Przepis na mysł na kolację #50

W ciągu roboczego tygodnia jestem w stanie wytrzymać bez mięsa. Za to jak przychodzi weekend nie umiem sobie mięsa odmówić. Najczęściej w sobotni wieczór albo popołudnie. Dzisiejszy przepis możecie wykorzystywać przez cały rok, bo z powodzeniem te żebe...

Ostatnio wszystko jest jakoś na NIE. Pogoda kiepska, bo pada, bo wieje i zimno. Pies mi się po pięciu latach buntuje. W jednym tygodniu kupa w łazience, w drugim tygodniu obsikane łóżko. Chodzi za mną krok w krok, mam z nim gorzej niż kobieta karmiąca....

Na Bożonarodzeniowym stole nie może zabraknąć Piernika i Miodownika. Ja najbardziej lubię takie z kremem na bazie kaszy manny i z orzechami. Polecam upiec również w formie tortu, będzie tak samo smaczny :) Składniki:Ciasto:500 g mąki psze...

W okresie świątecznym szykuję dużo, drobnych prezentów dla znajomych i przyjaciół. Są to oczywiście prezenty kulinarne. Słoiczki z korzenną konfiturą lub chutneyami, małe buteleczki z nalewkami lub koncentratami napojów, dojrzewające ciasta typu stolle...

Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw. Makaron z kalafiorem i gorgonzolą, to jedno z moich ulubionych dań, postaram się z reszta ,w niedługim czasie, przepis udostępnić na blogu.Wiecie że kalafior jest zaliczany do jednych z cenniejszych...

Przyznaję się. Mogę buszować po sklepach z artykułami papierniczymi godzinami. Gdyby nie wyczekujące spojrzenia pracowników sklepu, to otwierałabym po kolei każdy zeszyt, dotykała każdej karteczki post-it i z wielkimi oczami planowałabym co włożę do ko...

Temat Tłustego Czwartku przewija się dziś na większości blogów dietetyczno-fitnessowych.Lawina pączków przetaczała się dziś zarówno przez sklepy, jak i „internety” :) Jedni namawiają do bojkotu, inni do rozpusty. Co osoba to zdanie i genera...

Przepis na ten chleb pszenny na drożdżach jest prosty i pochodzi z programu kulinarnego, jaki kiedyś prowadziła Joanna Brodzik. Sam program trochę mnie denerwował, ale akurat ten przepis mnie zainteresował. Niestety, chleb robiony trochę na wyczucie, b...

Stare, sprawdzone, tradycyjne i regionalne przepisy są magiczne. Przekazywane z pokolenia na pokolenie zyskują na mocy. I takie przepisy kocham najbardziej. Może to dzięki miłości do starych książek, których zapach i treść chłonę. Przepis na koła...

Prezydent Polski uraczył króla Belgów winem za 12 euro. Temat poruszyła belgijska prasa, dając do zrozumienia, że Polski nie stać na wystawniejsze trunki. Poniósł się ferment, a dyskusja przeniosła się do polskich mediów. Oszczędny czy sknera? Uraził c...

Bardzo smaczny chleb jasny pszenny o lekkim, puszystym i sprężystym miękiszu oraz chrupiącej skórce. Neutralny smak - pasujący do wszystkich dodatków.Raczej dla osób mających już pewne doświadczenie w pieczeniu.Składniki na jeden bochenek z 500 g...

Macie jeszcze dostęp do starych ziemniaków czy przeszliście całkowicie na te młode? Nie mówię, że są złe, choć na pewno odpowiednio potraktowane, by tak szybko i pięknie wyrosły, ale według mnie do niektórych potraw po prostu się nie nadają. Przede wsz...

Lubię ryż, choć wyjątkowo mało go jem. Dla siebie nigdy nie chce mi się gotować, a pozostali kręcą nosami i wytykają, że nie Chińczyki... Nie mam sił z nimi walczyć, więc po prostu odpuszczam. Jednak kiedy na ślubie Szwagra podali do jednego z dań taki...

Ten ser w wykonaniu domowym to po prostu kawał dobrego sera. Nie mam szans wykonać go tak, jak warzą go serowarzy szwajcarscy, nie mam tego mleka, tego klimatu, tych łąk alpejskich, nie znam też różnych tajników technologicznych. Mam jedynie książkowy ...

Prawdopodobnie najlepsze szwedzkie bułeczki. Podobno jadane podczas szwedzkiego"karnawału", który jak niektórzy piszą nie istnieje, a ten prawdziwy jest tylko w Rio. Podobno nie można ich kupić na co dzień w każdej cukierni, a jak już się pojawi to ust...

Chodził za mną delikatny sernik z rosą, puszysty ale i taki, który może poleżeć i ciągle się będzie rozpływał w ustach! Składniki:Na ciasto 300 g mąki typ 500Młyn Kopytowa120 g masła2 duże żółtka1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki zim...