Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Co roku niecierpliwie wyczekuję momentu, w którym wreszcie pojawi się młody bób. Zajadam go wtedy niemal codziennie - po prostu ugotowany w osolonej wodzie. Taki smakuje mi najbardziej, a młody zajadam razem ze skórkami. Od jakiegoś czasu jednak próbuj...

Surówka z białej rzodkwiProsta, wręcz banalna, uwielbiana przez moich bliskich. Surówka z białej rzodkwi. Wystarczy zetrzeć, posolić, dodać śmietanę i już jest. Rzodkiew jest dostępna w sklepie przez cały rok, ale wiadomo, teraz, jesienią, jest n...

Z cyklu wracam wieczorem z pracy i znowu jestem głodna, a w lodówce ugotowany kalafior czeka.Składniki:łyżka oliwy 1/2 ugotowanego kalafiora3 łyżki sosu z tamaryndowca lub 1 łyżka pasty2 gałązki dymki2 małe pomidorki sałatkowe2 garści mieszanki s...

Zrazy wołowe to smaki naszego dzieciństwa. Babcia zawsze robiła je jak przy niemal każdej okazji jak przyjeżdżaliśmy na bardziej uroczysty obiad. Uwielbiali je wszyscy, bez wyjątków. Zawsze wychodziły kruchutkie, niemal rozpadające się.Z okazji Dnia Ba...

Dwie Siostry wydały książkę o pięciu facetach. Do tego kulinarną! Nasza wyobraźnia zaczyna pracować na najwyższych obrotach. Znamy to wydawnictwo skądinąd i bardzo cenimy. Wyobrażamy sobie wszystko. Pięciu gotujących twardzieli. No OK, czterech gotuje,...

W liceum i na studiach większość moich koleżanek (w tym i ja) zwykle była na jakiegoś rodzaju diecie. Niektórym ten zwyczaj został do tej pory, ale o tym innym razem ;-)Kiedyś, obgadując swoje własne części ciała, oczywiście pod kątem ich niedoskonałoś...

Uff... Dwa pierwsze dni praktyk za mną. Oczywiście, niepotrzebnie się tak stresowałam, bo wszyscy są naprawdę mili, i jakoś daję sobie radę. Na czym polega moja praca, póki co? W czwartek ulepiłam dwadzieścia cztery marcepanowe marchewki, zrobiłam krem...

Rogaliki z malinami to połączenie słodkiego ciasta drożdżowego z lekkim kwaskowym smakiem malin. Świetnie nadają się na przekąskę zarówno w pracy jak i w trakcie wakacyjnych podróży. Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej,- 0,5 szklanki cukru,- szklanka ...

Quesadillas w wersji wegetariańskiej, z dużą ilością szpinaku. W sam raz na dość lekki, wakacyjny obiad czy pomysł na przekąskę na ogrodową imprezę. Polecamy!Składniki:2 szklanki mąki pszennejokoło 1/2 szklanki gorącej wody2 szczypty soli1 łyżka ...

Mała rzecz, a cieszy. Lubię przygotowywać takie placki na kolację dla dzieci. Zawsze można w nich przemycić coś zdrowego. A znikają w mgnieniu oka. Nadają się też świetnie jako przekąska na podróż, bo równie dobrze smakują na zimno.Po wymianie płyty ga...

Jesienią lubię ziemniaki.Można z nich zrobić milion różnych sycących, rozgrzewających potraw.Placki, zupy, potrawki, zapiekanki.Razem z dynią i cukinią ziemniaki zasługują na miejsce na podium dla najbardziej uniwersalnych warzyw.Dzisiejsza zapiekanka ...

Choć w Danii Mikołajek się nie obchodzi (tu dzieci dostają prezenty w każdą niedzielę adwentową), to nas dzisiaj jeden odwiedził. Przyniósł kwiatki i sok jabłkowy z mieszanką aromatycznych przypraw, czekający tylko na podgrzanie. Gorący, pachnący, rozg...

Dzień gna za dniem a ja nie wyrabiam na zakrętach. Wstaję, jadę do pracy, wracam, odbieram dzieci, do domu, do garów, do wanny i spać i tak w kółko. Nie brzmi to zbyt optymistycznie ale takie życie. Podpieram się nosem a powieki przypinam do brwi na kl...

Polubiłam się ostatnio z kaszą jaglaną.Jest jedną z najzdrowszych kasz awłaściwościami dorównuje kaszy gryczanej.Ma dużo białka, witaminy z grupy B orazmiedz i żelazo. Dla osób, które niejedzą mięsa bardzo wskazana np.na śniadanie pod postacią ta...

. Miałam ogromną ochotę na konkretną surówkę o wyrazistym smaku.A, że ostatnio mam niesamowite zapotrzebowanie na cebulę (tak, cebulę, mogłabym ją jeść jak jabłka!) i kapustę, zrobiłam właśnie taką kapuściano-cebulową surówkę do obia...

Dzisiaj zapraszam na karkówkę duszoną z cebulą i jabłkiem. Tak przygotowana karkówka jest soczysta, mięciutka i pięknie pachnie. Jest to kolejna propozycja dla osób, które lubią mięso duszone z cebulą. Dodatek jabłka sprawia, że sos jest fajnie zagęszc...