowej (koniecznie z kością);1 szyja indycza;4 średnie marchewki;2 średnie pietruszki;1/2 średniego korzenia selera;1 cały por (biała i zielona część);Pęczek natk...

Już niedługo, bo 23 czerwca, obchodzimy Dzień Ojca. To najwyższa pora, żeby zastanowić się, jak uczcić ten dzień, jak miło zaskoczyć Tatę. Można przygotować pyszny obiad, zaplanować miły wyjazd za miasto lub podarować Tacie miły upominek - może to być ...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

Wieczny brak czasu uniemożliwia mi pojawianie się tutaj. Jednak w kuchni bywam i gotuję/piekę praktycznie codziennie. Ostatnio poszukuję, modyfikuję, wymyślam przepisy na coś lekkiego w sam raz dla osób na diecie bogatoresztkowej, niskocholesterolowej ...

Na wstępie chciałabym Wam opowiedzieć o tym, czym jest brzozowy cukier czyli ksylitol. Jest to związek organiczny, który występuje naturalnie w przyrodzie np. korze brzozy. Nie jest to więc coś, co wymyślił człowiek w laboratorium. Co ciekawe również c...

Przyznam się jestem miłośniczką muffinek słodkich jak i słonych, robię je w bardzo dużych ilościach eksperymentując różne przepisy, jak i tworząc swoje własne. Mam nadzieję, że wkrótce się z Wami swoimi ulubionymi podzielę - jak porobię zdjęcia.Zawsze ...

Biblia smaków to książka określana mianem arcydzieła, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.Tytuł - Leksykon smakówAutor- Niki SegnitWyd...

Bibimbap to nie "przepis", to nie "danie": w Korei jest czymś podobnym do włoskiego risotta, to znaczy wehikułem dla innych smaków. O ile Włosi są minimalistami - do swojego doskonałego ryżu najchętniej dodaliby tylko jedno małe warzywko iodrobin...

Witajcie moi Kochani Czytelnicy !Wczorajszy wyjazd do Bydgoszczy nie spełnił moich oczekiwań, było o niebo lepiej :)Pojechaliśmy razem z moim partnerem do tego wspaniałego miasta by odkryć je na nowo kulinarnie i społecznościowo.W redakcji "Expre...

Na śniadanie niepalona kasza gryczana na surowo, w formie kremu. Pewnie dobrze znana większości z Was, a jeśli nie to koniecznie musicie ją spróbować :) Kiedy zauważyłam wczoraj, że w części domu nie ma znowu prądu (tydzień temu nie było aż 5 dni...

Jakiś czas temu, już nawet nie pamiętam z jakiej okazji, znalazłam się na blogu Bitedelite. Moją uwagę przyciągnęły bezy w dość oryginalnym kształcie i kolorze, które przypominały róże (znajdziesz je tutaj). W tamtym czasie nie byłam jakąś ogromną fank...

Nie będę oryginalna, właściwie powtórzę po Kasi - bardzo dawno mnie tu nie było. Nieco brakowało mi weny, może nie tyle kulinarnej, co w pozostałych dziedzinach. Lato rozleniwia, więc wykonanie czynności typu przekopiowanie zdjęć z aparatu do komputera...

Bardzo szybkie danie obiadowe, wystarczy ugotować makaron, udusić i zblendować cukinię i pokroić świeżego pomidora. U nas w domu cukinia nie jest zbyt lubiana, ale przetworzona w taki sposób, że jej nie widać to smakuje wszystkim (patrz pasztet z cukin...

Ten, kto stale jest szczęśliwy, musi się często zmieniać.Konfucjusz Odwiedził mnie ostatnio znajomy, z którym nigdy się nie widziałam (jak to fantastycznie brzmi, w słowie nigdy jest mnóstwo pustki). Codziennie przez kilk...