Przepis na monia miesza i gotuje

Izraelski kuskus, syrop daktylowy i drewniana foremka do ciasteczek ma'mool - zapraszam na przegląd moich ostatnich zakupów w sklepie z produktami arabskimi.Czasem dostaję od Was pytania, gdzie kupuję mniej popularne produkty wykorzystywane w moi...

To już trwa od jakiegoś czasu, moja fascynacja kuchnią włoską. Zazdroszczę Włochom przywiązania do swojej kuchni, pielęgnowania tradycji i dumy z niej. Pewnie tak się dzieje dzięki bliskości pokoleń, które mieszkają, żyją, a przede wszystkim jadają raz...

Młoda kapusta zasmażanaMłoda kapusta zasmażana nieodłącznie kojarzy mi się z wiosną i domem rodzinnym, a od jakiegoś czasu to dla mnie także symbol polskiego stołu. Kiedyś nie przywiązywałam do tego takiej uwagi, ale po kilku latach na obczyźnie, tęskn...

Ravioli gryczane z karmelizowaną gruszką, camembertem i prosciuttoBuckwheat ravioli with caramelized per, camembert and prosciutto, for English scroll downBardzo lubię ravioli, ale zazwyczaj robię je w ich klasycznej wersji, czyli z mąki pszennej. Tym ...

Przy przepisie na ucierane ciasto z mirabelkaminapisałam, że bardzo lubię mirabelki. Smażyłam wiele konfitur i dżemów, ale żadna nie ma takiego kwaskowatego smaku jak ta mirabelkowa. Dżem z wiśni swoją drogą, galaretki i dżemy z porzeczek s...

Wiewióra dzisiaj była w kinie, na dodatek na pokazie przedpremierowym dla prasy.Wyszłam z niego z niedosytem i burczącym brzuchem.Ekscentryczny, przystojny, porywczy i jak gotuje! Bradley Cooper w najnowszym filmie (o gotowaniu oczywiście) ...

Zimne nóżki. Klasyka polskiego stołu. Jednak nie zawsze są smaczne. U mnie w domu, robi się je na bogato. Z dużą ilością mięsa, na konkretnym, intensywnym wywarze. Nigdy nie składają się w większości z galaretki. Są treściwe i pyszne. No i oczywi...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszny makron z fasolką szparagową, zaczyna się sezon na fasolkę więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebować:500 g makaronu spaghetti na sos:około 800 g pomidorów1...

Minestrone to najpopularniejsza włoska zupa. Jej nazwa pochodzi od słowa minestra, czyli zupa. Minestrone jest pełne warzyw i bardzo pożywne. Nie ma jednego obowiązującego przepisu na tę zupę. W zależności od regionu Włoch oraz od pory roku gotuje się ...

Słoneczna zupa kukurydziana z mango i chipsem z makaronu. Zastanawiacie się pewnie jak smakuje. Zupa jest pyszna. Lekko słodka dzięki kukurydzy i mango, lekko ostra dzięki chili. W smaku jest wyrazista i syta. Kurczak dodaję jej pikanterii, a chipsy z ...

Chleb żytni z czarnym ryżem na zakwasieSourdough rye bread with black rice, for English scroll downNieskończona ilość pomysłów na pieczywo w mojej głowie sprawia, że czasami nie wiem, który wybrać. Przez wyjazd do Norwegii na razie przestałam piec chle...

Królik, za młodych lat gdy mieszkałem jeszcze z rodzicami jadałem go naprawdę często teraz już dużo dużo rzadziej i nie wiem dlaczego bo mogę go mieć w każdej chwili a jest naprawdę pyszny i szczególnie zdrowy.Składniki :2 udka/skoki królicze2 duże mar...

Restauracja Shabu-Shabu  w Warszawie to ciekawy lokal, do którego się wybierałem od dawna. Atrakcją jest tu nie sama potrawa, a sposób jej przyrządzania. W stoły wbudowane są kuchenki elektryczne, do tego dostaje się kociołek z bulionem, tzw. wk...

Serek, omlet z mulami, kasza jęczmienna, pomidorki z rulolą i śliwka czyli BENTO na dziś fot. D.SzymborskaDostałam od dziewczyn z KGB (Koleżeńskiej Grupy Biegowej) na urodziny super pudełko na bento, albo po porostu na jedzenie na wynos.Składa się z 3 ...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:200 g makaronu,3 plastry schabu,mała papryka czerwona (opcjonalnie),1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki,330 g śmietany 30%,łyżka olej...

W mojej kuchni nie istnieje takie pojęcie jak nuda na talerzu. Kreatywnie podchodzę do tematu jedzenia, a codzienne potrawy urozmaicam niecodziennymi połączeniami. Konkurs z serkiem Apetina zaprowadził mnie w moim ulubionym kierunku... wprost w s...