Przepis na monia miesza i gotuje

To bardzo miło dostać wiadomość od czytelniczki. Zaraz pojawiają się tysiące pomysłów. Ta dzisiejsza wiadomość jest od Martyny, która miesiąc temu przeszła na jasną stronę mocy :) i zaczęła jeść tylko rośliny. Wcale mnie nie dziwi, że w związku z tym j...

Wielkanocny szał przed nami. Ja niestety nie nadążam i nie robię zdjęć swoim wypiekom wielkanocnym :/Udało mi się jednak zrobić foto ciasteczek lawendowych. Przepis pochodzi z Moich Wypieków. Ciasteczka są ekstra maślane i kruche. Mój piekarnik potrzeb...

Zimą dużo chętniej sięgamy po potrawy sycące, rozgrzewające i niejednokrotnie bardziej kaloryczne niż w sezonie letnim. Nie można jednak zapominać o witaminach! Wprawdzie zimą wybór świeżych sezonowych owoców i warzyw jest dość ograniczony, jednak nawe...

Sałatka z selerem naciowymDzisiejsza sałatka jest lekka, chrupiąca, orzeźwiająca i można powiedzieć, że dietetyczna. Zawiera trochę majonezu, ale jeśli chcecie naprawdę dietetyczną, to można zamienić majonez jogurtem naturalnym, bądź greckim. Ja nieste...

Dwa lata temu piekłam namiętnie te ciasteczka, odkąd Mój Chłopak pochwalił, że pięknie pachną :DWtedy upiekłam je na plenerową imprezę, a konkretnie na festiwal, na którym zajadaliśmy się nimi.Przyznam, że kierowałam się kwestią braku jajek w przepisie...

Macie czasem dylemat typu: sernik, czy brownies?Jeśli tak, to przepis dla Was! Ja często staję przed takim wyborem. Wtedy w zanadrzu mam ten przepis. I nie waham się go "użyć" . ;) 200 g gorzkiej czekolady (stopionej w kąpieli wodnej)200 g masła400 g c...

Nie miałam w domu jajek, była za to dynia. Czasami lubię ten moment, kiedy czegoś brakuje i trzeba wypróbować jakiś inny przepis. To najlepszy pretekst, żeby odkryć coś nowego, nierzadko jest to przysłowiowy strzał w dziesiątkę.Oryginalny przepis pocho...

Wieczory są teraz od czytania książek, palenia zapachowych świec i robienia herbaty z malinowym sokiem.Mogę w końcu nosić ulubiony gruby szalik, szurać po dywanie z pożółkłych liści i obmyślać, jak tym razem wykorzystać dynię.Najbardziej oczywistym roz...

Puchate placki z patelni.Z naturalnie bezglutenowych, ciemnych mąk.Twoje sumienie nie będzie krzyczeć.Dodatek startych jabłek sprawia, że racuszki są mięciutkie i wilgotne.-8 placuszków-Potrzebujemy:1/4 szklanki mąki kasztanowej...

Frytki przede wszystkim kojarzą nam się z ziemniakami i w moim domu przygotowywało się je właśnie z tych warzyw. Nie mogę powiedzieć, że mi nie smakowały, bo bardzo lubię je w tej wersji, ale dzisiaj postanowiłam zrobić je z nieco innych warzyw. Wybrał...

Przygotowanie dzisiejszego dania jest banalnie proste - warzywa najpierw obsmażamy na patelni na odrobinie oleju, a następnie gotujemy, aż będą miękkie. Ten swoisty "gulasz" warzywny może stanowić samodzielną potrawę z chrupiącą bagietką lub jako dodat...

Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!Magda

Otrzymałam do przetestowania bakalie na pierwszy ogień do przetestowania poszły orzechy włoskie nasiona firmy KRESTO oraz orzechy włoskie tarte firmy BackMit ( bardzo mnie ucieszył fakt ze orzechy były tarte gotowe do użycia pop...

Soczysta kiełbaska nadziana musztardą i słodką, suszoną śliwką, otulona plastrami szynki

Najprostsze ciasteczka korzenne przygotowywane z niezawodnego i klasycznego ciasta kruchego- ot, taka ciut oszukana wersja pierniczków

Tosty w niefrancuskim wydaniu, czyli moczone jedynie w jajku i zaserwowane w wytrawnej (a nie jak w oryginale, na słodko) wersji: z truskawkami, listkami bazylii oraz skropione słodkim sosem balsamicznym.Główne składniki zazwyczaj mamy w domu- chleb i ...