Przepis na monia miesza i gotuje

Kolejny tydzień i kolejny błyskawiczny piątek. Tym razem szybka przekąska. Uwielbiam przygotować sobie takie kosteczki, podawać je z sosem i oglądać swój ulubiony serial z lampką wina.Składniki :* 200g sera mozzarella* jajko* bułka tarta* m...

Składniki:200 gram makaronu spaghetti100 gram rukoli4 łyżka słonecznika5 łyżek oliwy z oliwek2 ząbki czosnkusól i pieprz1 paczka mozzarellijajko2 łyżki bułkę tartą2 łyżki mąki pszennejWykonanie:Na patelnie dodajemy 2 łyżki oliwy wsypujemy słonecznik, p...

Dziś Ostatki, więc ostatnia pora na wrzutkę karnawałowych strojów, które powstały prawie z niczego. Występowalismy w nich z MG na rajdzie NW w Dąbrowie Górniczej. Bardzo zdrowa impreza karnawałowa - 5,5 km po parku z kijami w przebraniu Fli...

Nie przepadam za kalarepą na ciepło, zwłaszcza gdy za oknem praży słońce, a jedzona w najprostszy sposób, czyli pokrojona w słupki już mi się trochę znudziła. Wpadłam więc na pomysł, żeby przygotować z niej "carpaccio" - niby ta sama, znajoma kalarepa,...

O mocy koktajli na śniadanie już nieraz pisałam. Teraz, kiedy świeżych owoców jest całe mnóstwo warto tym bardziej o nich pamiętać. Dzisiaj na śniadanie proponuję fioletowe marzenie - jeżyny i jagody z jogurtem naturalnym i miodem.Składniki:1 opakowani...

Wersji na dal jest wiele. Podstawą są warzywa strączkowe, w tym przypadku czerwona soczewica. Do tego warzywa, najlepiej sezonowe, przyprawy, mleczko kokosowe. I pożywne danie gotowe.Składniki:1 szklanka ugotowanej czerwonej soczewicy1 większa cebula p...

Siadamy przed kartką z napisem Postanowienia na 2015 rok... Właściwie, to z roku na rok, zmieniają się jedynie cyferki, bo postanowienia pozostają te same:- schudnąć 10 kg,- zacząć ćwiczyć,- chodzić na siłownie,- biegać,- stosować dietę,- n...

COCONUT MACAROONS/ Recipe adapted from here /INGREDIENTS:2 egg whites1 cup desiccated coconut2 tsp coconut palm sugarpinch of sea saltjuice from 1/2 lemon (or lime)1 tsp cinnamon1/4 tsp cardamon1/4 tsp turmericMETHOD:Preheat the oven to 165 C and line ...

Kuchnia hinduska jest pełna naprawdę ostrych potraw. Kapsaicyna, czyli związek chemiczny nadający ostrość potrawą, nie rozpuszcza się w wodzie. Dlatego, jeżeli zrobiliśmy sobie krzywdę i czujemy jak np. coś paprykowego wypala nam śluzówkę żołądka, d...

Zdrowych, radosnych i w miarę możliwości nieprzejedzonych Świąt Wielkanocnych, a dla spóźnialskich przepis na ekspresową i nieco mniej kaloryczną wersję mojego ulubionego wielkanocnego deseru - paschy. Dzisiaj bez kalorii i z cukrem, w końcu są Święta ...

W tłusty czwartek moja siostra zaproponowała nam szybkie beztłuszczowe pączki z maszynki. Obiecałam sobie, że jak maszynka osiągnie jakąś rozsądną cenę, którą będziemy w stanie przełknąć to sobie ją sprawię. I tak też się stało i od kilku dni w d...

Kocham jesień za kuchenny urodzaj. Jest tego tyle, że często nie wiem co wybrać. Dylemat jest tym większy, że wszystkie te owoce i warzywa, są po prostu supersmaczne. Wyhodowane w prawdziwym w słoneczku, a nie pod lampą w szklarni. Jest jednak jedna rz...

SzachownicaBędąc jakiś czas temu na uroczystości rodzinnej, moja córka zachwyciła się pewnym tortem. Nie wiem jak inne sześciolatki, ale moja sześciolatka nie przepada za ciastami z kremem, woli babeczki, babki, murzynki, wszystko to co jest suche i be...

SKŁADNIKI:1 kg flaczków wołowych (ja kupiłam już gotowane i myte, aczkolwiek raz jeszcze je w domu obgotowałam)80 g suszonych grzybów3-4 marchewki2 pietruszki (korzeń)2 cebule (czosnkowe)1/4 selera4 łyżki oleju rzepakowego6 szklanek bulionu (rosó...

Dawno nie było żadnego nowego tortu bezowego. Robię mnóstwo bez na co dzień, ale niestety trudno o nowe przepisy. Kłębią się w mojej głowie, czasami coś zrobię, ale żeby to opisać, a przede wszystkim sfotografować brak czasu i sprzętu. No właśnie, dosz...

Witajcie!Jeżeli tak jak ja jesteście fanami naleśników, to koniecznie wypróbujcie te z kurczakiem, serem pleśniowym i szpinakiem, bo to idealne połączenie smaków. Dzięki temu, że zapieka się je tuż przed podaniem ser wspaniale rozpływa się dopełniając ...