Przepis na Masło klarowane

To niezawodny przepis na smaczne pączki. Wychodzą puszyste, mięciutkie, nie chłoną tłuszczu. Dobrze wyrośnięty pączek gwarantuje uzyskanie jasnej obrączki. Polane lukrem wprost rozpływają się w ustach. Są lepsze niż z cukierni.Tłusty Czwartek zbliża s...

Jagody, dosłownie skarb lasu. Lubiane przeze mnie nie tylko za smak, ale i cudowne właściwości odżywcze. Dziś ten cudowny owoc w formie jaglanego sernika jagodowo-bananowego. Wegańskie i bezglutenowe ciasto bez pieczenia, dzięki czemu zachowujemy maksy...

Zapraszam na jesienny sernik z soczystymi jabłkami i owsianą kruszonką pachnącą cynamonem. Na szczęście upiekłam go na dużej blaszce i mogliśmy się nim rozkoszować przez kilka dni, bo jest wyjątkowo smaczny. Sernik i szarlotka w jednym. Wilgotny i aro...

Botwinka z kozim serem fot. D.SzymborskaChłodnika jeszcze nie było ale botwinka jako sos do makaronu, to i owszem. Na szczęście pasuje też do kaszy jęczmiennej.W czerwcu zeszłego roku byłam na warsztatach to tam nauczyłam się pod okiem Oliwii z Jung un...

Obiad albo kolacja....jesienna kasza na rozgrzewkę fot. D.SzymborskaMoją ulubioną kaszą jest gryczana prażona, a sos pieczarkowy to klasyk, choć tym razem po małych modyfikacjach jest po prostu lepszy! Często kasze kojarzymy z dietą, cóż 100g gryczanej...

Super smaczne danie z przegrzebkami fot. D.SzymborskaW restauracji porcja przegrzebków, z reguły przystawka to wydatek kilkudziesięciu złotych, porcja przygotowana w domu nie jest wiele tańsza, może być po porostu większa.Ostatnio przegrzebki w domu by...

Babeczki o delikatnym, rozpływającym się w ustach kakaowym spodzie z aksamitnym budyniowym, czekoladowym kremem oraz dekoracją przedstawiającą urocze gniazdka z jajeczkami. Babeczki idealne na wiosenny deser, a także ciekawa propozycja np. na Wielkano...

Urocze babeczki na klasycznym, delikatnym spodzie z aksamitną masą na bazie białej czekolady oraz śmietanki kremówki to połączenie, które idealnie ze sobą komponuje tworząc przepyszne mini wypieki, którym nie sposób się oprzeć. Wielbiciele białej cz...

Pierogi z kaszanką - danie dość intrygujące i budzące mieszane uczucia wśród potencjalnych degustatorów. Zaciekawiona ich smakiem postanowiłam zdobyć się na "kulinarną odwagę" i spróbować nowej wersji pierogów. Rezultat był niesamowity i zdecydowanie p...

Kremówka - jedno z bardziej popularnych i lubianych ciastek składających się z dwóch płatów ciasta francuskiego przełożonego aksamitnym kremem budyniowym. Kremówka z poniższego przepisu łączy cechy klasycznego ciastka z delikatnym akcentem toffi - d...

Delikatne, rozpływające się w ustach, klasyczne babeczki z delikatnym, aksamitnym kremem na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone to idealna kombinacja smaków, którą warto wypróbować.Babeczki ozdobione samodzielnie przygotowanymi lukrowymi ...

Sernik Migdałowy z Marcepanem to prawdziwy smak świąt. Rewelacyjny, wilgotny, niezwykle delikatny i rozpuszczający się w ustach ser na kruchym spodzie, a wszystko z delikatną nutą migdałów. Ponadto sernik otula marcepan pokryty gorzką czekoladą, a wier...

Seromak to ciasto łączące w sobie prawdziwe smaki domowych, tradycyjnych ciast. Kruchutkie ciasto, masa makowa z bakaliami idealnie komponuje się z puszystym serniczkiem tworząc wyjątkowo smaczne, a przy tym pięknie prezentujące się ciasto - idealne...

Apetyt na pierniczki to łatwa sprawa, bo je zjadasz, tylko czeka Cię do sklepu wyprawa.Ja, trochę bardziej się wysiliłam, kilka paczek od razu zakupiłam,bo apetyt na pieczenie złapałam, więc ciasteczka z piernikowym nadzieniem przygotowałam...

W sobotę zakończył się konkurs Taste the Summer by Almette Fruit.Liczyłam na większą ilość zgłoszeń, no ale....Bardzo dziękuję za wszystkie zgłoszenia, jak widać serki owocowe zainspirowały Was do stworzenia czegoś więcej niż kanapka, nie tylko na słod...

Dzień dobry, Kochani, pytacie mnie o warsztaty ziołowo-kosmetyczne w moim domu. Dzisiaj przesyłam Wam rozpiskę działania i terminy. Poniżej, tradycyjnie, znajdziecie plan (plan...