Przepisy z kategorii Deser

Musowe serniczki na zimno podwójnie czekoladowena czekoladowym spodzie, z białą czekoladą i polewą kakaowąMałe desery mają w sobie urok. Bardzo je lubię, bo są mniej zobowiązujące, i jakby wyrzuty po tym mniejsze ;). Są wytworne i eleganckie. I można w...

Wegański deser a'la snickers w słoiczkuOrzechowa granola, nugat ryżowy, batatowy karmel i czekoladowy budyń ryżowy i orzeszki ziemneprzepis:3 słoiczki3 garście granoli (można zrobić z płatków owsianych, orzeszków, słonecznika, syropu klonowego i oleju ...

Wegańskie kokosowe ciastka z ciecierzycy z burakiemWielkanoc, dwa dni świąt, cały tydzień przygotować. Nie lubię tego, ale dobrze że już po wszystkim. Teraz trzeba jakoś odpocząć, ale i na to przyjdzie pora. Ale na razie trzeba wrócić do szkoły, spiąć ...

Wegańskie mini serniczki na kukurydzianym spodzie z masą z kaszy manny nadziane powidłamiBardzo elegancki deser, bardzo szybki i bardzo smaczny. Chrupiący spód wykonany z płatków i kremowa masa z kaszy manny, która rozpływa się w ustach. Zrobienie dese...

Wegańskie bezy różez aquafaby, barwione burakiemMiłość to rzecz bardzo ulotny, o czym często się przekonuje. To coś, co nawet po krótkim czasie potrafi zostawić bardzo głęboką ranę, ale również coś, co sprawia że dosłownie unosimy się w powietrzu...

Pączki bezglutenowez budyniem i kokosem, kajmakowe z czekoladą i orzechami, z dżemem i drobnym cukremCzy pączek to ciężki temat? Wydaje mi się, że temat o trudności pączków jest ciężki, jeśli rozmiecie o co chodzi. Cały ten szum, termometry, idealne ob...

Kokosowe serniczki na patyku z białą czekoladąMógłbym znowu ponarzekać jak to jest, nie jest lub jak mogło by być. Lubię narzekać, jeśli jeszcze nie zauważyliście. Ale to nie jest tak, że nie dostrzegam nigdy niczego dobrego. Doskonale wiem, że każdy m...

Gofry z bitą śmietaną, mandarynką i sosem czekoladowymTen rok miał być moim rokiem, a tymczasem po tygodniu mam go dość. Kilka dni skopało mi tyłek tak mocno, ze pierwszy raz miałem wątpliwości, czy nadaje się do mojej szkoły i czy podjąłem odpow...

Kokosowe tartaletki z dżemem wiśniowym, crème pâtissière i beząTo grudzień, Stwierdzam tak po szarych dniach, brudnym śniegu oraz ciśnienia związanego z końcem semestru. Widać także wszędzie świąteczne reklamy, sklepy są przeładowane tandetnymi ozdobam...

Tort przełożony kremem kajmakowym i dżemem brzoskwiniowym, pokryty bitą śmietaną i polany solonym karmelem oraz cukierkamiWykonanie tortu to dla mnie czynność wyjątkowa. Uwielbiam to robić i czerpię przyjemność już od szukania inspiracji. Przygotowania...

Odchudzona żytnia szarlotka jak z bajkiZjawiskowa, mnie kupiła. Amerykańska, wysoka, wypieczona, po prostu przepiękna. Aż sama pozowała do zdjęć. Pełna słodkich jabłek, nie potrzebowała żadnego dodatku cukru i jego zamienników! Obowiązkowa każdej jesie...

Migdałowo-kakaowy pudding z (normalnego) ziemniakaz malinami i tahiniBudyń z batata już był, nikogo by nie zdziwił. Ale w czym nasz ziemniak jest gorszy? Fakt, nie jest słodki, ale w konsystencji jest taki sam. To bardzo dobry pomysł, a wyszedł spontan...