Przepis na Masło klarowane

Choć walentynki już za nami, zawsze jest pora na mega czekoladowe ciasto. Mini torciki Sacher z marcepanem, doskonale nadają się na zwieńczenie każdej romantycznej kolacji JNie przepadam za ciężkimi, potwornie słodkimi tortami. Ale te torciki polecam z...

Wg pomysłu Pascala Biszkopt:jaja 4cukier 125 gmąka pszenna (typ 450) 100 gmąka ziemniaczana 20 gKrem cytrynowy:cytryny 3jaja 3cukier deserowego 200 gmasło 50 gBeza:białka jaja 2cukier 120 gsól 1 szczypta Ubić jaja z cukrem. Nas...

Scroll down for EnglishKiedy przychodzi grudzień, mróz szczypie w policzki i wszystko wokół pachnie zbliżającymi się Świętami, razem z moimi koleżankami z fitnessu robimy świąteczne spotkanie. Tradycja trwa dopiero dwa lata, ale na pewno będzie trwała ...

Nie potrafię wyobrazić sobie lepszego śniadania niż ciepła drożdżówka z kubkiem zimnego mleka. Myślę, że warto wcześniej wstać albo później zjeść śniadanie dla tej przyjemności. Do tego ten wspaniały zapach pieczonego ciasta w całym domu...Moja dzisie...

To ciasto, a właściwie swego rodzaju deser zawsze mnie ciekawiło. Postanowiłam spróbować nowego smaku, który jest bardzo intensywny i zapachu słodyczy wypełniającego kuchnię, podczas gotowania soczku Pysio.PysioSkładniki:Masa pysiowa:paczka biszkoptów ...

Jedna z tradycji naŚląskujest obdarowywanie gości, rodzinę przed Ślubem pysznymkoloczemweselnym.Koloczmożebyćz serem, z makiem, zjabłkamiiorzechami.Składnikina ciasto:50 dag ...

SKŁADNIKI: 1190 kcal200 g maki pszennejjajkołyżka cukru120 g zimnego masła 82%łyżka zimnej wodyWYKONANIE:1. Mąkę wysypać na stolnicę, dodać jajko i cukier.2. Masło pokroić w kos...

Ile radości może sprawić robienie dla kogoś tortu urodzinowego! :)Tym razem słodki przekładaniec w wersji z ulubionymi ciasteczkami Oreo. U mnie podstawę stanowi wilgotne ciasto czekoladowe, a sam tort jest przełożony 2 rodzajami kremów: jeden jest wa...

Lekkie babeczki, na bazie jogurtu, nie przypominają klasycznych, ciężkich i tłustych 'cupcakes'. Dodatek herbaty matcha spowodował, że mają one nietypowy, oryginalny smak i kolor. Maliny, które są jednymi z moich ulubionych owoców lata i maślany krem c...

Pomysł na sernik zrodził się z powodu dużej ilości limonek, jakie pozostały mi po Sylwestrze ;) Dodatkową motywacją było to, że od dawna nie upiekłam żadnego sernika. W sumie finalnie tego też nie upiekłam, ponieważ zdecydowałam się zrobić sernik na zi...

Wołowina. Temat bliski chyba każdemu, kto lubi zjeść kawałek dobrego mięsa. Kłopot w tym, że nie wiem jak byśmy się starali przygotować to wyjątkowo smaczne mięso, według najbardziej wyszukanych przepisów, i tak nie...

Kolejne owocowe, sezonowe ciacho;) Podpatrzone i podziwiane u Martex. Połowica przekładańca powędrowała dla specjalnego klienta, więc wypiek musiał być wyjątkowy..Porzeczkowiec to cudownie czekoladowy murzynek przełożony dwiema wastwami mlecznych...

Na powitanie wakacji i w zasadzie podsumowanie sezonu truskawkowego( niestety zbiory tych pysznych owoców chylą się ku końcowi;() przygotowałam tort truskawkowo- czekoladowy z nutą śmietanki. Moje zamiłowanie do wszelkiego rodzaju frużelin już znacie;)...

Dziś będzie kolorowo i smacznie;) Tortmm'swykonałam na zamówienie dla pewnej bardzo młodej osóbki- miał być kolorowy, elegancki no i przede wszystkim smaczny;) Moja mała klientka wybrała owocowo- czekoladowy smak ze śmietankowym ...

Bezglutenowy tort smocze jajoJako fanka Gry o Tron musiałam się postarać świętując premierę kolejnego sezonu serialu.Postanowiłam zrobić tort, który był też spóźnionym urodzinowym prezentem dla mojego męża.Lekki w środku, z puchowym kremem z mascarpone...

Lyon to nie tylko masło, masło i pasztety w złocistych skorupkach z (maślanego) ciasta. To to też Paul Bocuse. A może przede wszystkim. Nazywany papieżem gastronomii, Bocuse to żywa legenda sztuki kulinarnej. Jego nazwisko nosi statuetka, o któ...