Przepis na na sok z dyni

Moja wariacja na temat sałatki gyros.Odmieniona, odchudzona, ale w dalszym ciągu przepyszna!Składniki:1 główka kapusty pekińskiej2 pojedyncze piersi z kurczaka1 cebula czerwona4-5 ogórków konserwowych (mój przepis)1 puszka kukurydzy50 g podprażon...

Jesienią w mojej kuchni rukola i pomidory idą w odstawkę, zamiast tego bardzo chętnie przygotowuję sałatki z pieczonych lub gotowanych warzyw. Dodaję do tego jakieś strączki, trochę kaszy, która została z obiadu, a czasem kawałek sera. Generalnie robię...

Gulasz z mięsa wołowego, z dodatkiem soku ananasowego i whisky. Mięso jest soczyste i miękkie, a słodki sok wcale nie nadaje całości słodkiego smaku - jest pysznie!Składniki : (na 5 porcji)1 kg mięsa wołowego3 ząbki czosnku1 cebulaszklanka soku a...

Mam nadzieję, że ze względu na pogodę będzie to już ostatni dzwonek do przygotowywania sycących, rozgrzewających kremów.- 1 kg marchewki,- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- 2 kostki roślinnego bulionu ( ja użyłam Rapunzel ),- sok z 1/2 pomarańczy, skórka z ...

W dalszym ciągu pozostaję w kolorystyce wiosennej, choć w tym tygodniu temperatura za oknem aż tak wiosenna nie jest. Na wczorajszy spacer z psem po lesie musiałam znów przyodziać kurtkę zimową. Ale to nic. Długie dni, słońce i soczysta zieleń wokół to...

Absolutnie genialny tort. Jestem fanką! Dzieło mojej bratowej, którą podziwiam za cierpliwość, bo upieczenie tego ciasta wymaga tej cechy w ogromnej ilości. Warto, więc ćwiczymy się w cierpliwości i do dzieła. Przepis stąd SkładnikiCiasto1 szklanka cu...

Tosty francuskie marzyły mi się już od dawna. Zawsze jadałam je na słono, najczęściej z oscypkiem. To słodki debiut! Podczas wczorajszej kuchennej pogawędki z mamą czteroletniej blondyneczki zaczęłam buszować pośród przypraw, szukając czegoś ciekawego....

Domowy kisiel malinowy z jabłkiem może wielu osobom przypomnieć dzieciństwo. Ja znałam tylko taki z torebki, więc gdy naszła mnie ochota na kisiel w ostatnim czasie postanowiłam sama go przygotować. To żadna filozofia, a przygotowanie trwa tyle samo co...

Składniki (4 porcje):4 płaty solonych Matjasów2 łyżki musztardy z Dijon (użyłam takiej z całymi ziarnami gorczycy, ale może być też zwykła)1 łyżka płynnego miodu2 łyżki oliwy2 - 3 łyżki soku z cytryny2-3 gałązki kopruSposób przygotowania:Śledzie zalać ...

Zaskakująco smaczne i proste - podawane na ciepło banany z cynamonem, syropem klonowym i płatkami migdałów.Składniki:bananymasło lub olej kokosowysyrop klonowy lub miódsok z cytrynycynamonpłatki migdałówNa suchej patelni podprażyć płatki migdałow...

Ostatnio po mojej kuchni przewalają się niesamowite ilości wszelakich resztek i to często w bardzo dziwnym wydaniu częściowo zmiksowane wiórki kokosowe zainspirowały mnie do zrobienia domowych kokosanek, a po zjedzeniu dwóch uznałam, że przecie...

Gdy tylko za oknami zaczynają sypać się liście, u mnie na stole musi pojawić się zupa dyniowa. Zwykle przygotowuję ją w wersji słodko-ostrej. Taka zupa jest rozgrzewająca, aromatyczna i pyszna. Pewnie zaskoczy was, że jednym ze składników tej zupy jest...

Jakiś czas temu byliśmy z mężem we Francji w Prowansji. Od razu zachwyciły nas pachnące Pola Lawendy. Piękne zachwycające krajobrazy, romantyczne spacery i my. Postanowiłam wrócić do Prowansji i upiekłam mężowi babeczki o zapachu Pola Lawendy. Delik...

Niestety ostatnio Lilcia nie mogła mi towarzyszyć w kuchni. Więc byłam w niej sama. Lilcia była w szpitalu, a jaz braku czasu niestety nie byłam w stanie zamieszczać nic na blogu w jej zastępstwie.Domowa wędliny to coś wspaniałego. Lepszej od tej...

Jak na leniwą niedzielę przystało zadbałam o to, żeby obiad robił się w dużej mierze sam i żebym nie musiała poświęcać mu zanadto dużo czasu. Wczoraj natarłam żeberka przyprawami, a dziś upiekłam je w dość niskiej temperaturze, razem z dynią i ziemniak...

Sałatka ta świetnie sprawdzi się zarówno na imprezie jak i jako kolacja czy II śniadanie do pracy. Mięso możecie przyprawić w dowolny sposób, warzywne dodatki również podlegają modyfikacjom ;)Składniki na jedną porcję:Mix sałat - 1 - 2 garściPierś z k...