Przepis na Masło klarowane

Wyśmienita na upalne dni, podawać schłodzoną, idealnie pasuje na deser z filiżanką mocnej aromatyzowanej czarnej herbaty lub kawy. Składniki:-opakowanie ciastek pełnoziarnistych (ok. 250 g)-100 g masła-2 jajka- ¼ szklanki cukru pudru-500 g mascarpone-...

Nawet trudno uwierzyć... to już 3 lata! Blogu ,,Kuchnia Łukasza" 3 lata! Nawet nie wyobrażacie na ile przepełniony jestem szczęściem, ale najpierw przepis, a potem już trochę ciekawych historii co się zmieniło za ten rok :DJak impreza urodzinowa ...

Po długich i leniwych wakacjach w cudownym miejscu - w Domu pod Lipą, naszła mnie wena aby nieco zadbać o mojego bloga, którego tak ostatnio zaniedbałam. Wczoraj piekliśmy pierwszą dynię w piekarniku, a potem wjechały ciasteczka owsiane. Przepis znalaz...

Artykuł przygotowała:Anna Makowskahttp://annamakowska.blogspot.com/Czas mknie jak szalony! Dopiero był sylwester, a tu już prawie styczeń dobiega końca.Za oknem w końcu mamy zimę i to taką prawdziwą od razu. U nas -12 stopni.Gorąca herbatka...

Co będzie potrzebne:- jajka - 6 sztuk (porcja dla 2 osób)- masło - 1 łyżka- szczypiorek- ser żółty - 15 dkg - sól, pieprz czarnyJajka i szczypiorek myjemy. Jajka wybijamy do miseczki. Solimy, pieprzymy i roztrzepujemy widelcem.Szczypiorek d...

Nic tak nie poprawia humoru jak kakao i czekolada. Uwielbiamy takie wypieki, delikatne kakaowe muffiny z czekoladowymi chipsami w środku (które po części się rozpuściły), polewa z gorzkiej czekolady i prażone migdały do ozdoby. Prosto, szybko i smaczn...

Nie wiem czy lubicie czytać książki, ale ja gdy tylko mam chwilę lubię sięgnąć po dobrą propozycję i "połknąć" ją w jeden wieczór :)Gdy dostałam propozycję zrecenzowania książki "Ugotuj swój biznes", nie zastanawiałam się ani chwili. Bałam się jednak, ...

Z okazji dzisiejszej walki bokserskiej przygotowaliśmy zdrową i szybką przekąskę, a mianowicie hummus.Do przygotowania posiłku potrzebujemy:- 1 cukinia,- 1 duży batat,- 4 różkikalafiora,- przyprawy- pieprzcayenne, świeżo zmielony pieprz, km...

Sezon na truskawki w pełni. Grzechem było by więc nie skorzystać z tej okazji i nie wykorzystać ich w jakimś dobrym i sprawdzonym przepisie. O torcie truskawkowym można by pisać wiele. Tylko po co? Lepiej zrobić sobie taki tort. A jeszcze lepiej, żeby ...

Moja kolejna słabość, czyli sernik :) Nie ma tym razem nic wspólnego z wersją dietetyczną, to wersja "full wypas" i bomba kaloryczna. Ale co tam ;) raz się żyje! Uwaga praktyczna: serniczek najlepiej spożyć w całości po schłodzeniu 5-6 godzin. Pozosta...

Lekka, bardzo aromatyczna i pachnąca latem zupa. Przygotowuje się ją dosyć szybko, całość nie powinna wam zając więcej niż 40 min. Uwielbiam ją robić, a jeść mogłabym codziennie. Składniki (4 porcje)1 puszka pomidorów w zalewie500 g przecieru pomidoro...

Powoli, na wolnych obrotach rozkręcamy bloga. Ciągniemy dalej serię śniadaniową - jak wiecie z Instagrama to moje ulubiona pora dnia.Dzisiaj placuszki! Generalnie robię je na oko - mam na coś ochotę, np. na konkretną mąkę, dodaję mleka/wody, jajk...

Olej kokosowy (masło kokosowe, tłuszcz kokosowy) ma unikalny skład o wysokiej wartości zdrowotnej. Otrzymywany jest poprzez tłoczenie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos Nucifera). Olej w temperaturze poniżej 25°C przybiera wygląd ...

Coś na pyszny deserSkładnikiGofry• 1,5 szklanki mąki• 2 jajka• 2 łyżki masła• 1 łyżka cukru• 1 łyżka cukru waniliowego• 3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia• szczypta soliNadzienie z sera• 1 szklanka śmietany 30%• 1/2 serka mascarpone• 1 łyżka cukru...

Pączki na tłusty czwartekSkładniki• 500 g mąki• 50 g drożdży• 80 g cukru• 50 g masła• 3 jajka• 1 szkl mleka• 50 g surowej masy marcepanowej• szczypta solilukier• 3/4 szklanki cukru pudru• sok z 1/2 cytryny lub 2 łyżki rumu• wodaSposób przygotowania1.Dr...

Liście z młodej kalarepki zawsze wykorzystujęOdpowiednio przygotowane są bardzo pyszneOto propozycja sosu podane z makaronem,Smaczny szybki i tani obiadSkładniki• liście z 2 kalarepek• 1 łyżka masła• 1 łyżka mąki• gałka muszkatołowa• 1/2 op...