Przepis na na sok z dyni

Genialny chleb z przepisu Jim'a Lahey'a - chleb marchwiowy z bakaliami, w tym wypadku z suszoną żurawiną i siekanymi orzechami włoskimi, o pięknym , intensywnym kolorze. Chleb robi się niezwykle łatwo, bez zagniatania, mieszając tylko drewnianą łyżką w...

Muffinki w Naszym domu idą lepiej niż ciepłe bułeczki. Pieczemy je bardzo często, głównie z uwagi na to, że Dzieciaki w większości mogą zrobić wszystko same. Tym razem przemyciłam trochę mąki kukurydzianej, zamiast samej pszennej, ale dzięki temu babec...

Ostatnio zachwyciłam się książka "Jadłonomia" i właśnie z niej pochodzić przepis na ten twarożek, z moimi małymi zmianami. Serek do złudzenia przypomina nasz twarożek, a przy tym jest nieziemsko smaczny...I muszę się przyznać że coraz bardziej mn...

Czasem mamy ochotę na coś innego, coś prostego w wykonaniu. W mojej lodówce zawsze jest marchewka. Dodając do marchwi świeżego tymianku, a jej słodkawy posmak przełamiemy ostrym chili lub pieprzem cayenne, uzyskamy nową odsłonę "zwykłej" marchwi....

Smaczne grillowane mięsko z dodatkiem jabłek i cebuli.Składniki:5 plastrów schabu bez kości2 jabłka2 cebulemarynata:2 łyżki musztardy ostrej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka olejusól, pieprz, papryka, ulubione ziołałyżeczka przyprawy do ...

Składniki:mango średniej wielkości 100g fig suszonychimbir świeży ok. 2 cm 1szt małej papryczki chili 1 konkretna łyżka oleju kokosowegopół pomarańczyPrzygotowanie:Figi kroimy dużą kostkę, wrzucamy do miseczki i zalewa...

Składniki na dzbanek 1,5l:woda 1,5l2-3 cm imbiru świeżegopolówka pomarańczypół cytryny5-7 ziarenek goździka czarny kardamon 2 ziarnałyżka czubata mioduPrzygotowanie:Gotujemy wodę około 2 l. Imbir obieramy ze skórki i kroim...

Uwielbiam dżem z czarnej porzeczki. Pyszny dżem robi moja teściowa, w dodatku bardzo zdrowy, bo nie obrabiany termicznie, a zabezpieczany przed psuciem warstwą miodu. Pycha! Niestety trzeba ten dżem jeść szybko :) nie, no nie płaczę, ale jednak szkoda ...

Łatwe danie jednogarnkowe, idealne jako dodatek do mięsa lub też jako główne danie, podawane z ziemniakami lub z chlebem. Oprócz wymienionych w przepisie przypraw można dodać odrobinę imbiru dzięki czemu będzie to świetna potrawa na chłodne jesienne dn...

Lubię bardzo powyciągać moje słoiczki i torebeczki z różnymi przyprawami i bawić się w laboratorium. Jest to naprawdę ekscytujące. Szczególnie, jeśli uda się stworzyć coś smakowitego. Imbir, ostra papryka i czosnek pojawiają się w mojej kuchni bardzo c...

Moi Drodzy , bardzo się ucieszyłam, kiedy do mojej biblioteczki zawitała część druga słynnej książki Marka Zaremby "Jaglany detoks"Wydawnictwa Pascal.Pierwszą część - "Jaglany Detoks" przeczytały tysiące osób, które zmieniły całe swoje życie. Dla...

Wczoraj miałam małe święto, 24 wiosen skończyłam. Dzień jak co dzień, może bardziej bym świętowała ten dzień, gdyby było więcej czasu, bardziej sprzyjające warunki, a przede wszystkim gdybym mogła zjeść chociaż kawałek tortu czy czegokolwiek co nie jes...

"Po raz pierwszy robiłam sernik gotowany - wszystkim niezwykle smakował. To połączenie ciasta kruchego z masą serową, której nadałam cytrynowy posmak, oryginalna polewa - rewelacja! Myślę, że jedynie następnym razem zamienię rodzynki na żurawiny. Przep...

Za oknem ponura jesień, a ja postanowiłam moim ciachem przywołać trochękoloru lata,czyli pięknego, promiennegoi ciepłego słonka. Mam nadzieję, że Wam również udzieli się moja aura ;)Sernik wyszedł przepyszny. jeśli zrobicie go raz na ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Pochodząca z Bliskiego Wschodu pasta z ciecierzycy to już kulinarny klasyk także w Polsce. Ostatnio (przynajmniej w Krakowie) zrobiło się całkiem sporo miejsc gdzie można zjeść lub kupić na wynos hummus. Niektóre w jakichś dzikich odmianach z dużą iloś...