Przepis na Masło klarowane

Moje pociechy wróciły dzisiaj ze szkoły i zażyczyły sobie szarlotkę z bezą .No i oczywiście musiałam upiec i pokroić jeszcze ciepłą :)Chętnych zapraszam do degustacji :) ...

W związku że pieczemy wirtualnie z dziewczynami ciasto na niedzielę tym razem muffinki , to ja teraz zapraszam na te pyszne słodkości z budyniem i kremem śmietankowo -mascarpone z malinami i borówkami .Muffinki podałam na Porcelanie B...

Tort czekoladowo-bananowyZa kawałek takiego ciasta można oddać królestwo ;) To prawdziwy wyzwalacz endorfin i dobrego humoru. Dziś zapraszam na tort czekoladowo – bananowy, który skradł podniebienia całej rodziny. Banany i czekolada to zawsze udane poł...

Małe, niezobowiązujące tartaletki to świetna propozycja na imprezowa przekąską. Smakują świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Sprawdza się także jako danie piknikowe lub dodatek do grilla. Słodkawy groszek świetnie komponuje się z wyrazistym czosn...

Tradycyjny miodownik w nieco odświeżonym wydaniu z blatem kokosowym i karmelizowanym słonecznikiem.Smakuje trochę jak ciasto karmelowe/snickersowe.Najlepiej upiec je przynajmniej dzień przed planowanym podaniem, aby blaty miodowe zmiękły....

Doskonały puszysty tort który zaskakuje lekkością i konsystencją, a dodatek wiśni z likieru sprawia, że smak jest miłą niespodzianką.Składniki:biszkopt:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy:opakowanie budy...

Ten przepis to odświeżona wersja tradycyjnego ciasta makowego zwanego tez piegusem, wzbogacona o pomarańczę i orzechy. Typowo świąteczne połączenie smaków!Składniki:(na blachę o wymiarach 25 cm x 25cm)4 jajka330 g cukru120 g masła 360 g m...

Kolejną propozycją na zastosowanie koziego serka jest przepyszna tarta na kruchym spodzie, z kremowym wypełnieniem serowo-jajecznym z dodatkiem orzeźwiających pomidorów oraz słodkiej, czerwonej cebulki. Można ją przygotować dużo wcześniej przed podanie...

Wydawałoby się, że kostka będzie baaaardzo słodka.Ku mojemu zaskoczeniu tak nie było.Lekkie ciasto, smaczne na drugi, a nawet trzeci dzień.Kostka kokosowo-kajmakowaBiszkopt(składniki na blachę 29x24cm)3 jajka1/2 szkl. cukru pudru1 łyżeczka cukru wanili...

Zaniedbałam bloga, bardzo dawno mnie tutaj nie było.W tym czasie ładowałam baterie. Tak na mnie działają podróże. Co jakiś czas muszę zmienić klimat i krajobraz, zainspirować się i oderwać od codziennej rzeczywistości. Wracam pełna energii i chęci do d...

Dobre wypieki mają to do siebie, że są bardzo fotogeniczne...fot. D.SzymborskaTo jest miła relacja z blogersko-dziennikarskiego spotkania z Ambasadorem Szwecji, w jego uroczej i przytulnej Rezydencji w Warszawie. Uczyłyśmy się piec bułeczki, które są s...

Karp, pęczak i super mus chrzanowy fot. D.SzymborskaTadam! Trzeci przedświąteczny przepis na blogu! W ramach zapowiedzi – będzie jeszcze odlotowy deser.Warsztaty z Instytutu Wina Niemieckiego to super okazja do gotowania, nauki i foodpairingu.Co ...

Któż z nas nie zna charakterystycznego smaku i zapachu Nutelli? Każdego roku podbija ona serca coraz większej liczby ludzi na całym świecie, a dzieje się tak już od kilku dziesięcioleci.Po raz pierwszy nazwaNutellapojawiła się już ponad 50 ...

I nastał wrzesień. Przełom lata i jesieni, z którym nierozerwalnie łączy się smak śliwek. A jak śliwki, to muszą one wylądować w cieście (jak np. w drożdżowym). Jak zobaczyłam ten przepis, stwierdziłam, ...

Ostatnio chodzę z głową w... tropikach, a to za sprawą urlopu, jaki w tym roku zamierzamy z Moim K. spędzić na Kubie. Nie będzie to typowy wyjazd na plażowanie, jaki proponują biura podróży. Wszyst...

Dziś szarlotka w odrobinę zdrowszej wersji, bo z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Półkruche ciasto w tym przepisie to zmodyfikowana wersja ciasta, którego używałam do wypieku szarlotki z budyniem, którą również bardzo polecam. Smacznego:)na b...