Przepis na na sok z dyni

Dzisiejsza propozycja to błyskawiczny sos na bazie szpinaku oraz koperku. Idealny do ryb ale równie wybornie bedzie smakował zwyczajnie z makaronem. Piękny kolor i świetny smak przekona każdego "niejadka" do szpinaku.Banalnie prosty a przepyszny..ŁapS...

Budyń z kaszy jaglanej to kolejna potrawa, którą pamiętam ze swojego dzieciństwa i którą chętnie przygotowuję także i dziś. Może on służyć za pyszne i zdrowe śniadanie lub po prostu za deser. W zależności od swoich upodobań możecie przygotować go na wi...

Latem cukiernie kuszą klientów lekkimi ciastami z owocami, domowymi lodami i mrożoną kawą. Wielu z Was - jestem pewna! - dało się skusić więcej niż raz. Wchodzicie do środka zwabieni słodką wystawą, i już od progu otula was delikatny powiew klimatyzacj...

Lekkie ciasto na biszkopcie z rabarbarem w roli głównej. Do tego szczypta czekolady i bezy domowe i wyszło pyszne połączenie. Na jednym kawałku nie skończycie. Biszkopt:3 jajka wielkość M3 łyżki cukru3 łyżki mąki pszennej typ 5001 łyż...

Oto pierwsza odsłona wykorzystaniapuree z dyni- pyszny, korzenny pełen bakalii słodki chlebek.Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki cukru1,5 szklanki bakalii (u mnie daktyle irodzynki)1,5 łyżeczki sody1,5 łyżeczkicyn...

Od jakiegoś czasu nie mogę wyjść na zakupy i nie wrócić z co najmniej jednym awokado. Nie wiem skąd taka nagła miłość do niego? Miłość beznadziejna, ale za to jaka smaczna. No i stało się, doszłam do staniu posiadania 3 sztuk awokado i w obliczu wyjazd...

Składniki:1 kg obranej i pokrojonej w szerokie plastry zielonej cukinii 1/4 kalarepy pokrojonej w kostkę0,5 litra bulionu warzywnego2 łyżki olejuszczypta ostrej paprykiłyżeczka słodkiej paprykiłyżka soku z cytrynyskórka z 1/2 cytryny1/2 szklanki mleka ...

W zasadzie zbliżamy się półmetku majówki. I jak to szybko minęło? Dopiero co z utęsknieniem wypatrywaliśmy piątku, a tu proszę, przybył wtorek. Oczywiście przez byle jaką pogodę, nie można było otworzyć w pełni sezonu ogródkowo-nadmorskiego. Odpadały c...

Jeżyny zwane inaczej ożyną lub ostrężyną to jedne z najstarszych owoców świata o wspaniałych właściwościach leczniczych i odchudzających. W tradycyjnej medycynie ludowej na ich bazie wytwarzano sok, który służył do zwalczania przeziębień i drobnych inf...

Jest niedziela, piękny, wolny od pracy dzień. Śpisz długo, bo możesz, niespiesznie wstajesz z łóżka, zakładasz szlafrok i futrzane papcie. Swoje pierwsze kroki kierujesz do kuchni. Do czajnika nalewasz wody, do kubka wsypujesz kawę, zalewasz wrzątkiem....

Z bólem serca żegnam tegoroczny bób. Dzisiaj był z makaronem i estragonem, jutro będzie w sałatce, a potem Do zobaczenia za rok! SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 200 g makaronu orecchiette 170 g drobnego bobu 80 g kiełbasy chorizo (średnica 3-5 Cz...

Dziś przepis na pastę kanapkową, której bazą jest biała fasola. Dodatek suszonych pomidorów nadaje wyrazisty smak, a świeża natka pietruszki dodaje orzeźwienia :) Mój P. był zdziwiony, kiedy dowiedział się, że pasta zrobiona jest z fasoli, bo w ogóle j...

Quesadilla z pieczarkami i serem to prościutka i smakowita przekryzka. Dwa placki pszennej tortilli przełożone zostały pieczarkami przesmażonymi z cebulą, czosnkiem i solidnie przyprawionymi pieprzem,... Artykuł Quesadilla z pieczarkami i serem pochodz...

Święta, święta i po świętach... Co ja mówię, już niemal połowa stycznia! Czas płynie tak szybko, jakby ktoś wcisnął przewijanie, a ja? Ja mam ochotę wcisnąć stop. Już kiedyś podobnie pisałam, wiem, ale teraz czuję, że tracę nad tym kontrolę. Wszystko d...

Humus śródziemnomorski (hoummos) to klasyczna przekąska pochodząca z kuchni  tego regionu. Pyszne, aksamitne pureé z gotowanych ziaren cieciorki i kremu sezamowego, przyprawione sokiem z cytryny, oliwą i rozgrzewającymi korzeniami. Istnieją różn...

Kremowy, gładki i puszysty - zielony hummus z króla strączków - bobu! Do kanapek, pity, smarowania i zajadania łyżką. Po prostu pyszny!Lato bez bobu to nie lato - mawiała moja mama. Najczęściej jadłam go po prostu z solą jako przekąskę, bywały te...