Przepis na na sok z dyni

Witam Wszystkich w 2015 roku i składam spóźnione życzenia, aby nadchodzący rok upłynął pod znakiem samych pozytywnych chwil :) Pewnie większość z Was ma już swoją listę postanowień noworocznych. A czy wśród nich znalazł się może punkt o fundowani...

Uwielbiam ciasto marchewkowe. Kiedyś Justine zaproponowała przepis na to podstawowe - ciasto bez żadnych dodatków, proste i pyszne (gdybyście mieli ochotę to klik). Ja dziś przygotowałam coś innego - baza podobna, a do tego mocny krem piernikowo ...

Chyba chwaliłam Wam się już, że od tego roku mamy własny ogródek warzywny Znalazło się w nim dużo dobrego, na przykład marchewki. Na szczęście nie mam problemu z tym, co z robić z dużymi ilościami tych warzyw. Zaczerpnęłam inspirację z Ervegan.com i zr...

Próbowaliście kiedyś klasycznego, ostrego, indonezyjskiego sosu sambal oelek? Jego smak jest niesamowity. Z jednej strony jest naprawdę pikantny, z drugiej rozpływa się w ustach delikatnie szczypiąc w podniebienie. Jest gęstszy niż meksykańska salsa, d...

Dzisiaj propozycja na drugie śniadanie lub lekki obiad-krem z buraka. W zupach uwielbiam to, że jest przy nich mało zachodu, a przygotowana porcja starcza na długo. Krem z buraka nie stanowi wyjątku od reguły. Garnek zupy starczył nam na 3 dni, w...

Zupa z botwiny pojawia się w moim menu bardzo często. Jadam ją rano, w dzień lub przed snem, czasami kilka razy w tygodniu. To powoduje, że eksperymentuję z przepisami, żeby za każdym raz mieć na talerzu nieco inna zupę. Szukając inspiracji w Interneci...

Pesto z naci buraka powstało bo potrzebowałam buraków a z łodyżkami nie za bardzo wiedziałam co zrobić. A wiadomo najlepsze są te najprostsze pomysły. Pesto jest przepyszne chocia...

Skład.6 czerwonych buraczków średniej wielkości1 ½ litra bulionu warzywnego, lub warzywno-mięsnego1 marchewka1 pietruszka1 mała cebula 3 listki laurowekilka ziarenek czarnego pieprzu i ziela angielskiego1 łyżeczka majeranku4 łyżki soku z cytrynyZaczyna...

Komosa ryżowa (inaczej Quinoa) staje się coraz bardziej popularna ze względu na wysoką wartość odżywczą i oryginalny smak. Warto wypróbować ją w różnych potrawach. Na początek proponuję sałatkę, której bogactwo różnorodnych smaków przypadnie do gustu n...

„Wiśnie, moje ulubione owoce lata zaraz po truskawkach. Lubię zajadać je prosto z drzewa, choć nie jest to łatwe, bowiem w okresie dojrzewania owoców całe drzewko opatulone jest gęstą siatką. Nie jestem z natury chytra, ale tymi owocami akurat nie lubi...

Bardzo lubię ryby, są zdrowe i takie tam, a przede wszystkim są smaczne. Dzisiaj podaję przepis, na dorsza "po polsku" - czyli mój eksperyment, który z pewnością włączę do swojego jadłospisu. Najważniejsze, że jest smaczny i prosty w przygotowaniu :)Sk...

Żeberek nie robię zbyt często.Zniechęca mnie długi czas przygotowania i to, że nie tak łatwo znaleźć mięso, które nie ocieka tłuszczem.Nie mam też jednego sprawdzonego patentu na marynatę.Dzisiejszy przepis jest przepisany z mojego notatnika z różności...

Dzisiaj miałam dość zabiegany dzień, więc nie miałam czasu by przygotować coś nowego dojedzenia. Było więc to samo, tylko w innej wersji. Jeśli chodzi o efekty detoksu to narazie nic spektakularnego nie widzę. Dzisiaj nie mam już metalicznego sma...

Danie to nic innego jak kurczak zamarynowany w aromatycznych przyprawach, i duszony w pomidorach. Po jamajsku? bo pikantny stąd ta nazwa. W oryginalnym przepisie należy rozebrać całego kurczaka na części ( piersi, skrzydełka i udka) ja zrobiłam g...

Mam nadzieję, że upały nawiedzą nas jeszcze kilka razy, żebym mógł zjeść z przyjemnością coś słodkiego z soczystymi owocami i zimnymi lodami. Popiję wszystko lodowatą colą ze skórką z cytryny, a jeśli ona mnie nie orzeźwi, zrobię coś co zawróci ...

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem.Składniki na około 30 sztuk:500 g ciecierzycy namoczonej przez nocmała cebula3 ząbki czos...