Przepis na Masło klarowane

W domu lubimy karpatki. To stary przepis, wiele razy wykorzystywany. Ulubiony. Karpaty wychodzą idealne, nie opadają, a krem jest smaczny i łatwy w wykonaniu. Jest tylko problem z rozsmarowaniem kremu na takich fałdach, bo są taaakie duże ;)Polecam i ż...

Pierwszy od przeszło dwóch miesięcy zupełnie wolny dzień. Bez zobowiązań, spotkań, pracy bez niczego tak po prostu. Zapomniałam jakie miłe może być spędzenie całego dnia w piżamie. Przez większą część dnia rzeczywiście robiłam zupełnie nic, jadłam, spa...

Grzybobranie - odkąd pamiętam zawsze uwielbiałam jeździć z rodzicami na leśne wyprawy.Jeździliśmy często całą rodziną, więc oprócz bonusów w postaci smacznych grzybów mogliśmy tez spędzić ze sobą czas - porozmawiać, powygłupiać się. Do teraz kiedy tylk...

Od kiedy zamieszkałam w nowym miejscu w niemal wszystkie wolne dni mam gości ;) Ponieważ lubię ich częstować czymś dobrym to - poza wytrawnymi przekąskami - coraz częściej piekę słodkości... Zapach pieczonego ciasta sprawia, że od razu robi się cieplej...

Takie ciasta lubię najbardziej. Wracam po pracy do domu, szybko zabieram się do pieczenia... a po godzinie mam ciepłe, pyszne, pełne owoców ciasto ;)Zawsze zjadam jeden kawałek jeszcze wieczorem... czasem inny łasuch zaopiekuje się kilkoma kawałk...

Przepis jeszcze urlopowy, więc mało dietetyczny, ale jaki pyszny! :-)Babeczki kokosowe, polane białą czekoladą i oprószone posiekanymi migdałami....Jeśli zjedliście już wątróbkę przygotowaną wg. poprzedniego przepisu, to teraz czas na słodki deser. ;-)...

To ulubione ciasto mojego męża. Prosty ciemny spód, a na nim budyniowy krem migdałowy posypany startą gorzką czekoladą.Prosto, bardzo prosto. I pysznie :)Składniki na ciasto:1 szklanka cukru1 szklanka mleka80 g masła1 jajko3 łyżki kakao2 szklanki mąki ...

Jedno z tych ciast, które zna praktycznie każdy, polska klasyka, która sprawdzi się na rodzinnych imprezach, i jako ciasto bez okazji. Dwa blaty parzonego ciasta wypełnione budyniowo-maślnym kremem będą wspaniałą propozycją dla fanów domowych słodkości...

Truskawki mogłabym jeść na okrągło, to jedne z tych owoców, które nigdy mi się nie znudzą. Chociaż raz w sezonie musi powstać z nimi jakieś ciasto, a kruche z owocami to dla mnie kwintesencja przełomu wiosny i lata. Postawiłam jednak na fit wypiek, któ...

Dzisiaj nadszedł czas na ostatni nagrodzony przepis, według pomysłu Renaty J., która o kulinarnym początku roku napisała tak: Nowy Rok jest czasem, gdy po sylwestrowych zabawach zasiadamy wspólnie z najbliższą rodziną do uroczystego obiadu, królują wte...

1,5 szklanki mąki 6 jajek 1 szklanka cukru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao150g masłazapach rumowydo przełożenia: 500g śmietanki 36%0,5 szklanki cukru pudrudżem z czarnej porzeczkido nasączenia: 0,5 szklanki gorącej wody0,5 s...

6 marchewek2 pietruszkikawałek selera razem z zieloną częściąok 15 cm poraok 50g suszonych grzybów munok 700g surowych krewetek1 pęczek szczypiorku 2 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka ziaren pieprzu3 listki laurowe 2 malutkie ususzo...

Przepis na czekoladowe babeczki pochodzi standardowo z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki, do babeczek dodany jest klasyczny biały krem Russel często używany do tortów. Połączenie idealne. Polecam. Składniki na krem:5 jajek400g masłaszklana cukru1 ły...

Miała być tarta z jagodami i mascarpone, jest jagodowy mus. Dlaczego? Kiedy piekłam ciasto, zapomniałam zabezpieczyć jego brzegi i za bardzo mi się upiekły. Oczywistym było, że tarta już nie powstanie :) Jako że środek był doskonale upieczony, a jagody...

Jajka po panagiursku- syte śniadanie na sposób bułgarskiKuchnia bułgarska nie jedno ma imię. Mimo, że wiele w tej kuchni możemy odnaleźć dań mięsnych, to jednak przeważa kuchnia pełna warzyw i potraw mlecznych. Bułgarzy spożywają bardzo duże ilości nab...

100 g masła100 g żółtego sera (w kawałku)5 jajpuszka tuńczyk w sosie własnym200 g majonezu1 cebulaTa sałatka gości w moim domu, na każde święta od wielu lat. W sumie to nie wiem jak to się stało, że przepisu na nią, nie umieściłam wcześniej na bl...