Przepis na Masło klarowane

Kolejny wyjazd był pretekstem do przygotowania drożdżówek z serem. Wyszły tak pyszne... Rzadko się zdarza, że sama siebie tak zachwalam, ale w tym przypadku jest to całkowicie uzasadnione, bo drożdżówki są naprawdę wyjątkowo dobre! :) Przepis pochodzi ...

W rankingu naszych śniadaniowych przysmaków cilbir zajmuje od niedawna wysoką pozycję.Składniki na 2 porcje:4 jajka,250 ml gęstego jogurtu,duży ząbek czosnku,łyżeczka pasty tahini,4 łyżki masła,1/2 łyżeczki słodkiej papryki,szczypta kurkumy...

Sezon na bób w pełni. Najczęściej jemy go saute, jako przekąskę, ale świetnie nadaje się do przygotowania past, sałatek czy też właśnie zup.Składniki:3 łyżki masła2 szalotki, posiekane160 g bobu1/2 szklanki zielonego groszku, świeżego bądź mrożonego2 ś...

Nasze kolejne wariacje na temat batatów. Tym razem wrzucamy je na tost z ricottą.Składniki:4 kromki chleba, jaki lubicie1 szklanka pokrojonego w kostkę słodkiego ziemniaka1/2 małej cebuli, posiekanej1 łyżka oliwy1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki soli1/2 ...

Idealne na letnie śniadanie czy też lunch. Tak smakuje lato!Inspiracją był przepis Lily Diamond z książki "Kalecaramel"Składniki:kilka tostów z chleba jaki lubicie (użyliśmy bagietki skropionej lekko oliwą i upieczonej w 180'C przez ok. 10 minut)2...

Inspiracją było zdjęcie szakszuki z dodatkiem zielonej fasoli znalezione w internecie. Poszliśmy dalej, czemu nie dodać do niej jeszcze szparagów, bobu, rukoli? Niech jajka mają mnóstwo zieleni dookoła! Oczywiście warzywa możecie swobodnie wymieniać.Sk...

Wiosna zawitała do Krakowa, co mnie niezmiernie cieszy. Jest ciepło, świeci słońce, ptaszki śpiewają i aż chce się żyć. Idealnym deserem na umilenie sobie tych cudownych dni będzie fondant z białej czekolady z polewą malinową. Z tego przepisu wychodzi ...

Do świąt zostało jeszcze trochę czasu, więc pozwalam sobie wrzucać niekoniecznie świąteczne przepisy. Tak jak na przykład ten, na pyszny chlebek z masłem czosnkowym do odrywania.CHLEBEK CZOSNKOWYSkładniki:500 g mąki250 ml letniego mleka30 g drożd...

Jesień to nie tylko dynia,grzyby, jabłka czy śliwki, ale też orzechy. Oraz tort orzechowy. Najlepszy jaki kiedykolwiek jadłam, tak nieskromnie powiem. A moi znajomi tylko to potwierdzą :)TORT ORZECHOWYSkładniki:biszkopt:4 jajka120 g cukru120 g mąki1 ły...

W zapracowanym grudniu zdarzyło mi się zamówić obiad do domu. Wybrałam wtedy właśnie naleśniki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą. Danie było znakomite! Pomyślałam, by je odtworzyć w swojej kuchni. Farsz można przygotować w trakcie smażenia nal...

Nic nadzwyczajnego powiecie, no i macie rację. Jednakże tak podane owoce nie dość, że są proste jak budowa cepa, to jeszcze masakrycznie smaczne, możecie je podać na przykład niespodziewanym gościom.Już je kiedyś Wam pokazywałam, to chyba było za czasó...

Hoł, jak tam się macie, Kochani ??Co dobrego jedliście dzisiaj ? U mnie dzisiaj taaak.......trochę ryżu basmati, trochę dzikiego, sporo natki, którą ubóstwiam, ananas wpadł i pieczarki...fajnie chyba ;) Bardzo nam smakowało, wyszło świeżo, sycąco...aku...

Typowo jesienna zupa - pożywną, gęsta, rozgrzewająca i pikantna!składnik na ok 6-8porcji:300g czerwonej soczewicy3 marchewki2 pietruszki2 cebule1 czerwona papryka4 ząbki czosnkusól,pieprz1/2 łyżeczki papryki wędzonej3 liście lauroweostre papryczki, zmi...

Miałam okazję niedawno jeść to danie i urzekło mnie smakiem, tak więc chcę podzielić się tym z Wami. Sos cytrynowo-maślany jest wspaniałym dodatkiem do drobiu, ryb, chudego mięsa wieprzowego-polędwiczek, czy schabu...SKŁADNIKI:filet z kurczaka ok...

To już kolejna zupa, którą przygotowałam z przepisu Jelki, kolejna pyszna zupa!Jej siła tkwi w prostocie - nie ma w składzie żadnych skomplikowanych produktów, nie jest trudna w wykonaniu, a mimo wszystko powala smakiem.Zupy porowe nie należą do najpop...

Choć sezon na szparagi dopiero się zaczyna, można je już spotkać na sklepowych półkach czy straganach. Kupować czy nie?Jeżeli stojąc przed szparagami na dziale warzywnym w sklepie zastanawialiście się "co z nich zrobić?" to już wam tłumaczę. Możemy spo...