Przepis na Masło klarowane

Już prawie koniec jagodowego sezonu dlatego pomyślałam ,że upiekę serniczek jagodowy . Nie jest zbyt słodki a bita śmietana świetnie komponuje się ze smakiem jagód.Polecam bo jest bardzo łatwy do zrobienia a efekt wizualny i smakowy rewelac...

Już jakiś czas planowałam upiec sernik z mango ,w sklepie zobaczyłam piękne, dojrzałe więc pomyślałam,że to najwyższy czas na coś nowego :) Smak jest przepyszny, nie za słodki ,bardziej orzeźwiający niż inne ...Składniki na blaszkę 26 cm :Masa se...

Prosty i łatwy przepis na tartę z rabarbarem. Kwaskowaty smak rabarbaru przełamałam słodkim budyniem waniliowym, a całość polałam miodem kolendrowym. Miód ten (jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować) jest niezwykle aromatyczny, ale też i ostry. J...

Jeśli znudził Wam się tradycyjny schabowy z ziemniakami, to koniecznie wypróbujcie kotlet w tej postaci. Przepis pochodzi z książki "Gotowanie po włosku w 20 minut " - Gino D'Acampo. Danie przygotował mój mąż ja tylko zrobiłam fotkę.Składniki:ok. 50 da...

Często w swojej kuchni inspiruję się gotowymi daniami, które tylko wystarczy wyjąć z pudełka i wstawić do piekarnika. Stąd też pomysł na tą rybę, ale zrobioną samodzielnie. Filet rybny z brokułem, zapieczony pod sosem serowo-beszamelowym. Wyszło pyszni...

Składniki: Na naleśniki: 2 jajka 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1,5 szklanki wody szczypta soli olej do smażenia Na farsz: 1 opakowanie świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku oliwa 250 g sera ricotta sól, pieprz Na sos beszamelowy: 30 g masła 50 g mąki 0,...

Składniki: Ciasto: 7 g drożdży suszonych 2 łyżki ciepłej wody 3 szklanki mąki pszennej 2 jajka 3/4 szklanki mleka 2,5 łyżki cukru (0,5 do zaczynu i 2 do ciasta) Nadzienie: 50 g roztopionego masła 50 g cukru 1 łyżka cynamonu + 1 jajko do posmarow...

W całym domu czuć piękny zapach pieczonego ciasta, jabłek i cynamonu. Tak to musi być szarlotka z jabłkami. Kruche ciasto, masa ze słodkich jabłek i cynamonu jest lekko przełamana kwaskiem rabarbaru, a na górze kratka z ciasta. Nic dodać nic ująć, po p...

Koktajl czekoladowo-orzechowy, to zdecydowanie najlepszy koktajl jaki udało mi się zrobić do tej pory. Jest po prostu przepyszny, a jedzenie go to sama przyjemność. Jak sama nazwa wskazuje, tak też smakuje, czekoladą i orzechami. Chociaż może bardziej ...

To mój pierwszy kulebiak z kapustą kiszoną i pieczarkami. Szczerze muszę przyznać, że bardzo mi smakuje. Kulebiak może być świetnym zamiennikiem tradycyjnych pasztecików i równie świetnie smakuje na ciepło, jak i na zimno. Jeżeli w tym roku macie ochot...

Odchudzony quiche z pieczarkami, kurczakiem i cukinią w sosie musztardowymKisz. Ciasto kruche, farsz i sos jajeczny. Niby nic, a jednak chciałem tego spróbować od... od czasu kiedy zobaczyłem jak Tosia przygotowuje swój.Pomysł miałem już gotowy, ...

Wegańskie mini serniczki na kukurydzianym spodzie z masą z kaszy manny nadziane powidłamiBardzo elegancki deser, bardzo szybki i bardzo smaczny. Chrupiący spód wykonany z płatków i kremowa masa z kaszy manny, która rozpływa się w ustach. Zrobienie dese...

Kasza z suszonymi pomidorami, serem i śmietaną, z jajkiem sadzonym, oliwą i pestkamiSkomentuje to krótko - to przepyszny danie, smakuje przecudnie. Całość jest zaskakująca szybka w przygotowaniu a efekt zniewala. Ser, śmietana, pomidory, dwa rodzaje ka...

Biszkoptowa babka z dodatkiem majonezu, jest pyszna, wilgotna, lekka, delikatna i puszysta. Majonez jest zastępnikiem tłuszczu w cieście. Nie jest wyczuwalny, a dzięki niemu ciasto jest wilgotne.Ja wybrałam majonez kielecki tradycyjny ze względu na 55-...

Karnawał wciąż trwa, więc musi być słodko a jak słodko to i pysznie a jak pysznie to i z większąilościąkcal;)Migdałowiec według przepisu siostry Anastazji. Proste w wykonaniu ciacho, bez pieczenia i naprawdę smaczne!Wymiary blaszki: 2...

Od 3 urodzin Jasia minął już równy miesiąc, tak mnie wzięło na wspomnienia, że w końcu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem i pomysłem na cukierkowy tort.Poza klasycznymi składnikami na biszkopt i masę potrzebne nam będzie dużo różnych ale to pr...