Przepis na na sok z dyni

Ten przepis jest wyjątkowy, bo pochodzi od właściciela jednej z najbardziej popularnych jerozolimskich restauracji. Specjalizuje się w daniu, od którego pochodzi jej nazwa. Do Azury trafiliśmy dość spontanicznie i nie spodziewaliśmy się wcale ani takie...

Sezon na rabarbar w pełni, więc nie może zabraknąć ciasta. A że pogoda piękna, nie pozwalam sobie na długie stanie w kuchni. Kruche słodkie ciasto i kwaskowaty rabarbar. Tyle. Do tego kulka waniliowych lodów lub kleks gęstej, ubitej słodkiej śmietanki....

Dawno nie było u nas naleśników. No więc oto są. I to jakie! I z jakim sosem. Zagapiłam się- przyznaję i zredukował mi się mocno. Ale na dobre mu to wyszło. Trochę przypomina mi nadzienie z moich ukochanych cukierków Nimm2 więc uwielbiam go tym bardzie...

Możecie się zastanawiać dlaczego mizeria iwonicka. Będąc dzieckiem biegałam z menażkami po obiady do stołówki w pensjonacie ,,Zofiówka,,. Biegałam zawsze gdy byłam na wakacjach w Iwoniczu Zdroju. Mmmmm miejsce fantastyczne i do końca życia będę wspomin...

Niedzielne śniadanie. Jajka świetnie nadają się na poranny posiłek. Dawno ich nie przygotowywałam. Postanowiłam zrobić jajka w koszulce podane na tostach z domowego chleba graham z pastą z awokado ...

Ostatnimi czasy na blogu pojawiały się tylko wytrawne rzeczy, dlatego dziś dla odmiany, na zakończenie urlopu postanowiłem osłodzić nieco ten szary dzień. W moim menu do realizacji wisi już tyle pozycji, że ciężko to wszystko ogarnąć. Jednym zdaniem: Z...

Cześć =) Potrawka curry na bazie mleka kokosowego nawiązuje do klimatu kuchni tajskiejoraz południowo indyjskiej. Można traktować ją jako rzadszy sos, lub gęstszą zupę, a ilość i rodzaj ryżu, z którym zostanie podana, to kwestiaindywidualny...

Risotto, które dziś proponuję, jest pyszne i eleganckie, pięknie pachnie anyżem. Połączenie delikatnych krewetek, kremowego ryżu i wyrazistego kopru włoskiego. Przygotowywanie risotto, cała ta pieczołowitość i powolność, zawsze wprawia mnie w dobry hum...

Banalnie prosta,a przy tym i jaka smaczna. Składniki zawsze dostępne pod ręką.Najczęściej podaje ją do leniwych. Chociaż u mnie wygląda,to tak,że jem surówkę z kluseczkami a nie odwrotnie. Uwielbiam ją.Składniki:3 marchewki1 jabłko1 łyżka soku z cytryn...

Bardzo często korzystam z sosu tatarskiego jako dodatek do wielu dań. Idealnie sprawdza się jako akcent na kanapkach, jajkach, wędlinach czy podany do mięsa.Dziś przedstawiam lżejszą wersję (bez warzyw w occie) tzw wersję francuską.Składniki:1 słoiczek...

Kocham koktajle z mango :) Ten pojawił się dzisiaj jako mój posiłek po treningu. Pierwszy raz testowałam quinoe i muszę przyznać, że zdała egzamin :D Bezwzględnie dorzucam go do listy ulubionych :)Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy:1 mango1 pomarań...

Lemon curd - jest to cytrynowy krem, w tej wersji przypominający konsystencją marmoladę lub dżem. Cytrynowy - ale nie kwaśny, słodki - ale nie "mulący". Zwykle robiony przy użyciu masła, jednak w tym przepisie nie ma go ani grama. Idealnie nadaje się d...

składniki: ok. 750 g gruszek 250 g cukru 600 ml wody 1 laska cynamonu 4 5 goździków sok z 1 cytryny wykonanie: Gruszki myjemy, obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Wodę zagotowujemy z cukrem, goździkami i cynamonem oraz sokie...

Pyszne danie przygotowane z bakaliami BakaDOr zakupionymi w Biedronce 200 gram suszonych owoców (morele, rodzynki, żurawina, śliwki) 200 gram białego ryżu 0,5 litra mleka 200 ml soku 100% jabłko przyprawa do

Kolejny mój eksperyment z kajmakiem, tym razem klasycznym :D Rewelacyjne połączenie masy śmietankowej z kajmakiem, gorzką czekoladą i dżemem z czarnej porzeczki. Warstwa kre...

Wygląda na to, że duński maj (a przynajmniej pierwsza jego połowa) będzie bardziej deszczowy niż słoneczny. Troszkę mnie to martwi z uwagi na wycieczkę klasową, która odbędzie się pod znakiem chodzenia. A jeśli człowiek moknie i marznie, takie spacery ...