Przepis na monia miesza i gotuje

MALINKI !!!!! Dopóki jest na nie sezon, piekę i przetwarzam te pyszne owoce. Dziś polecam roladę czekoladową z bardzo lekkim kremem i malinkami. Przepis prosty i wart wypróbowania.4 jajka rozmiar L1\2 sz...

Nuggetsy w panierce kukurydzianejNuggetsy są uwielbiane szczególnie przez dzieci. Moja córka pochłania kilka na raz (a wcale małych nie robię), pytając się czy jutro też będą. Wiadomo, że najchętniej dzieci wybierają nuggetsy w fast foodach, ale te zro...

Niedawno będąc u znajomej zostaliśmy poczęstowani ciastem z wiśniami w galaretce i natchnęło mnie to, żeby poczynić jakiś krok nie do końca w moim stylu.No bo nie każdy wypiek z galaretką jest wielopiętrową budowlą z niepasującymi do siebie masami. Zd...

Jesień to pora, kiedy mamy ochotę na konkretne w smaku, wyraziste i aromatyczne słodycze. Takie które rozgrzeją, poprawią humor i pięknie zgrają się z aromatyczną kawą lub herbatą.Taki właśnie jest ten tort.Składniki ciasta:4 duże jajka5 czubatyc...

Składniki: [dla 2 osób]3 okrągłe cukinie1 łyżka masła klarowanego1 ząbek czosnku2 małe marchewki300g miąższu cukinii100g gorgonzolisólpieprzCukinie wydrążyć.Czosnek drobniutko posiekać i zeszklić na maśle.Marchewkę pokroić w cieniutkie słupki /zapałki/...

Dziś bez przydługich wstępów przedstawiam Wam Lazanię. Taką bez makaronu i bez sera. Dla bezglutenowca, ale za to z najlepszym sosem pomidorowym. Z beszamelem i dynią - nietypowo, aczkolwiek smacznie. Chętni? :)Lazaniadla 2 głodnych osóbSos:1 pus...

Moja kolekcja książek o kuchni indyjskiej powiększyła się ostatnio o kilka pozycji, między innymi genialne Curry Easy Vegetarianmojej guru, Madhur Jaffrey.Wypróbowałam już część przepisów, oto pierwszy z nich.Wydaje mi się, że znalazłam satysfakc...

Przepyszne, nie za słodkie ciasteczka przeładowane dużymi kawałkami gorzkiej czekolady. W przepisie panuje dowolność co do dodatków, tak więc orzechy, żurawina, rodzynki, kakao, biała czekolada itp. mile widziane - by każdy miał to, co lubi najbardziej...

SKŁADNIKI:300 g papryczek chilli3 pomidory malinowe1 puszka pomidorów3 ząbki czosnku1 cebula czerwona1/4 szklanki oleju1/3 szklanki octu4 łyżki cukru trzcinowegosól i pieprz do smakuPRZYGOTOWANIE:Do naczynia thermomixa włożyć obraną cebulę (przeciąć na...

Pieczona i słodka dynia, słona feta, kabanos, kasza bulgur oraz wyrazisty rozmaryn- to pyszny pomysł na treściwą sałatkę, która fantastycznie smakuje na ciepło, gdyż wtedy wszystkie smaki i aromaty są dużo intensywniejsze, aniżeli podane na zimno.W tak...

Z racji pracy mężusia często robię potrawy które mogę zamknąć w słoiku na dłuzej .... Ale i dla nas są to tak zwane awaryjne obiadki, przekąski właśnie w takich sytuacjach kiedy wracamy po całodziennych wycieczkach a nie ma sił...

Smakosze "Mamrota" z serialowej ławeczki mówią, że rybka lubi pływać. Mają rację szczególnie jeśli rybką jest łosoś, a pływają w sosie jogurtowo - ziołowym.Pozornie wykwintniejsza wersja dania, które zrobi się niemal samo w szybki i prosty sposób...

Jednym z pytań, które dostałem podczas wywiadu w Polsat News było to dotyczące roślinnych pasztetów. Doskonale wiem, że wielu osobom tak trudno sobie wyobrazić smak tego wytworu. A to właśnie wegańskie pasztety często, jako pierwsze są przygotowywane p...

Dziś szybciutko choć na ser trzeba chwilkę poczekać a ta chwilka to kilka dni ale warto :)2 opakowania jogurtu bałkańskiego/greckiego (ważne by w składzie było tylko mleko, śmietanka i żywe kultury bakterii bez dodatkowych zagęszczaczy) 1- 1,5 szklanki...

Jakiś czas temu odwiedziła nas moja Kuzynka i przywiozła ze sobą dary lasu, przyznam się, że dziczyznę robiłam poraz pierwszy i poszłam w zupełny żywioł ale myślę, że ostatecznie wszyscy byliśmy zadowoleni.800-900 g polędwicy z sarny1,5 szklanki ...

Bardzo łatwa do przygotowania zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego...Idealne danie obiadowe w zimny, ponury, jesienny dzień.Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej2 cebule2 jajkasól i pieprzSos:250 ml...