Przepisy z kategorii Szalotka

Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanamiPropozycja świąteczna: kaczka, a dokładnie jej udka, upieczone w winie z iście francuskim dodatkiem w postaci kasztanów.Jako dodatek świetnie sprawdza siępurée zgotowanych ziemniaków oraz...

Le Coq Au VinKlasyczne danie francuskiej kuchni, proste, a zarazem wykwintne. 100 % gwarancji na rozgrzanie ciała i duszy w te zimowe wieczory. To także wspaniała zabawa podczas przyrządzania, najlepiej w dobrym towarzystwie, na koniec uwieńczona pracą...

Potrawka z kurczaka na białym winie z warzywami, kardamonem i świeżym tymiankiemProporcje dla dwóch osób. Składniki:2 filety z kurczaka2 marchewki1/2 selera3 szalotki2 ząbki czosnku250 ml białego wytrawnego wina200 g słodkiej śmietanki1 łyż...

Filet z łososia na czerwonej soczewicy i białym winieSmażony łosoś, któż go nie lubi ?Tym razem proponuję go w towarzystwie uroczej i bardzo zdrowej soczewicy, koloru czerwonego, podduszonej z delikatną szalotką i czosnkiem na białym winie.Zapraszam.Pr...