Przepis na Masło klarowane

Efektowne i smaczne bułeczki mleczne. Są truskawkowe nie tylko wizualnie ale i w środku. Składniki 3 szkl mąki 1 szkl Czytaj dalej

→ Dziś rozpoczynam na blogu cykl, w którym będę prezentować Wam swoje całodzienne jadłospisy. Dzięki temu będziecie mogli podejrzeć, czym żywi się dietetyk na redukcji :) Co znajdziecie w jadłospisach? Będzie dużo: słodkich smaków, bo j...

Chciałabym móc w tym momencie zobaczyć minę mojej Mamy. Mamo, jak tam, wszystko gra? Ręczę, że otworzyła szeroko buzię, zrobiła wielkie oczy i uszczypnęła się trzy do pięciu razy. Mamo, to nie sen. Tak, robię w domu rosół. I tak, Czytaj dalej &...

Dziś znów będzie słodko! Zapraszam Was na przepyszne ciasto bez pieczenia, na herbatnikach, z obłędnym kremem budyniowym i powidłami śliwkowym, które rewelacyjnie przełamują smak. Kropka nad I to chrupiące płatki migdałów z kokosem! Ciasto zwane r...

Jak wiecie uwielbiam naleśniki wszelkiego rodzaju! Nie ważne czy to na słodko, czy ostro czy nawet słono naleśniki przynajmniej raz w tygodniu muszą u mnie być! Dziś mam dla Was przepis na jedne z tych ulubionych z serem, k...

Wielokrotnie Wam już pisałam, że uwielbiam celebrować śniadania! I to nie tylko w weekendy! Dziś, zainspirowana konkursem śniadaniowym z płatkami Lubella  ( Siła zbóż na Dzień Dobry ) przygotowałam dla Was przepyszne dyniowe scones z...

Wielkimi ( a nawet olbrzymimi! ) krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a co za tym idzie do głowy wpada coraz więcej przepisów na świąteczne smakołyki! Serniki, pierniki, makowce, szarlotki i inne specjały w świątecznym wydaniu gości będą ...

Wiecie co w blogowaniu niesamowicie mnie cieszy? To, że innych zarażam swoją pasją i tym, co sama kocham robić najbardziej! Kilka lat temu miłością do pieczenia zaraziłam moją kochaną Mamę ( tak! Bo mama kiedyś nie piekła i nie ubiła piec! ). Teraz nie...

Lubicie ciacha kokosowe? Ja bardzo! Tym bardziej ucieszyłam się, kiedy to mama przyniosła od koleżanek z pracy nowy przepis o słodko brzmiącej nazwie Kapucynek! Dziś jednak nie samym kremem kokosem będziemy się rozkoszować, a połączymy go z lekką p...

Że uwielbiam serniki to chyba już wszyscy wiedzą ( łącznie z kilkoma milionami widzów programu MasterChef :D ). Na blogu jest ich mnóstwo są klasyczne, są z orzechami, karmelem, jabłkami, brzoskwiniami i bezą. Dziś stworzyłam kolejny –...

Lody lody dla ochłody! Wreszcie znów mamy prawdziwe, wyczekane lato i pogodę o jakiej marzyliśmy! I znów z wielką przyjemnością sięgamy po mrożone, orzeźwiające desery! Zainspirowana kawą INKA stworzyłam kolejną, pyszną propozycję na upalny lipiec!...

Już Wam wielokrotnie mówiłam, że moja mama od kiedy ja zaczęłam blogować z dużo większą przyjemnością piecze. Piecze, wymyśla, kombinuje w kuchni i szuka inspiracji. Tutaj na blogu też znajduje się całkiem sporo Jej wypieków. Dziś przygotowała dla ...

Zabieram Was znów w kierunku północnych Włoch na przepyszne Risotto. Jest tam ono dokładnie tak samo popularne jak pasta na południu. Trudno się dziwić zarówno pastę, jak i risotto da się przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do tego szc...

Połączenie bananów, karmelu i orzechów uwielbiam! I już na samą myśl o takich deserach cieknie mi ślinka! Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto / deser ( takie kanapeczki ) bez pieczenia o smaku bananów, karmelu i orzechów. Taka f...

No i znów pędzimy do palących słońcem Indii, a dokładnie to na Goa. Będziemy zajadać się Balchao czyli indyjskim , bardzo pikantnym , pomidorowym curry z krewetkami. Jest to danie bardzo sycące i niezwykle aromatyczne, jak to na kuchnię in...

Tak pachniało w domu podczas pieczenia tej tarty, że moje chłopaki prawie sobie z rąk wyrywali pierwsze przestudzone porcje. I niestety wcale nie chodziło tu o kurki - czyli to co mnie najbardziej smakuje - ale o cheddar, który rozpieczony ...