Przepis na Masło klarowane

TORT PIERNIKOWO-POMARAŃCZOWY Z POTRÓJNYM MUSEMDziś jest dla mnie wyjątkowy dzień, ponieważ mój Synek Adaś kończy 10 lat!!! Nie mogę uwierzyć, że czas tak szybko zleciał i mam już w domu takiego dużego chłopaka:)) Pamiętam, jak "dopiero co" się urodził,...

Przygotowując się do Świąt, staram się opróżnić moją spiżarnię i zamrażalkę z zamrożonych latem owoców oraz przygotowanych konfitur. Robię ciasta i tarty, które już robiłam wiele razy, ale wciąż próbuję tych nowych. Dlatego dzi...

Scroll down for English- Przyjedziecie na działkę?- A kiedy?- W niedzielę. Pasuje Wam? Pokażę Wam moje grzyby.- Jakie grzyby, babciu?- A zobaczycie!No i zobaczyliśmy. Trzy wielkie prawdziwki. Największy miał chyba z 25 cm średnicy. Wszystkie rosły sobi...

Ciasto o tak intrygującej nazwie znalazłam u megi65. Podobał mi się jego wygląd, odpowiadały mi składniki, ale – tak szczerze – nie umiałam wyobrazić sobie jego smaku. Miałam do wyboru kilka przepisów, z których musiałam wybrać jeden. Chciałam upiec ci...

Majówka zaczęła się na dobre. Za oknami powiewają flagi narodowe, na ulicach formują się pochody i manifestacje tych, którzy w ten sposób chcą podkreślić uroczysty charakter dnia. Ja świętuję dzisiejszy dzień w domu, z najbliższymi. Gdy obejrzałam w In...

Jakbym miała zgadywać z jakiego ciasta zrobione są te ciasteczka, to obstawiałabym francuskie. No bo jakie inne ciasto tak pięknie rośnie i rozwarstwia się? A jednak! Ani to ciasto francuskie, ani czary – lecz proste połączenie masła, mąki i śmietany....

pierogi ruskiePierogi ruskie - bardzo popularne u nas w Polsce, jak i na Ukrainie. Podawane są z okrasa, z podsmażonej cebulki. Na Ukrainie zawsze będzie im towarzyszyła śmietana. Mozna je na 2 dzień podsmażyć (na Ukrainie się tego nie preferuje). ...

Zanim przejdę do kosmetyków, muszę napisać parę słów o tym, dlaczego opis mojego bloga jest już nieaktualny...Dzisiejszy post "wisiał" u mnie w skrzynce przez kilka miesięcy i szkoda mi go kasować, więc go publikuję, ale moje podejście do kosmetyków, c...

Apple pieAromatyczna, soczysta, krucha, rozpływająca się w ustach tarta jabłkowa. Jabłecznik był zawsze jednym z moich ulubionych ciast i bardzo dawno go nie piekłam. Zbyt długo ;) Polecam na ciepło ze śmietanka, z custard (słodki sos angielski, przygo...

Zbliża się sezon na jagody więc postanowiłam ,wykorzystaćmoje zeszło roczne zapasy zamrożonych jagód w tym cieścieCiasto jest delikatne i bardzo pyszneSkładniki- 1 szklanka jogurtu greckiego- 100 g margaryny lub masła- 2 szklanki mąki tortowej- 2 łyżec...

Happy Valentine's Day! 14 lutego właśnie nastał. Moim zdaniem każdy dzień jest świętem, a nagle w Walentynki jest zryw i wszyscy muszą iść na randkę do kina, na kolację, na spacer, mężczyzna musi kupić kwiatek, czekoladki, misia – najlepiej z serduszki...

Pyszne delikatne pączki na tłusty czwartekSkładniki• 1/4 l wody• 60 g masła• 150 g mąki• 4 średnie jajka• szczypta soli• 2/3 szklanki cukru pudru• sok z 1/2 cytryny• olej do głębokiego smażenia smażenialukier• 3/4 szklanki cukru pudru• sok z 1/2 cytryn...

Pyszne ciasto które ekspresowo można zrobić w kilka chwilSkładniki• 400 g ciastka czekoladowe kruche prostokątne• 1 słoik dżemu wiśniowego• 1 opakowanie kremu do karpatki bez gotowania• 400 ml mleka• nalewka wiśniowapolewa• 2 łyżki masła• 100 g c...

Uwielbiam jesień. Ktoś kiedyś powiedział, że ten czas to bardziej stan duszy niż pora roku i nie mogę się z tym nie zgodzić. Co prawda w listopadzie można ulec maleńkiej chandrze, ale przed tym... piękne aleje obsypane liśćmi w odcieniach złota, ogromn...

Nie przepadam za tortami i tak właściwie nie jestem pewna czy w ogóle ktośkolwiek inny je lubi. Ciasto bazujące na przesuszonym biszkopcie, mdłym kremie i owocach wykąpanych w spirytusie to nieodłączny element każdej uroczystości weselnej czy urodzinow...

Nie przepadam za tortami i tak właściwie nie jestem pewna czy w ogóle ktośkolwiek inny je lubi. Ciasto bazujące na przesuszonym biszkopcie, mdłym kremie i owocach wykąpanych w spirytusie to nieodłączny element każdej uroczystości weselnej czy urodzinow...