To moje ukochane drożdżówki. Najlepiej na świecie robi je Pani Irenka z Rościna. Można upiec je z dowolnymi owocami rabarbarem, jagodami, truskawkami czy też ze śliwkami. Są puszyste i przepyszne, a kruszonka i lukier są najlepsze! Mamy więc śl...
Stare, sprawdzone, tradycyjne i regionalne przepisy są magiczne. Przekazywane z pokolenia na pokolenie zyskują na mocy. I takie przepisy kocham najbardziej. Może to dzięki miłości do starych książek, których zapach i treść chłonę. Przepis na koła...
Semifreddo to lodowy deser, który najlepiej smakuje wtedy gdy jest lekko rozmrożony. Słodkość semifreddo przełamują kwaśne maliny. Semifreddo ma w sobie wszystko co do szczęścia popołudniowego potrzebne: jest zimne i kruche, słodkie, chrup...
Przepis na clafoutis aux cerises dostałam od Doroty, mojej lektorki od francuskiego. Uwielbiam naleśniki, od razu więc wiedziałam, że clafoutis przypadnie mi do gustu. Robię je od dawna, przeważnie z wiśniami. W wersji tylko dla dorosłych, proponuję uż...
Nastał bezowy szał ciał. Bzem pachnie wszędzie w parkach, na bazarach, w domach. I dobrze, niech pachnie jak najdłużej! Aby zatrzymać moc kwiatów czarnego bzu, przygotowałam syrop. Prawdziwy, mega słodki, zamknięty w butelkach i słoikach. Posta...
O rany! One pachną tak jak pachniało lato kiedy byłyśmy małe! krzyknęła moja siostra Ewa. I rzeczywiście. Zapach kwiatów czarnego bzu jest jedyny w swoim rodzaju słodki, przyjemny, bardzo kwiatowy. I choć teraz, kiedy jest...
Nie sądziłam, że smażone kwiaty bzu w cieście naleśnikowym mogą być tak pyszne! Są słodkie i chrupiące to kapitalny deser! Całość oprószcie cukrem pudrem. Dodatkowo podałam kwiaty na świeżych truskawkach :) Więcej o kwiatach czarnego bzu przecz...
Truskawki można już kupić za 9 zł za kilogram. Są dorodne, dojrzałe i słodkie. Czas więc ukryć ich cudny smak w słoiku. Przedstawiam super przepis na konfiturę podkręconą miętą. Zdradzę Wam sekret, że mięta jest moją fanaberią, która świetnie komponuje...
Izrael – Jerozolima i Tel Aviv Ziemia i powietrze w Jerozolimie mają kolor hummusu. Serio. Wszystko spowite jest w złotych beżach. I jest piękne. Tel Aviv zapamiętam jako miasto wielce otwarte na ludzi, tętniące życiem, zapraszające do si...
Nalewkę z mirabelki dostałam od Pana Huberta. I dokładnie ten przepis na nalewkę z mirabelki możecie znaleźć w mojej nowej, nalewkowej książce. 43 przepisy za 9,99 zł kupicie TU :)
The post Nalewka z mirabelki appeared first on Odczaruj Gary!.
Nalewkę z mirabelki dostałam od Pana Huberta. I dokładnie ten przepis na nalewkę z mirabelki możecie znaleźć w mojej nowej, nalewkowej książce. 43 przepisy za 9,99 zł kupicie TU :)
The post Nalewka z mirabelki appeared first on Odczaruj Gary!.
Mój bąbelkowy felieton wciąż nabiera mocy Podróż do Szampanii okazała się dopełnieniem mojej francuskiej duszy. Zwiedzając Szampanię chłonęłam wszystko od zapachów po widoki i smaki. Jedliśmy domowo, odwiedzaliśmy też restauracje. Ania M...
Bun Cha to rodzaj sałatki, ale to też trochę danie. To smak Bun Cha najbardziej pamiętam z wyprawy do Wietnamu. Bun oznacza makaron, Cha to wieprzowina. To na Bun Cha mam na co dzień największą ochotę. Moim zdaniem sekretem Bun Cha jest sos. Oprócz sos...
Semifreddo to lodowy deser, który najlepiej smakuje wtedy gdy jest lekko rozmrożony. Słodkość semifreddo przełamują kwaśne maliny. Semifreddo ma w sobie wszystko co do szczęścia popołudniowego potrzebne: jest zimne i kruche, słodkie, chrup...
Truskawki można już kupić za 9 zł za kilogram. Są dorodne, dojrzałe i słodkie. Czas więc ukryć ich cudny smak w słoiku. Przedstawiam super przepis na konfiturę podkręconą miętą. Zdradzę Wam sekret, że mięta jest moją fanaberią, która świetnie komponuje...
Nie sądziłam, że smażone kwiaty bzu w cieście naleśnikowym mogą być tak pyszne! Są słodkie i chrupiące to kapitalny deser! Całość oprószcie cukrem pudrem. Dodatkowo podałam kwiaty na świeżych truskawkach :) Więcej o kwiatach czarnego bzu przecz...
