Przepis na na sok z dyni

Jeden z obiecanych przepisów ląduje właśnie na blogu. Ciasto szpinakowe, które w ciągu ostatnich dwóch tygodni piekłam 3 razy! Skradło nie tylko moje serce, ale wielu innych osób. Smakuje przepysznie, długo utrzymuje świeżość a przy tym jest banalne w ...

Pico de gallo to salsa, którą Meksykanie dodają niemal do wszystkiego. Prócz deserów może. Składa się z drobno posiekanych pomidorów, cebuli i ostrej papryczki (w Meksyku jalapeno, ale ja zwykle używam łatwiej dostępnej chili), zalanych sokiem z limonk...

Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowego ciasta, stąd upiekłam tort. Osobiście nie jestem czekoladoholikiem, ale jako że nie piekłam dla siebie, to kierowałam się dwoma wskazówkami: czekoladowo i słodko. W związku z tym, że smak tortu został mi narzucony,...

Staram się co roku przygotować dla znajomych jakiś jadalny prezent. Rok temu zrobiłam niezłą nalewkową manufakturę. Dzięki temu mogłam obdarować bliskich domowymi nalewkami śliwkowymi, z kwiatów czarnego bzu i ratafią. W tym roku nastawiłam tylko śliwk...

Dzisiejszy przepis to zdrowe, kolorowe i aromatyczne danie. Czarna fasola, kolorowa komosa ryżowa (Quinoa), pokrojona w paseczki polędwiczka wieprzowa, która już po krótkim obsmażeniu staje się soczysta i rozpływa się w ustach oraz jagody goji nadające...

Taki to przywilej grudnia, że może być aromatycznie i intensywnie. Czas, gdy miesza się cynamon z kardamonem, w moździerzu tłuczone są goździki. Przyprawa korzenna unosi się w powietrzu i kieruje zmysły w stronę świątecznego stołu. Na moim pojawi się p...

Do ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się n...

Wiele z nas szuka przede wszystkim prostych, smacznych i szybkich rozwiązań w kuchni, takie też bardzo często Wam oferuje na blogu. Bo sama lubię prostotę w kuchni tak po prostu na co dzień, tym bardziej w lato. Dzisiaj dlatego sałatka, którą robi się ...

Po spaghetti z białymi szparagami i szynką parmeńską to moje ulubione szparagowe danie. Łosoś przyjemnie komponuje się ze szparagami, do tego zioła: koperek i bazylia, nieco kremówki i pyszny sos do makaronu go...

W samym sercu Berlina, w dzielnicy Mitte jest mała knajpka - Oliv. Knajpka, do której zawsze staramy się zajrzeć podczas naszych wizyt w Berlinie. Piękny, minimalistyczny wystrój, szybka obsługa i pyszne jedzenie - to jedne z głównych kategorii, które ...

Dziś prezentuję przepis na bezglutenowego keksa. Idealny na święta, a do tego bardzo zdrowy :)Składniki:3 szklanki mieszanki bezglutenowej do wypieków+ jedna szklanka mąki jaglanej1,5 szklanki cukru nierafinowanego (ja użyłam ksylitolu)8 jajek2 ł...

Składniki (na tortownicę o średnicy 22-23 cm):spód:150 g kruchych ciastek typu kokosanki1 łyżka wiórków kokosowych50 g masła40 g białej czekoladymasa serowa:250 g czarnych jagód (plus jeszcze trochę do dekoracji)1 łyżka soku z cytryny500 g twarog...

Żółto-złota gruszka, o której właściwościach prozdrowotnych nikogo nie trzeba przekonywać. Szczególnie o tej porze roku, kiedy dopadają nas wszelkiego rodzaju infekcje warto jest urozmaicić i wprowadzić do naszej diety potrawy z pigwy...

Ale gorąco, ale upał! Trzeba się ratować owocami i dużą ilością wody. Arbuz jest jednym z tych owoców, który prawie w całości składa się z wody, więc na skwar i wysokie temperatury będzie jak znalazł. Dziś mam dla Was przepis na super szybki koktajl lo...

Zapraszam na smaczną i lekką zupkę z jarmużu i brokułów z dodatkiem sera twardego, który doda nam troszkę ostrości, chrupkie pestki słonecznika koniecznie trzeba uprażyć i już można zajadać! Na podwieczorek proponuję koktajl z jarmużu, przepisy poniżej...

A oto dowód na to jak jestem konsekwentna. Wstałam rano i stwierdziłam, że nic mi się nie chce. Na śniadanie zjadłabym najchętniej kanapkę z kremem czekoladowym, oczywiście w łóżku, a potem nic nie robiła, aż do 13:00. Poszłam jednak do kuchni i zobacz...