Przepis na monia miesza i gotuje

Ciasto:- kostka masła- 2,5-3 szklanki mąki kukurydzianej- szklanka cukru- pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia- 2 jajkaWszystkie składniki zagnieść i wyłożyć gotowe ciasto wysmarowaną masłem na blaszkę. Schłodzić w lodówce ok.10-15min...

Domowy keczup pomidorowyCeny pomidorów w tym roku zachęcają do tworzenia przetworów. Kupując pomidory na straganie miałam w głowie przerobienie ich na przecier pomidorowy. Ale gdy już dotarłam do domu mój pierwszy zamysł padł, a w głowie zaczął p...

Witajcie :) i znów powrót do słodkości wszak na niedzielę warto mieć coś do kawki :)Dzisiaj proponuję drożdżowe ślimaczki kardamonowe z nadzieniem marchewkowo - pomarańczowo -migdałowym. Gdy tylko je zobaczyłam w Foodfriends wiedziałam, że m...

Kolejny dżem do kolekcji zimowych przetworów! Świeże jagody i cukier brązowy, tym razem z dłuższym gotowaniem, bo aż 2-3 dniowym (ale można to zrobić w jeden, ja poprostu nie miałam czasu).Składniki:400 g jagódkilka łyżek cukru brązowego (u mnie ok. 4)...

Znaleziony na stronie Doroty przepis na włoskie migdałowe ciasteczka wzbudził moje zainteresowanie wyglądem ciasteczek i tym jednym, ważnym słowem - "włoskie". Postanowiłam je przyszykować i... tu mój entuzjazm zaczął maleć. Mianowicie... masa jest str...

Kiedyś na moją listę do zrobienia trafiły migdałowe babeczki od Magdy. Dziś je zrobiłam. Prosto, szybko... Dla niektórych smacznie ;) Ja chyba się nie nadaję do żywienia FIT, bo jak dla mnie to po prostu brakuje im słodyczy! Jakby tam dodać daktyle cho...

składniki:- 300 g mąki- 200 g masła- 3 łyżki śmietany 12%- 4 łyżki cukru pudru- szczypta soli- posypka naturalna do dekoracji-Masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę, śmietanę, cukier, sól i zagniatamy ciasto.-Formujemy kulę i wstawiamy do lodó...

składniki:- 4 banany- 50 dg masła- 1 szklanka mąki- 3 łyżki cukru- 1 jajko- 1 łyżeczka sody- pół tabliczki czekolady mlecznej- 100 g orzechów włoskich- łyżka krojonych orzechów ziemnych- Banany rozcieramy z rozpuszczonym masłem na gładką masę. Doda...

składniki:- 3 marchewki- 1 bakłażan- pęczek szparagów- sól- łyżka oliwy- Szparagi, marchewkę dokładnie umyj i obierz. Bakłażana pokrój w cieniutkie plastry zalej zimną wodą i solą - odstaw na 10 minut i odsącz z wody.- Marchewkę pokrój na cienk...

składniki:- 4 świeże figi- 2 gruszki- 1/2 opakowania sera feta- 4 łyżki oleju- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka miodu- garść orzechów włoskich- Figi dokładnie umyj, odetnij końcówkę ogonka, nakrój na 4 części.- Gruszki przekrój na pół i wydrąż środek.-...

Hej :)) We wtorek pisałam o pesto z rukoli, było z makaronem. Trochę nam zostało, był w domu filet z kurczaka i ciasto francuskie, które prawie zawsze mam w lodówce (nawet mój mąż się przyzwyczaił i jak nie ma to sam kupuje he, więc nawet jak ja nie pa...

Cieszę się, że takie przepisy są na moim blogu. Rodzinne, z tradycją, wypiekane od pokoleń nadal w ten sam sposób. Przepisy które pachną domem, spotkaniem z bliskimi, rodziną, wspomnieniami...To jest właśnie taki przepis. I nie wiem czy szczęśliw...

Babka pomarańczowa jest puszysta i wilgotna, łatwa do przygotowania. To intensywnie pomarańczowe ciasto jest idealne na weekendowy podwieczorek czy poczęstunek dla gości.250 g masła180 g cukru pudru4 jajka1 pomarańcza250 g mąki pszennej1 łyżeczka...

Smażony panierowany oscypeklub grillowany podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser owczy można też zrumienić na suchej patelni i podać na liściach bazylii sałatowej, w towarzystwie ostatnich owoców lata, polany dresingiem...

Herbatniki z czekoladą, to idealne ciasteczka do herbaty, można też nimi obdarować najbliższych. Aby wykonać te ciasteczka potrzebna jest foremka, za pomocą której wykrawa się ciastka i silikonowa foremka do napełnienia czekoladą. Herbatniki są bardzo ...

Moja dzisiejsza propozycja będzie lekka i orzeźwiająca.Kasza kuskus, warzywa, zioła i pyszny lniany olej, który ma wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych, szczególnie kwasu alfa-linolenowego omega-3. Olej ten przyczynia się do utrzymania prawidłowego...