Przepis na mysł na kolację #50

Uwaga nr 1: to będzie post o karmieniu dzieci, więc jeśli nie macie dzieci, nie interesuje Was temat dzieci, a zaśliniona buzia i upaprane ręce malucha raczej Was brzydzą, niż śmieszą, uciekajcie. Już za chwilę obiecuję coś "dorosłego"!Uwaga nr 2: po f...

Pora na sezonowe ciasta. W tym roku sezon zaczął się zdecydowanie wcześniej i już są pyszne i słoneczne truskaweczki. Z czereśniami też będzie nader zacnie, choć osobiście zawsze czereśnie łączą mi się z crumble pie, albo takim typowym kruchym. Wracają...

Przy mnie szklanka wody, obok niej dzbanek. To ciekawe, zaczęłam rozpoznawać sygnały mojego organizmu i doskonale wiem, kiedy domaga się on nie snu, a właśnie wody. Nie kawy. Wody. Nie dodatkowej porcji kremu do rąk. Wody. Nie ciastka. Wody. Według bad...

W soboty już tradycyjnie piekę dużą blachę ciasta, w sumie to mogłabym tą serię ciast nazwać duża blacha dla Mańka, bo to właśnie dla taty piekę takie ciasta, bo jak to on określa normalne ma być, a nie jakieś wynalazki. Wyk...

Migdałowe ciasto z duszonymi gruszkami z alkoholem i imbirem, podane z śmietaną bitą z amaretto i miodem.  Jest to ciasto inspirowane francuskim frangipane,  z... The post Ciasto migdałowe z gruszkami duszonymi z amaretto imbirem appeared first ...

Bolo del mel to tradycyjny piernik wypiekany na Maderze, podobno jeden z jej najstarszych deserów. Jeśli ktoś z Was odwiedził to niesamowite miejsce pewnie zauważył stosy tych mniejszych i większych okrągłych ciast w każdym markecie czy sklepie z pamią...

Letnia wersja tradycyjnego ciasta Fale Dunaju. Zamiast ciężkiego, budyniowego kremu i polewy czekoladowej zastosowałam warstwę jogurtowo-serową, a całość polałam galaretką. Wyszło orzeźwiająco i lekko - w sam raz na upały. Na blogu możecie też znaleźć ...

Bardzo delikatny serniczek. Smacznego Przepis na  wykonanie w thermomix na dole Przygotowanie masy z ciastek ciastka wrzucić do blendera i zmiksować lub dokładnie pokruszyć bardzo mocno. Masło rozpuścić i dodać do ciastek, wymieszać. Masę z cia...

Trudno mi pozbierać myśli. Ataki w Paryżu wytrąciły mnie z równowagi. Szczerze mówiąc, mniej przeraziły mnie zamachy, niż morze nienawiści pomieszanej z dziką radością wylewane w internecie. Bo szansa na spotkanie terrorysty jest niewielka, ale ludzi, ...

Drogie i Drodzy, jeszcze mam we włosach wakacyjny wiatr, a w głowie letnie obrazki z różnych miejsc, miast i masteczek. Układam sobie to wszystko w uroczy letni kolaż. Jeszcze jestem na wakacjach! Przede mną ostatni jeszcze wyjazd, zanim omota n...

W poprzednim wpisie pochwaliłam się, że po czterech latach przerwy, którą zrobiłam sobie na urodzenie dwójki Pacholąt, na początku października wróciłam do pracy na etacie.Wróciłam z entuzjazmem i szczerą radością, bo stęskniłam się za codziennym konta...

Pyzy na parze znajome z przepisu dodanego wcześniej na pampuszki z jagodami. Uwielbiane przez nas w każdej wersji, nadziewane różnymi dodatkami lub takie zwykłe podane do sosu lub mięs. Polecam serdecznie, a przepis pochodzi z książki Szymanderskiej "K...

Rozpoczynając swoją przygodę ze zmianą nawyków żywieniowych i odwróceniem piramidy każdy z nas zadaje sobie to podstawowe pytanie: skąd ja wezmę teraz jedzenie! Przecież ma być zdrowo, bezglutenowo i do tego jeszcze nie przetworzone. Te wszystkie zmien...

Składniki: 60 g masła 120 g czekolady gorzkiej 2 jajka L 3/4 szklanki cukru kilka kropel zapachu waniliowego 125 ml mleka 150 g mąki tortowej 1/4 szklanki kakao 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3 średniej wielkości banany Wszystkie składniki powinny być...

Kilka ostrych papryczek stanowi idealny dodatek do chili con carne fot. D.Szymborska Pokaż mi Twój zamrażalnik a powiem Ci kim jesteś! Otwieram nasz: kości cielęce (nie mamy psa, ale możemy chcieć ugotować rosół), groszek i fasolka (paella), coolpack ...

Kolejny przepis na smaczną rybkę jaką jest pstrąg. Bardzo proste w wykonaniu a smak jest rewelacyjny. Przygotowany w sposób klasyczny aby wyciągnąć smak rybki. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Pstrąg w mące smażony na maśle N...