Przepis na Marchew

Przepis odnaleziony w książce Jamiego Olivera Gotuj zdrowo dla całej rodziny skłonił mnie do odnalezienia w sprawdzonym mięsnym pięknego kawałka pręgi wołowej, zakupienia pysznego irlandzkiego piwa i wyszperania z szafki zachomikowanej po...

Wracasz z pracy zmęczona a tu trzeba stanąć przy garach bo rodzinka głodna. Niestety nie masz czasu na wymyślanie i przygotowywanie posiłku więc albo sięgasz po gotowce bądź dania typu Fast? Odkąd podjęłam się stażu mam to samo – jednak ja nie pozwalam...

Jeszcze do niedawna nie wiedziałam o istnieniu tylu gatunków barszczy. A uwierzcie mi jest ich sporo. Od czasu do czasu będą pojawiały się na blogu. Dzisiaj prezentuję barszcz wołyński. Koniecznie wypróbujcie.Składniki:Ok. 300 – 500 gram chudego mięsa ...

Risotto w całości na patelni się przygotowuje i zawsze dobrze smakuje. Jest z polędwiczką, grzybkami, warzywami, zmieszane z wyrazistymi przyprawami. Mieni się kolorami i różnymi smakami.Składniki:1 marchew ok. 30 g,50 g cukinii,150 g ryżu ...

Kasze zaczęłam odkrywać na nowo kilka lat temu. W dzieciństwie nie byłam wielką orędowniczką obiadów z kaszami - zwłaszcza, że w domu królowała gryczana, za którą delikatnie mówiąc nie przepadałam. Trend populizowania kasz w ostatnich czasach sprawił, ...

Już wiemy jak obrać krewetkę, to teraz zupa. Bisque, dawniej jadana przez ludzi biednych, robiona z małych skorupiaków, które nie nie trafiły na targ. Hardcorowa wersja tej zupy to taka, gdzie mieli się także pancerze i dorzuca do zupy ale w tym przepi...

TteokbokkiNo wiem że trochę śmieszne że publikowałam najpierw Koreańskie danie a nie Wietnamskie ale to nic ... ważne że Azjatycki :D Jak zobaczycie na tytuł, tteokkbokki jest najpopularniejszy przekąski w Korei, kiedy możecie podróżować do Korei możec...

Delikatna, słodka rolada, lecz ze szczyptą zdrowych składników, dzięki czemu do jej fanów mogą dołączyć osoby unikające dużych ilości białego cukru i tłuszczu. Ciasto jest puszyste, a smak marchewki wcale nie dominuje, nadzienie z twarogu ma delikatny,...

Co będzie potrzebne: - pałki z kurczaka - 1 kilogram - marchew - 4 sztuki - pieczarki - 30 dkg- cebula - 2 duże - śmietana 18% - 100 ml- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawy: sól ziołowa, pieprz, papryka słodka, majeranek Pałki z kurczaka myjemy w z...

Jeśli miałabym polecić tylko jeden przepis na tej stronie osobie, która nie ma większegodoświadczenia w gotowaniu a chce przygotować coś wyjątkowego dla bliskich czy gości – byłyby tochybawłaśnie muffiny marchewkowe.Czytaj dalej Artyk...

Weekendowy kociołek Znowu wolne i znowu kociołek

Zupa pomidorowa zabielana kaszą jaglanąCzy u Was też zrobiło się jakoś zimno, ponuro i jesiennie? Jeśli tak to przyda Wam się przepis na rozgrzewającą zupę. Stragany nadal pełne pysznych, słodkich, aromatycznych pomidorów musiałam więc użyć ich do dzis...

Kasza jaglana z boczniakami i czarnym sezamemOstatnio przypomniałam sobie o boczniakach :- ) Świetnie zastępują pieczarki i urozmaicają jesienną dietę. Na blogu znajdziecie przepis na pyszna zupę z boczniaków, ale świetnie smakują podsmażone z cebulą i...

Kolejne danie jednogarnkowe, które pachnie tradycją. Postanowiliśmy odświeżyć i wykorzystać to, co mamy pod ręką. W zasadzie kilka chwil przygotowania, troszkę cierpliwości podczas pieczenia i obiad gotowy. Smak tej potrawy wydobył Sos Madziarów od Fol...

Wspaniałe danie (owszem WSPANIAŁE!). Na niedzielny obiad, na święta lub na zwykły dzień. Do serwowania na gorąco, na obiad, lub na zimno jako genialna wędlina do chleba. Prze-pysz-na! Rolada ze schabu ze śródziemnomorskim farszem: 1-1,2 kg schabu jak n...

zupa grzybowaNa możliwość zrobienia tej zupy, czekam zawsze z prawdziwą niecierpliwością.Jest to bowiem dla mnie ( mam nadzieję, że n...