Przepis na monia miesza i gotuje

Nie kontynuuje zbytnio tematu poprzedniego postu, u mnie cukier średnio jest potrzebny do życia, bo od niego tyje. Jesteśmy z mężem na nietypowej tłuszczówce (nietypowej bo nie jemy ani kasz ani chleba ani ziemniaków ani innych tego typu produktów, owo...

Zdarzają się okazję dla których chcę upiec coś wyjątkowego. Wczoraj był taki dzień. Wraz ze znajomymi zrobiłam urodzinową niespodziankę i tarta/sernik Oreo była składową prezentu. Jubilat jest smakoszem ciastek Oreo i sernika z ich dodatkiem z restaura...

Awokado najczęściej jest jedzone na surowo w postaci sałatek lub w kuchni wegańskiej służy do przygotowania kremów czekoladowych lub nadzienia do naleśników lub ciast.Jest jedna odmiana awokado a mianowicie Haas, którą można poddawać obróbce cieplnej b...

W ubiegłą sobotę świętowaliśmy kolejne urodziny mojej mamy. Z tej okazji powstał też tort.Ponieważ mama jest wielbicielką chałwy nie mogło być inaczej jak tylko, iż krem do tortu będzie o smaku chałwy. Powiem szczerze, że bałam się, że krem wyjdz...

Dziś przepis, który jest moim ulubionym z ciast z masą. Jest to ciasto o nazwie Rafaello. Z kokosem, puszyste, idealne do kawki na weekend. A więc do dzieła Drogie Panie :))))Potrzebne będzie:Biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1/2 szklanki mąki ziemniaczane...

Nazwa pochodzi od tureckiego czasownika bur-, oznaczającego: zawijać, zakręcać. Burek, będący jednym z najbardziej popularnych fast-foodów w krajach śródziemnomorskich przygotowuje się poprzez długie wyrabianie bardzo cienkiego ciasta, które następnie ...

Pierwszy raz miałam przyjemność jeść mięso z kangura. Jestem zaintrygowana jego delikatnością .Smakiem troszkę przypomina mi delikatną wątróbkę, a wyglądem polędwiczkę.Z dodatkiem sosu musztardowo miodowego idealnie wpasowała mi się w kanapkę.&nb...

Fakt, że jarzębina, z której jako dziecko namiętnie robiłam korale dla całej żeńskiej części Rodziny (i Dziadka też, a co!), jest jadalna, odkryłam z wielkim zaskoczeniem w zeszłym roku. Najpierw patrzyłam na nią nieufnie, potem przegryzłam najdorodnie...

Przepyszne roladki z polędwiczkami z kurczaka i gorgonzolą - idealne na każde przyjęcieSkładniki:ciasto francuskie500g polędwiczek z piersi kurczakaodrobinavegetypieprz1 słoiczek suszonych pomidorów200g gorgonzoliPolędwiczki oprószyć vegetą i pie...

Wywodzi się z kuchni tunezyjskiej i ma wiele nazw -tchoutchouka,chouchouka, mekbouba oraz tastira. Jest to smaczne, proste i tanie danie, które możemy przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolację.Składniki:pomidory z puszki lub 3 świ...

Wariacja na tematTEGO KEKSU, który jest modyfikacją tortu z 1973 roku.Nazwałam te maleństwa keksikami, ponieważ mocno wzorowałam się na przepisie Trufli.Nie są to słodkie ciasteczka, ale raczej malutkie chlebki doskonałe do miodu, konfitury lub c...

Pizza włoskaPizzę w mojej rodzinie uwielbiają wszyscy, dlatego też często gości na moim stole i ciągle staram się udoskonalać ciasto na pizzę. Ile ludzi tyle przepisów, więc jest co robić. Dzisiejsza propozycja na ciasto pochodzi podobno rodem z Włoch....

I was inspired by: http://www.mojewypieki.com/przepis/churros, of course I wouldn't be myslef if I didn't change something in this recipe. I thought why not add cardamon and my homemade vanilla caster sugar. Preparaton doesn't take too much time so I h...

Ostatnio (niestety) zaniedbałam pieczenie ciast. Dostałam ogromną paczkę rozmaitych holenderskich słodyczy, które spokojnie wystarczyłyby mi do końca tego roku. Jednakże zamarzyłam o domowym cieście. Po głowie chodziły mi śliwki i orzechy włoskie. Z po...

Mchy odświeżają swoją zieleń, spod zbutwiałych liści wysnuwają się ciekawskie pnącza, bezlistne i ślepe. Koniec stycznia jest niecierpliwy, jest echem w środku studni zimy, które wspina się po odmrożonych cegłach. To poddanie się, pozwolenie na powolne...

Akt ISielanka, francuska wioska pośród zboczy porośniętych winoroślami. Pomiędzy krzewami przechadza się urodziwa gęsiarka. "(...)Sznur gęsi, z których każda jak łódka się słania, / Sunie jak szereg znaków zapytania:"(L. Staff)Za nią jak cień snuje się...