Przepis na mysł na kolację #50

Kasza jaglana zdobywa coraz wiecej zwolenników. Po części jest to moda kulinarna... Ale cieszy fakt, ze ludzie w końcu wiedzą, jakie wartości odżywcze ma proso i jak po spożyciu wpływa na nasze ciało. Kasza jaglana nie zawiera glutenu, jest lekkostrawn...

Rabarbar, rabarbar, wszędzie rabarbar. W większości sklepów, na straganach, na blogach kulinarnych, gdzie nie spojrzeć w maju jest wszędzie. I ja nie będę gorsza. Ostatnio przeglądając sobie leniwie różne, przypadkowo napotkane blogi trafiłam na rabarb...

Za dwa dni Walentynki a Wy nadal nie wiecie jak zaskoczyć swoją drugą połówkę czymś słodkim, smacznym a zarazem lekkim? Spieszę Wam z pomocą, bowiem kilka dni temu opracowałam specjalnie dla Was przepis na przepyszny deser! Mus z mango, mus ze świeżych...

Dynia znów stała się wszechobecna, zarówno wyszczerzona na wystawach sklepowych, w oknach domów, jak też w mojej kuchni. Wprost przepadam za tym pięknym warzywem, moja spiżarnia została już zasilona przez dyniowe marynaty i konfitury, a na stole co rus...

Soczysty kurczak w gęstym, kremowym sosie ze szpinakiem smakuje obłędnie. Nadaje się zarówno na wystawne danie, ale także, na szybki lunch. Pierwszy raz kiedy zabrałem się za ten przepis, nie byłem z niego zadowolony. Śmietana zaważyła mi się w...

Pyszne ,rozpływające się w ustach ciasto miodowe z masą kajmakową i orzechami. Najlepiej upiec je tydzień wcześniej ,aby smaki się połączyły a blaty skruszały . Składniki: 100 g miodu 50 g cukru 50 ml mleka 30 ml rumu 125 g masła 3 łyżeczki sody oczysz...

Składniki na biszkopt: 5 jajek, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki tortowej, 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej. Składniki do przełożenia: 200 g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem), 1 kg truskawek, pół szklanki cukru, 2 łyżki mleka w proszku, 1 łyż...

Jeśli najdzie was ochota na typowy polski obiad, to znaczy kotlet schabowy, ziemniaki i sałatkę z ogórków, ale chcielibyście go podać nieco inaczej, zróbcie to... Artykuł Sałatka z ogórka, młode ziemniaki i schabowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Uwielbiam pierogi wkażdej postaci izkażdym możliwym farszem, czyto nasłono czyna słodko. Unas naświęta królowały pierożki zkapustą orazgrzybami, atakże ruskie (które wprost kocham!...

Żeby przygotować zdrowsze pączki, nie musisz wcale za dużo kombinować. Wystarczy, że pączki upieczesz i zamienisz mąkę pszenną na orkiszową typu 700. Pączki po upieczeniu smakują jak dobre drożdżowe ciasto z wyczuwalnym smakiem pączkowym. Jeśli jednak ...

Spód250g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia120g cukru pudru1 jajko125g masłaszczypta soliSkładniki zagniatamy, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30minut. Następnie ciasto rozwałkowujemy i układamy na natłuszczonym spodzi...

Zakup gofrownicy uważam za jedną z lepszych kuchennych inwestycji. Choć na co dzień nie mogę pozwolić sobie na zrobienie gofrów na śniadanie, z przyjemnością nadrabiam to w weekendy. Tym razem przygotowałam gofry z mąki kokosowej na słono! Są to gofry ...

Wypróbowałam ten przepis i muszę przyznać, że jest całkiem fajny. Można go wykorzystać na obiad niedzielny, zastępując zwykłe gotowane ziemniaki czymś bardziej wyszukanym lub na smaczną gorącą kolację. Myślę, że moż...

Miałam dzisiaj bardziej ambitne plany kulinarne, ale życie mi je pokrzyżowało i musiałam zdać się na prostotę, z której jak się okazało, powstały same pyszności :) Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię nieskomplikowane dania, w których każdy składnik mo...

Nigdy nie byłam wielką fanką mięsa, a od kilku miesięcy przestałam je w ogóle jeść. Niestety większość krakowskich restauracji serwuje stosunkowo niewielki wybór dań bezmięsnych: najczęściej tylko naleśniki, sałatki i pierogi. Dlatego gdy mam ochotę zj...

W ubiegły czwartek Dusi, udało się o tej samej godzinie, w tym samym miejscu zgromadzić kilka fajnych trójmiejskich blogerek.Spotkanie nie byle jakie. Klaudia vel Dusiowa Kuchnia i restauracja Szafarnia 10 przygotowali dla nas wigilijną kolację. Szef K...