Przepis na na deser truskawkowy

Witajcie! Remonty trwają, w pracy mnóstwo roboty to i rzadziej tu zaglądam...Dziś zapraszam na fajny przepis na obiadek :) Nie jest to sos robiony typowo ze świeżej papryki. Aby go przyrządzić wystarczy tylko dodatek słodkiej i ostrej mielonej papryki ...

Winogrona powoli dojrzewają. Jeszcze trochę i będzie można zabrać się za przetwory, wina czy nalewki z tych owoców. W ubiegłym roku zrobiłam dwie nalewki, jedną z jasnych (KLIK), a drugą z ciemnych winogron. Dziś przepis na tą drugą. Jest bardzo aromat...

Propozycja na grochówkę opartą na wędzonych mięsnych składnikach.Składniki300 g wędzonych żeberek300 g suchego łamanego grochuwłoszczyzna150 g wędzonego surowego boczku5 ziemniakówsólpieprz ziarnisty i mielony4 ziarna jałowcapętko dobrej wędzonej kiełb...

Boskie połączenie klasyki z najlepszymi na świecie borowikami szlachetnymi. Oczywiście, można użyć innych grzybów, będą równie pyszne 3Składniki250 g makaronu łazanki1/2 średniej wielkości główki kapusty300 g boczku surowego300 g borowików szlach...

Zapiekanka z młodą kapustą jest propozycją na szybkie danie, mało pracochłonne.Składniki1 średniej wielkości główka białej kapusty1 cebula80 g smalcu1 listek laurowy1 goździksólpieprz500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego100 g tłustego boczku w pla...

Bardzo aromatyczny, trochę już świąteczny sernik. Tym razem bez żadnego spodu, mas czy udziwnianego wierzchu. Prosty do wykonania, tani ale bardzo smaczny:lekki i nie zamulający.`Zależało mi na tym, żeby był niski, dlatego upiekłam go w dużej blaszce. ...

Czasem zamiast ciasta lubię do kawki chrupnąć ciasteczko:) Same bezy są dla mnie za słodkie ale takie kakaowe ciastka z odrobiną bezy i orzechami są w sam raz. Dobrze zabezpieczone długo pozostają świeże, można więc upiec większą ilość.Składniki ...

Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się drożdżowego. Kojarzy mi się z błogim dzieciństwem i domem babci. I u mnie w domu często pachnie drożdżowym, bo na te słodkości akurat zawsze są chętni. Bywa i tak, że drożdżówki pieczemy czasem trzy...

Składniki (2 porcje):2 łyżki oliwy z oliwek1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 szklanka ryżu do risotto (arborio)3/4 szklanki wytrawnego cydru1 gałązka rozmarynu 250g dyni utartej na drobnej tarce0, 5 l bulionu warzywnego lub drobiowego2 łyżki masła6-7...

Składniki (na ok. 8 placków):1 jajko1 mały kubeczek jogurtu naturalnego (ok. 130g)1 łyżka roztopionego masła1,5 łyżki brązowego cukru2/3 - 3/4 mąki pszennej (ilość mąki jest zależna od tego, jak gęsty jest jogurt)1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki proszku d...

Składniki (4 porcje):na rosół:3 skrzydełka z kurczakakilka pancerzy z krewetek lub kawałków ryby pozostałych po filetowaniu (opcjonalnie), w wersji wegetariańskiej można zrezygnować z kurczaka i ugotować bulion tylko na rybach1 duża cebula pokrojona w ...

Akcja nr 14 (28 IV - 8 V 2016)"Biało-czerwono na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejNa początku maja obchodzimy w Polsce dwa święta państwowe przedzielone Dniem Flagi.Dlatego zapraszam Was do w...

Niemal dwa tygodnie na własnym blogu mnie nie było. Wstyd ;) Jednak ostatni czas był szalony. Nowa praca, wyjazdy co weekend. I te temperatury! Do kuchni było mi wyraźnie nie po drodze. Ale postaram się nadrobić :)Dziś coś szybkiego i idealnego na obec...

Są takie dni, kiedy z czystego lenistwa chciałoby się wrzucić na obiad do gara wszystko co jest w lodówce, żeby nie musieć nakładać make-upu, najlepszych dresów (tych bez dziur w cenie 59zł za sztukę) czy wyciągać brudu zza paznokci tylko po to żeby sk...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw. Bardzo często ją po prostu piekę w piekarniku albo smażę. Jednak dziś mam dla was coś zupełnie innego- placuszki z cukinii. Przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilkanaście minut, więc świetnie sprawdzą się ...

Pojawiło się już na blogi kilka przepisów na wykorzystanie dyni. Zapewniam was, że ukaże się ich jeszcze sporo, bo dyni na ogródku stale przybywa.;)Tym razem przygotowałam dla was nieco odmienione racuszki. Zrobiłam je z miksu trzech mąk i dodałam pure...