Przepis na na deser truskawkowy

Ostatnio otrzymałam niezwykle uskrzydlającą wiadomość. "Pan D. i jego Brzusio dziękują za przepis na jesienną zupę i proszą o więcej". Jedno zdanie a sprawiło, że moja pasja przyniosła mi po stokroć więcej radości niż dotychczas. W podzięce za te miłe ...

słowackie knedliczkiCzy wy też tak macie, że jak się gdzieś wybieracie w jakąś podróż to myślicie czego spróbujecie, co zjecie? ja na równi ze zwiedzaniem stawiam jedzenie regionalne, czy jest to Polska czy Europa czy inny kontynent, zawsze jak p...

Karkówkę w jogurcie można przyrządzić zarówno na głębokiej patelni na palniku jak i w piekarniku, ja dzisiaj wybrałam opcję bez włączania piekarnika. Słuchajcie, tak przygotowana karkówka rozpływa się w ustach, sos jest wyrazisty i bardzo kremowy, do t...

Zazwyczaj jaglankę gotuję z ciepłymi przyprawami, później dodaję owoce sezonowe, pestki, olej lniany. Ale zdarza się, że chcę zjeść jaglankę z owocami na ciepło. Wtedy ....rozgrzewam piekarnik jaglankę prażę w rondluprzekładam do kokilkidodaję kardamon...

Pasty na kanapki, to rytuał na równi z niedzielnymi zapiekankami taty w każdą niedzielę ;) Smaki dzieciństwa, w przerobionej przeze mnie formie.Wędzona makrela - dawno miałam smaka na taką pastę, aczkolwiek przerażało mnie wyjmowanie malutkich ości. Ki...

Ogórki małosolneW okresie letnim nie może zabraknąć na moim stole ogórków małosolnych. W zasadzie robię je co kilka dni, znikają ze słoja w zastraszającym tempie. Mój sposób na ogórki małosolne nie różni się w zasadzie niczym od tego na ogórki kwaszone...

Czekoladowy budyń jaglany podany z truskawkami i migdałamiNa pocieszenie micha budyniu czekoladowego. Żyję w takim pośpiechu, że nie miałam czasu wyczyścić miski, a robiąc zdjęcie jednocześnie rozwiązywałam zadania z matematyki.Na szczęście nauczyciel ...

Już jutro Dzień Taty! Jak chyba każdy mężczyzna, mój tato lubi czasem odpocząć z kuflem zimnego piwa. Zatem kiedy napotkałam na ten przepis w książce Sezonowe słodkości Cupcake Jemmy, wiedziałam, że będzie idealny na tą okazję. Babeczki s...

Młoda botwinka i szczaw w proporcji 2:1 (porcja szczawiu na 2 porcje botwinki.sólWykonanie:Botwinkę i szczaw przebieramy i dokładnie myjemy. Osuszamy. Bardzo drobno kroimy. Wkładamy do garnka, solimy i zagotowujemy. Gorącą wkładamy do słoików ( 0,33 l)...

Osoby które mają dzieci, a ich dzieci mają przyjaciół, do których chodzą na przyjęcia urodzinowe zapewne nie raz, tak jak ja załamywały ręce na widok "potraw" na stole urodzinowym. Do jedzenia są głównie cukierki, żelki, pianki marshmallow, chrupki, pr...

To, że biały ser robi się z mleka, to wiedzą wszyscy. Jak bywałam kiedyś na wsi, to gospodynie często taki ser robiły, ale niestety często też ten ser z jakiegoś powodu mi nie smakował.. chyba był zbyt twardy. Ale też... ostatnio, jak byliśmy w fantast...

Na zimno lub na gorąco. W zimie, kiedy mróz i śnieg za oknem albo w lecie, kiedy za na zewnątrz leje i jest tylko kilka(naście) stopni. Rozpuszczona w kąpieli wodnej jako polewa, dodatkiem do chrupiących gofrów czy puszystych Pancakes czy rozpływająca ...

Zdjęcia trzeba kolekcjonować. Zbierać wytrwale do albumu i oglądać co rok, albo i częściej. Inaczej się zapomina, gubi w przestworzach dysku, aż w końcu zanika na dobre w naszej pamięci. Dwa tysiące zdjęć Bunia, a album pusty. Jego białe kartki r...

Święta tuż tuż. Krzątamy się, moczymy śledzie i pieczemy pierniki.Prużymy jabłka i nakładamy na nie kruche pierniczki. I czekamy na biały śnieg pruszący za oknem.Robimy szarlotkę pachnącą cynamonem i z przyspieszeniem wyjadamy ostatnie czekoladki...

Składniki na 1 porcję:1/2 szklanki wody kokosowej1,5 łyżki nasion chia1 łyżeczka syropu klonowego50 g mrożonych jagód1 bananwiórki kokosoweWodę kokosową wymieszać z chia i syropem klonowym. Odstawić do lodówki na kilka godzin lub cała noc. Jagody zmiks...

Składniki na 2 porcje :200 g miękkiej wołowiny2 świeże żółtka2 cebule3 ogórki kiszone4 łyżki wodymaggisólpieprzWykonanie:Wołowinę umyć i zmielić przez maszynkę. Do zmielonego mięsa dodać 4 łyżki wody oraz przyprawy, dobrze wyrobić na gładką masę. Z dob...