Przepisy z kategorii Dżem

Tort a'la Biały Michałekz białą czekoladą, masłem orzechowym, dżemem brzoskwiniowymLudzie są jak torty. Zastanówcie się nad tym! Mieszanka smaków, kilka warstw, ciekawa kreacja. Ukryte pod warstwą kremów lub nagie. Każdy może być inny, może być w...

Dzień dobry!no 3I doczekaliśmy się w końcu wiosny. A może i nawet przedwczesnego lata! Pogoda jest piękna i trzeba to przyznać. Mnóstwo chęci do wszystkiego, ochota na zmiany i oczywiście uśmiech.Warunki pogodowe jednak średnio sprzyjały owocom, bo tru...

Dzień dobry!no 2Pierwszy cykl dał mi trochę zapału, by w te weekendy trochę bardziej poeksperymentować i wyciągnąć aparat. Poszukać nowych smaków, połączyć to, czego nikt inny by nie mógł połączyć, ale jednocześnie znaleźć coś dla każdego.Czy to coś co...

Ciasto czekoladowe z dżemem z czarnej porzeczki i serowym kremem kajmakowymNie ukrywam że inspiracją do ciasta był bananowy kopiec kreta. Chociaż ja sam tego ciasta nie lubię, a moja mama nawet nie chce słyszeć - nie dziwię się, bo jedyne skojarzenie t...

Wegańskie mini serniczki na kukurydzianym spodzie z masą z kaszy manny nadziane powidłamiBardzo elegancki deser, bardzo szybki i bardzo smaczny. Chrupiący spód wykonany z płatków i kremowa masa z kaszy manny, która rozpływa się w ustach. Zrobienie dese...

Torcik marchewkowy z kremem twarożkowo-śmietanowym, dżemem i bakaliamiSpontanicznie naszła mnie ochota na ciasto z tartą marchewką. Wilgotne i jesienne, mocno pomarańczowe. Takie żeby zalepiło tą szarugę. Wziąłem marchewisko (całe 700 g!), jajka, cukie...

Klasyczna ciasto drożdżowe z kruszonkąMoja ambicja nie pozwoliła mi nie spróbować zrobić drożdżowego placka. Takiego jak z dzieciństwa - maślanego, puszyste z chrupiącą kruszonką. Zwlekałem sporo, bo to przecież takie trudne i pracochłonne! Bzdura - je...

Dzień dobry!no 1Historia tego bloga jest trochę smutna. Zacząłem ją 2 lata temu, blog nazywał się Polarois i dzień w dzień publikowałem tu przepisy i pomysły na śniadania. Z każdym dniem coraz bardziej zaczynałem się fascynować gotowaniem, przeglądałem...

Kruszonkowiec z masą kokosową i dżemem wiśniowo-porzeczkowąZimno na dworze, chodniki oblodzone a na poboczach szary, brudny śnieg. Gdy idziesz, patrzysz się pod nogi żeby się nie wywalić, ale tak czy siak to nastąpi. Nie można odróżnić dnia od no...

Kokosowe tartaletki z dżemem wiśniowym, crème pâtissière i beząTo grudzień, Stwierdzam tak po szarych dniach, brudnym śniegu oraz ciśnienia związanego z końcem semestru. Widać także wszędzie świąteczne reklamy, sklepy są przeładowane tandetnymi ozdobam...

Tort przełożony kremem kajmakowym i dżemem brzoskwiniowym, pokryty bitą śmietaną i polany solonym karmelem oraz cukierkamiWykonanie tortu to dla mnie czynność wyjątkowa. Uwielbiam to robić i czerpię przyjemność już od szukania inspiracji. Przygotowania...

Dżemowy, malinowy pudding z chałki nadziany masłem orzechowymTosty francuskie mi nie wyszły. Ale za to pudding to inna sprawa. Kwaśno-słodka chałka i masło orzechowe w środku - klasyka. A najlepsza i tak jest ta chrupiąca skorupka.przepis:85 g czerstwe...

Rzadka kasza manna na tłustym mleku z sokiem malinowym, dżemem malinowym i kakao rozpuszczalnymTaką mannę robiła mi babcia. Jak nie chciało mi się iść do przedszkola, pamiętam, wtedy u babci, razem z nią i z dziadkiem przy jednym stole, jedliśmy mniej ...

(v)Awokado brownie z czekoladą i dżemem z czarnej porzeczkiUwielbiam awokado, ale niestety w moim domu tylko ja je uwielbiam. Więc rozkrojone awokado może w mojej lodówce stać nawet tydzień, bo czasem i mi się przeje. Swoją drogą, to awokado w mojej sz...

Karmelizowane tosty francuskie z chałki z gruszkąz mozzarellą, powidłami śliwkowymi i dżemem brzoskwiniowymserek wiejskiCoś mi nie wyszły te tosty chyba. W ogóle jakoś mi nie wychodzą te tostu wcale. Ale trudno.Ważne że chałka jest pyszna.**Jedno...

Gęsta kasza manna z dżemem jagodowym, jagodami i czekoladą deserową z jagodamiPrzeprosiłem się z kaszą manną. Totalnie.Taka gęsta, gorąca. Do tego skarby - jagody. Zamrożone i w formie - kupnego niestety - dżemu. A na to rozpływająca się duża ilo...