Przepis na Marchew

Potrawka z kurczaka na białym winie z warzywami, kardamonem i świeżym tymiankiemProporcje dla dwóch osób. Składniki:2 filety z kurczaka2 marchewki1/2 selera3 szalotki2 ząbki czosnku250 ml białego wytrawnego wina200 g słodkiej śmietanki1 łyż...

Orientalny makaron z krewetkami i warzywami na mleku kokosowymDla miłośników smaków orientalnych, posiadaczy woka szybkie, aromatycznie danie.Lekko zbliżone do tajskiego Pad Thai, ale to w kolejnych przepisach. Na inny przepis na moim blogu kuchn...

Danie dość pracochłonne, ale nie można powiedzieć, że trudne. Praca ta jednak na pewno się opłaci - zapewniam, że komukolwiek podacie takie kopytka, będzie jadł aż, jak to mówią, uszy będą mu się trzęsły. Polecam wykorzystanie nadmiaru ziemniaków z dni...

Tradycja pieczenia gęsi w Dzień Niepodległości jest starsza niż Dzień Dziękczynienia w USA i choć pieczenie indyka jest bardziej popularne możemy być dumni, że to właśnie gęsina jest jednym z ważniejszych elementów dziedzictwa kulinarnego. Gęsina jest ...

Dzisiaj polecam Wam dla odmiany mięso królicze. Mimo, że zdobywa miłośników, nadal jest w Polsce mało popularne, mimo, że smakuje świetnie, jest lekkie, bardzo zdrowe i banalne w przygotowaniu. Królik zdobywa przede wszystkim śląskie stoły od wielu lat...

W dalszym ciągu w kuchni króluje orient...W sumie wykorzystuję wszystko co mam w lodówce w różnych kombinacjach.Od dwóch tygodni mam jednak ogromną ochotę na kuchnie chińską i wszelkie jej odmiany.Tym razem jednogarnkowa propozycja na szybki obia...

Hello ;-)Dzisiaj temat bardziej elastyczny.Każdy z nas lubi przekąski. Jemy je w różnych postaciach między posiłkami. Półki sklepowe kuszą pięknymi opakowaniami słodkości lub ''słoności''.Oglądając film lubimy przekąsić popcorn, chipsy, orzeszki, palus...

Wszystkiego najlepszego wszystkim makaronożercom z okazji Światowego Dnia Makaron! Pomysł na spaghetti zrodził się, gdy w Lidlu udało mi się zakupić... makaron bezglutenowy. Przyznam, że bardzo stęskniłam się za włoską kuchnią (a w każdym ...

Na stole kwiaty, za oknem słońce wstaje, a na talerzu marchewkowe gofry z karmelizowanym jabłkiem. Wbrew temu, co większość ludzi myśli o poniedziałkach, ja wychodzę na przeciw, chcąc udowodnić, że pierwszy dzień tygodnia pracy nie musi być smutny, nud...

Ja nigdy zup nie lubiłam, mówię to z pełnym przekonaniem. Teraz uważam, że są bardzo zdrowe i można w nich przemycić na prawdę sporo witamin, dlatego powoli się do nich przekonuję. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na zupę, którą jadłam tyle razy, ...

Taki obiad jada się w mojej rodzinie od zawsze. Stonowaną czerwień kremu kojarzę z opowieściami dziadka o drugiej wojnie światowej, podczas której moja prababka gotowała dziesiątce swojego potomstwa ukochaną zupę z włoszczyzny i buraków. Do tego tłuczo...

Żaden żur nie smakuje jak ten na własnoręcznie przygotowanym zakwasie. Do Wielkanocy zostało jeszcze wystarczająco dużo czasu, by zrobić domowy zakwas. Nie wymaga to zbyt wielu składników, a jedynie czekania, ale wystarczą 3-4 dni.Nie ma uniwersalnego ...

Marchewka, pod różną postacią trafia do naszego menu, dziś w sosie curry. Marchewkę wybieram dość często jako przystawkę ponieważ jest doskonałym źródłem beta-karotenu, który chroni nasze naczynia krwionośne, wzmacnia odporność, pomaga w walce z różneg...

Zupa grzybowaSkładniki:300-500 g świeżych lub mrożonych grzybów (oczywiście im więcej tym smaczniejsza zupa)1 drobno posiekana większa cebulaskrzydełko z indykawłoszczyzna : marchew, pietruszka , kawałek selera, por,kilka suszon...

CZEŚĆ!Nowalijki dostępne są na każdym straganie już od dłuższego czasu, więc warto z tego skorzystać. Jak co roku przygotowuję botwinkę na mleku kokosowym. To prawdziwe niebo w gębie mniam. Wszystkim polecam na obiad lub kolację, w sam raz na c...

Za oknem zamiast świątecznej aury, mamy idealnie paskudną jesień. Pada, wieje, jest szaro i zimno. W takie dni człowiek ma ochotę na coś konkretnego i ciepłego, a co jest lepszego niż pyszna i sycąca zupa gulaszowa. Połączenie mięsa, warzyw i przypraw....