Przepis na Masło klarowane

Uwielbiam kuchnię włoską za niezliczone rodzaje makaronów, bogactwo świata serów, aromatyczne sosy, Artykuł Tagliatelle z chorizo, serem pleśniowym i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

To już najwyższy czas aby przygotować ciasto na  piernik staropolski dojrzewający i odstawić do leżakowania. Przygotowując ciasto poczujecie zapach świąt unoszący się po całym domu miesiąc wcześniej. Gorąco polecam tym bardziej, że praca jest podzielon...

Piernik, który dzisiaj prezentuję jako propozycję na świąteczny stół bardzo lubię a to za sprawą dodanych do ciasta suszonych śliwek. Jest aromatyczny i bardzo specyficzny. Piernik po upieczeniu można dowolnie przełożyć, odstawić na kilka dni do skrusz...

Delikatna mleczna pianka pomiędzy dwoma miodowymi plackami. Na górze słodka masa kajmakowa i orzechy włoskie. Pyszności. Składniki Ciasto: 250g mąki tortowej 100g masła 100g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej N...

Zachwyciła mnie wyglądem na blogu Rozpustne gotowanie i przepadłam. Zjedliśmy prawie całą zaraz po wystygnięciu . Mięciutka,puszysta,prawie uciekła z foremki przy wyrastaniu ,ale ładne wzorki wyszły. Składniki: keksówka 12/ 32 cm 400 g mąki pszennej 20...

Składniki: 70 g masła 1 jajko 180 g mąki 15 ml kwaśnej  śmietany 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy kilka kropli esencji waniliowej 80 g jeżyn 250 g borówek amerykańskich 6-7 łyżek jogurtu greckiego 1 łyżka miodu Przygotowanie: Przygotuj ciasto kruche : ...

Ostatnio trafiłam w sklepie białe szparagi, kupiłam bez wahania. Dopiero później zastanawiałam się nad przepisem. A przy okazji akurat robiłam domowe tagliatelle, więc połączyłam 2 składniki i wyszło pyszne danie. Oczywiście można użyć gotowego makaron...

Wydawałoby się, że to jeden z najtrudniejszych wypieków. W restauracji zapłacimy za taki deser niemałe pieniądze. Okazuje się jednak, że to wcale nie takie skomplikowane. Zaproś gości a efektowny deser zrobi na nich wrażenie. Fondant z płynącą gorącą c...

Zimna kuchnia nie sprzyja robieniu drożdżowych wypieków.Dlatego kiedy tylko widzę słoneczny dzień wyrabiam ciasto ,a potem myślę ,czym je nadzieję. Miałam jeszcze trochę masy makowej , nadziałam nią dzisiejsze słodkości. Składniki : 400 g mąki 100 g ma...

Pyszne i chrupiące ciasteczka cynamonowe. Zdecydowanie uzależniają, świetnie smakują z kubkiem mleka, jak również do kawy czy herbaty. Aż dziw bierze, że tak proste ciasteczka mogą być tak smaczne. Przepisem podzieliła się ze mną Monika. Dziękuję

Pulchniutkie i mięciutkie babeczki o wyraźnym cytrynowym smaku, a do tego fantastyczny jogurtowy krem z truskawkami. Składniki na ok. 20-22 babeczek: 250g jogurtu naturalnego 150g stopionego i wystudzonego masła 4 duże jajka skórka otarta z dwóch średn...

Jak już wcześniej pisałam, mam swoje smaki dzieciństwa, do których uwielbiam wracać. Nie wiem dlaczego, ale dzieje się to zazwyczaj jesienią bądź zimą. Może dlatego, że to czas wyciszenia się po gorącym i roześmianym lecie? Może dlatego, że siedząc wie...

Kiedy przychodzi weekend mam ochotę na szaleństwo w kuchni. Są to jedyne dwa dni w tygodniu, gdy jem śniadanie razem z mężem. Przygotowuję wtedy taki posiłek, który da nam energię na cały dzień.Dzisiaj proponuję Wam dwie opcje, które można połącz...

Przyszła jesień już na dobre. Jest coraz zimniej, coraz bardziej mokro... Ciągle rozgrzewamy się herbatą z syropem z pigwy, jemy ciepłe śniadania i kolacje. Dziś zaproponuję Wam dwie wersje ciepłego śniadania.Zapraszam!Naleśniki czekoladowe (8 sz...

Lubicie robić ciasta bez pieczenia? Szybko, prosto i smacznie. Ja, za względu na ograniczony czas, który mogę spędzić w kuchni bardzo często robię takie ciasta. Ostatnio postanowiłam poeksperymentować, połączyć kilka przepisów i powstało ciasto idealne...

Nie mam szpinakowej traumy wyniesionej z przedszkola. We wczesnym dzieciństwie chyba w ogóle się z nim nie zetknęłam i teraz nadrabiam zaległości. Z pełną świadomością mogę powiedzieć lubię szpinak i nie rozumiem osób, które go eliminują....