Przepis na Masło klarowane

Czekolada chyba dla większości ludzi na świecie kojarzy się z przyjemnością, pełnią smaku i wspomnieniami z dzieciństwa. Była doceniana już 2500 lat temu przez Majów, którzy delektowali się nią w formie gorącego napoju z roztartych ziaren kakaow...

Nie ma co przejmować się jutrem. Jutro nie istnieje. Przynajmniej dzisiaj.Dziś mamy wszystkie instrumenty i narzędzia by w nim grzebać. Możemy je poprawić, naprawiać, zepsuć, zbagatelizować albo wyrzucić do śmieci.Nie ma co przejmować się przeszłością...

Miało być brownie, ale poniosła mnie nieco fantazja (chyba z okazji tej wiosennej aury) i mamy dwukolorowe jaglane batoniki energetyczne. Wbrew pozorom nie jest to wcale czaso- czy pracochłonna w wykonaniu przekąska! Myślę, że to kolejna fajna alterna...

Pyszne, pieczone pierożki prosto z Ameryki Południowej polecają się na obiad lub imprezę!Nie robiłam ostrego farszu, bo jadła je też moja córka, ale dla dorosłych przygotowałam trzy ostre sosy, w których można maczać empanadas: pomidorowy, czosnkowy i ...

W tym roku za nasz wakacyjny kierunek obraliśmy Włochy. Ze względu Alę, pojechaliśmy samochodem, z boxem dachowym i nie aż tak daleko jedynie w północne rejony Italii. Dla mnie była to oczywiście ogromna okazja by wzbogacić się w kulinarne wraż...

Czy gofry muszą kojarzyć się tylko z latem ? Ja mam ich zimową wersję. Pełnoziarniste, chrupiące gofry podaję z jabłkami karmelizowanymi, pachnącymi cynamonem. Poczuliście już zapach ? Zatem korzystajcie z przepisu, śmiało. Składniki: ...

Ten pudding był efektem nagłej chęci na coś mocno czekoladowego i zarazem zbiegu okoliczności. Rozejrzałam się po kuchni, chwyciłam już proszące się o użycie awokado oraz czarne jak moja dusza po kawie banany i zabrałam się za blendowanie. Uznawszy, że...

Kochani, dawno nie było u mnie żadnego owsianego wypieku, więc szybko nadrabiam zaległości. Dziś częstuje Was kruchymi, owsianymi ciasteczkami bez dodatku białego cukru i białej mąki! Postawiłam na wykorzystanie mąki ryżowej, a zamiast cukru białego/br...

Wytrawne babeczki ze sporym dodatkiem liści szpinaku oraz kawałków fety to doskonały pomysł na "małe co-nieco" podczas pikniku, wycieczki czy (co pasuje do obecnego okresu) grzybobrania ;) Jak każde muffinki, także te są proste i dość szybkie do zrobie...

W listopadzie zeszłego roku zamieściłam przepis na ciasto dojrzewające na piernik staropolski. W kolejnym poście (w grudniu)wytłumaczyłam jak upiec placki z tego ciasta i pokazałam jak wyglądają końcowe etapy składania i dekorowania piernika. Ni...

Idealny sernik na święta Bożego Narodzenia. Dwa lata temu upiekłam ten sernik. Zrobiłam jeszcze końcowe zdjęcie na paterze z piękną błyszczącą glazurą i chciałam wstawić do lodówki. Kiedy go wkładałam, sernik ześlizgnął się z patery i cał...

Dzisiaj grzeszymy i robimy obłędnie pyszne domowe drożdżówki z dynią, a dokładnie z konfiturą dyniową i malinami. Drożdżówki ślimaczki do odrywania. Polane różowym malinowym lukrem. Przepyszne połączenie smaków idealne na śniadanie czy podwieczorek!Pol...

Bułeczki ślimaki z pysznym nadzieniemPachnie, pachnie w każdym zakątku mojego mieszkania, zapach przenika aż przez skórę. Jest od razu cieplej i przytulniej. Każdy ma uśmiech na twarzy, spoglądamy na jeszcze gorące rollsy... Widać z nich wydobywającą s...

SPAGHETTI IDEALNESAŁATKA Z PIECZONĄ DYNIĄ!PIEROGI Z NADZIENIEM Z DYNI!ZUPA Z PIECZONEJ DYNI HOKKAIDO. ROZGRZEWAJĄCA ZUPA NA JESIEŃ.MASŁO ORZECHOWE Z DYNI!CHLEBEK DYNIOWY Z KREMEM SZAFRANOWO-DYNIOWYMNALEŚNIKI GRYCZANE Z SOSEM DYNIOWYM I GRILLOWANĄ KUKUR...

Potrójnie pomarańczowe śniadanie z Hortex!Potrójna moc i energia! Kolor, który pobudza do działania, smak, który gwarantuje pyszną ucztę, aromat pomarańczy, kardamonu i cynamonu, rozbudzi wszystkie zmysły! Przepyszne, można rzecz, potrójnie pomarańczow...

W miniony weekend miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w słodkich warsztatach z marką E.Wedel., które odbyły się w klimatycznym miejscu jakim jest Hala Koszyki w Warszawie. Warsztaty troszkę inne bo mogliśmy w nich uczestniczyć wraz z pociechami. Ja...