cilbir - tureckie jajka w koszulce

eintopf

Przepisy

176

Kategorie

Cilbir - tureckie jajka w koszulce

W rankingu naszych śniadaniowych przysmaków cilbir zajmuje od niedawna wysoką pozycję.

Składniki na 2 porcje:

4 jajka,
250 ml gęstego jogurtu,
duży ząbek czosnku,
łyżeczka pasty tahini,
4 łyżki masła,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
szczypta kurkumy,
szczypta pieprzu cayenne,
pietruszka do posypania,
łyżka octu,
pieprz

Wyciśnijcie czosnek przez praskę i wymieszajcie z solą na gładką pastę. Wymieszajcie z jogurtem i pastą tahini.
W rondelku, na średnim ogniu roztopcie masło. Przyprawcie papryką, kurkumą, pieprzem cayenne i odrobiną soli. Dobrze wymieszajcie. Przelejcie przez bardzo drobne sito i odstawcie w ciepłe miejsce.
W garnku zagotujcie wodę, wyłączcie palnik i dodajcie ocet. Zamieszajcie żeby powstał wir. Jajka wbijcie do osobnych misek. Delikatnie wrzućcie jajko w środek wiru. W ten sam sposób wrzućcie drugie jajko (maksymalnie 2 jajka na garnek). Przykryjcie pokrywką i gotujcie przez 3 minuty. Gdy będą gotowe wyjmijcie łyżką cedzakową na papierowy ręcznik.
Na talerz wlejcie trochę masła. Następnie nałóżcie jogurt i jajka. Skropcie pozostałym masłem i posypcie posiekaną pietruszką. Możecie posypać świeżo zmielonym, czarnym pieprzem. Podawajcie z grzankami. Smacznego!

eintopf05 sie 15

Na śniadanie

36 przepisów

Polecane przepisy

Owsianka z grzybami, imbirem i jajkiem w koszulce

Zachciało nam się ciepłego śniadania. Uśmiechała się do nas owsianka..zróbmy ją tym razem w wersji wytrawnej, pomyśleliśmy. Wyszło coś rewelacyjnego, sycącego, zdrowego.Składniki:1 szklanka płatków owsianych3 szklanki wody1 szklanka wywaru warzywnego1 ...

eintopf

Dania wegetariańskie, Przystawki, Na śniadanie

Jajko w koszulce na grzance z kozim serem i awokado – Gotujmy Zdrowo, mniej soli

Najlepsze śniadanie dla mnie to śniadanie z jajkiem w roli głównej. W domu jem zwykle na miękko, przed podróżą sadzone na szynce, w restauracjach wybieram Croque Madame. W weekendy jem różne wariacje z jajkiem w koszulce. To ostatnie cieszy się coraz ...

Kuchnia w formie

Przepisy, Śniadania, Cisowianka. Gotujmy zdrowo – mniej soli, Zdrowe śniadanie, Awokado, Bez soli, Jajko w koszulce, Jak zrobić jajko po benedyktyńsku, Jak zrobić jajko w koszulce

JAJKA W KOSZULCE / JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU – jak zrobić idealne?

Jajko w koszulce czyli jajko po benedyktyńsku każdy o nim słyszał, ale nie każdy robił. Jest świetnym pomysłem na śniadanie albo kolację. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, dodatkiem smażonego chrupiącego boczku albo szynki parmeńskiej...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Przekąski, Ciekawostki, Jajka, Pieczywo, Szynka, Jajko

Książkowe nowości tureckie i o Turcji

- Jak jest w Turcji? - W której Turcji? W Ankarze? W bogatej dzielnicy Stambułu? Tłocznym kurorcie? A może biednej wsi na wschodzie? Turcji nie da się streścić w jednym zdaniu. W jednej opowieści. W jednej książce.... Podobne wpisy: Turecka tel...

Aktualizacje, Kultura, Wspaniałe Stulecie, Harem książka, Harem Sulejmana książka, Książki o Imperium Osmańskim, Książki o Turcji, Turecka biblioteczka, Tureckie książki

Jajko w koszulce na toście z guacamole

Jajko w koszulce to pomysł na smaczne i bardzo efektowne śniadanie. Przygotowanie jajek w koszulce wydaje się skomplikowane, ale w rzeczywistości jest łatwe i szybkie. Będziecie potrzebowali garnek z wodą, łyżkę durszlakową, małą miseczkę i ocet. Poniż...

Smakowite

Wegetariańskie, śniadanie, Jajko

Jajka w koszulce z grzanką razową

Śniadanie idealne. Szybkie, smaczne i lekkie.Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 2,00 złSKŁADNIKI:2 jajka2-3 kromki chleba razowegoszczypiorekoliwa z oliweksól, pieprzDodatkowo: folia spożywcza i niska szklanka typu whiskó...

KulinarnyJa│Smacznie ∙ Zdrowo ∙ Na co dzień│Blog kulinarny

Strefa FIT, Vege, śniadanie

Przepis na jajka w koszulce

Co powiecie na to by zamiast jajek w majonezie przygotować w Wielkanoc jajka w koszulce?http://beautyandblossom.pl/jedzenie-i-przepisy/jajka-w-koszulce/

Zdrowe odżywianie i zdrowy styl życia

Dieta, Fit Przepisy, Przepisy, Dietetyczne przepisy, Dieta 5:2

Jajka ziołowe

Jak przygotować idealne śniadanie? Nic prostszego należy przygotować ziołowe jajka. Jajka ziołowe to jajka w koszulce, ale przygotowane w woreczku śniadaniowym, a nie w zakwaszonej wodzie. Takie jajko ziołowe jest smaczniejsze niż klasyczne jajko w ko...