Przepis na metale

→ Obecnie kupno owoców, to żaden problem. Dotyczy to zarówno tych krajowych, cenionych przez tradycjonalistów, jak i tych zupełnie egzotycznych, o często dziwnie brzmiących nazwach, czy nieznanych fakturach. Przy tej całej dostępności różnej maści owoc...

Moje uwielbienie do omletów objawia się tym, że próbuję używać do ich wykonania coraz to nowych składników. Nie są to jednak składniki przypadkowe. Musi być przecież zdrowo, sezonowo, kolorowo, smacznie i zaskakująco. Był już omlet marchewkowy w wersji...

Jak woda do kawy?Pewnie niewiele osób, z wyjątkiem zawodowych baristów, zastanawia się nad tym, jaką wodą zaparzać kawę, pomimo, że poranna lub popołudniowa "mała czarna" to swoisty rytuał dla wielu z nas. Wczesnym rankiem wygoni spod powiek resz...

Wielu z Was przeraziła wizja muffinek buraczanych. Rozumiem oczywiście te obawy, gdyż ja też początkowo miałam spory dystans do łączenia warzyw i słodyczy. Jakoś automatycznie w mojej głowie pojawiała się myśl, że coś jest nie tak. Warzywa jedy...

Regularnie z początkiem każdego lata uaktywniają się wysoce egzaltowani siewcy histerii, którzy w poczuciu podszytej tabloidem misji przestrzegają przed trucizną, jaką nieść mają bałtyckie ryby. W zasadzie niewiele można z takimi histerykami począć poz...

Zupy z dodatkiem mleczka kokosowego mają to do siebie, że kojarzą się z kuchnią tajską i... zawsze smakują! Moja zupa jest trochę kosmopolitanką, nie przypisuję jej żadnej narodowości. Znajdziecie w niej batata, pomidory, soczewicę i przyprawy zarówno ...

Marchew jest warzywem mającym duże znaczenie żywieniowe, ze względu na zawartość wielu cennych związków biologicznie aktywnych. Świeży korzeń marchwi jadalnej (Daucus carota) jest bogatym źródłem związków o właściwościach przeciwutleniających. Sp...

Po raz pierwszy o wodzie strukturyzowanej przeczytalam kilka lat temu w książce Michała Tombaka "Jak żyć długo i zdrowo". Spróbowalam wtedy taką wode kilka razy przygotować, ale ponieważ jest z tym trochę zabawy, szybko się zniechęciłam. Jednak ostatni...

Właściwości lecznicze owoców pigwy. Miąższ pigwy zawiera spore ilości pektyn. Pektyny to rodzaj błonnika rozpuszczalnego w wodzie. W jelitach tworzy on rodzaj przyjaznej dla zdrowia galaretki, która wiąże i usuwa z organizmu wszelkie toksyny i metale c...

Cukinia to warzywo lekkostrawne o łagodnym smaku, w którym nie odkładają się metale ciężkie. W swoim składzie zawiera żelazo, magnez, potas oraz witaminy B1, A, C, K, PPMożna z niej przyrządzić różnego rodzaju dania.Dziś Wam polecam ją wykorzysta...

Bez sprawnie funkcjonującej wątroby nie mam mowy o sprawnie działającym organizmie. Niestety obecnie większa część społeczeństwa narażona jest na wiele chorób metabolicznych powstałych głównie przez niewłaściwie pracującą wątrobę, co pociąga za sobą wi...

Protokół autoimmunologiczny (autoimmune protocol – AIP) jest dietą skierowaną przede wszystkim do osób cierpiących na choroby autoimmunologiczne. Dzięki niej chorzy mogą znacząco poprawić swój stan. Niestety, nie istnieje dieta idealna dla każdego, gdy...

Moda na sushi dotarła do Polski dość dawno. Od tamtego czasu zdążyło pojawić się wiele mitów, które mieszają się z faktami. Zastanawiasz się, które informacje wprowadzają w błąd, a które są prawdziwe? Rozwiewamy wątpliwości.Wiele informacji dotyczących...

Kasza jaglana gości na moim stole bardzo często, a po lekturze znakomitej książki Marka Zaremby Jaglany detoks, raz w tygodniu jest podstawą całego mojego jednodniowego menu. Jako dzień jaglanego postu wybrałam poniedziałek. Wiadomo, wszystkie d...

Mineola - Tangelo owoc powstały ze skrzyżowania mandarynki z grejpfrutem. Jego charakterystyczną cechą są bardzo słodkie i soczyste owoce oraz łatwość oddzielenia się skórki od segmentów miąższu.MangoNajlepiej zjeść szybko, zanim inni domownicy się do ...

Minionej wiosny zwariowałam na punkcie czosnku niedźwiedziego ! Używałam go niemal do każdego dania tworząc nowe wersje dań, które dobrze znam. Większość portali tętniło coraz ciekawszymi artykułami dotyczącymi tego cudownego zioła. Lecz czy tak na pra...