Przepis na Masło klarowane

Dziś mam dla Was idealną przekąskę na majowy piknik:) Lipskie tartaletki zawierają pyszne nadzienie migdałowo-malinowe. Są one wariacją na temat Linzertorte z sąsiedniej Austrii - kruchego cytrynowego ciasta z dżemem. Lipsk to najliczniejszy ośrodek Sa...

Jeszcze Michael Buble śpiewa Have Yourself A Merry Little Christmas, swym obłędnie przystojnym głosem... płyta bez której przygotowania świąteczne nie mogłyby się odbyć... a już po świętach... za to pierniki smakują właśnie teraz wybornie, pod warunkie...

Tea time calls for cookiesFood Network is known for having excellent cooks, recipes, magazine and shows.You probably have at least one favorite recipe that comes from one of the Food Network's cooks.Among many excellent cooks and recipes, I think...

Trudno jest mi wyobrazić święta bez seromaku, czyli seromakowaca, lub sernika z makiem. Seromak, to pyszny sernik składający się z trzech warstw: pierwsza warstwa to kruchy spód korzenny, druga, to masa makowa i trzecia to masa serowa. Całość sma...

Z serii - Zawszeudającesię.Malutkie! Na dwa gryzy. I okrągłe. W sam raz dla kogoś na drogę, do chwycenia w biegu przed zajęciami, do zabrania w papierku do kieszeni. Dla zabieganych i dla tych, którym nie starcza czasu na zrobienie śniadania, ba!...

1. chleb żytni z rodzynkami i orzechami włoskimi2. masło3. stek z tuńczyka w puszce4. majonez5. kapary6. ziarenka czarnego pieprzu7. listki bazyliiKanapka # 118 to inspiracja słynnym włoskim daniem VITELLO TONN...

Dzisiaj przepis podwójnie urodzinowy. Jakiś czas temu mentalnie przekroczyłam magiczną 16-stkę, amoje ukochane dziecko (tak, tak, słodkie irozkoszne Jedz mnie!) ma 2 lata!Przepis na tę tartę to kwintesencja tego, co uwielbiam robić na tym ...

Na blogu jest mały przestój a jest to związane nie tylko z przyjściem długo wyczekiwanej wiosny !Kopalnia Smaków przechodzi kolejne, bardzo pozytywne zmiany ;-)Już niedługo oficjalnie zdradzę Wam jaka zmiana nastąpiła w moim życiu i co dobrego może wyn...

Dzisiaj wracam po długiej przerwie i ciszy na blogu. Nie dlatego, że nie gotowałam. Oj nie! Wyznaję jednak zasadę, że człowiek jest ważniejszy niż, wybacz mój drogi czytelniku, internetowa rzeczywistość. Były narodziny, nowe znajomości, wyjazdy i powro...

W niedzielę Objawienia Pańskiego (we Francji Święto Trzech Króli świętujemy w pierwszą niedzielę roku) miliony francuskich rodzin dzieli się tym właśnie plackiem. W zależności od regionu, na północy jest to placek z masą migdałową w cieście francuskim,...

skład:+300ml śmietany 36%,+300g czekolady (2 gorzkie, 1 mleczna),+1 kostka masła w tym troszeczkę zostawić do posmarowania blachy,+1 słoiczek masła orzechowego,+270g ( czyli 3/4 dużego opakowania),+herbatników kakaowych petit beurre,Przygotowanie:Herba...

Inspiracja - "Encyklopedia kulinarna - ciasta. Wydawnictwo Dragon Sp. z o.o. s. 216Składniki:Ciasto:1 i 1/4 szklanki mąki,1/2 szklanki cukru pudru,1/4 łyżeczki soli,125 g masła,2 żółtka,1 łyżka śmietany,łyżeczka olejku waniliowego.Nadzienie:2 szklanki ...

Chałka sześcioramiennaCzy jest ktoś, kto nie lubi chałki? Najlepiej z masłem, albo z dżemem. Do tego obowiązkowa herbata! :) Ja lubię bardzo, ale jeszcze ważniejsze jest dla mnie, że lubi ją moje dziecko, które prawie zupełnie nie je pieczywa.Chętnie k...

Miodownik kajmakowy to smaczne miodowe ciasto z orzechami, przełożone kajmakiem i masą na bazie kaszy manny, mleka i masła. Łatwo go upiec, a jest bardzo smaczny i apetycznie wygląda. Piecze się 3 cienkie placki, które przekłada się masami. Miodownik s...

Lubię orzeźwiające desery. Odkryciem tego lata jest cytrynowy lemon curd. W pierwszej chwili pomyślałam, że przygotowanie tego deseru zajmie mi wieczność, lecz szybko zmieniłam zdanie!Słoiczek tego kremy gości często w mojej lodówce, ponieważ może on t...

Składniki na ciastomąka pszenna, 600gmasło, 360gżółtka jajek, 6 sztcukier puder, 125gproszek do pieczenia, 2 łyżeczkiSkładniki na bezębiałka jajek, 6 sztcukier, 1 szklsól, szczyptapłatki migdałowe, 70g Składniki na masę owocowąananas, 1 puszkagal...