Przepis na mąka łubinowa

Roladki schabowe z pastą koperkową na bazie cieciorkiSkładniki (16 roladek):ok. 1,5 kg kawałek schabu2 puszki cieciorki (800g)ząbek czosnkusłoik zielonych pomidorów z zalewy lub kiszona kapusta2 pęczki koperkuo...

Zapraszam na pyszny schab w niecodziennym wydaniu. Pesto o wyrazistym smaku idealnie nawilża mięso i nadaje mu niepowtarzalnego charakteru. Kieszonki schabowe z tartymi pieczarkami i pistacjowo-rukolowym pestoSkładniki:·&...

Pyszna, bardzo puszysta i wilgotna. Z chrupiącą skórką uzyskaną dzięki dodatkowi migdałów. Idealna nie tylko na wielkanocny stół.Drożdżowa babka migdałowaSkładniki:· 300 g mąki pszennej...

Pyszne kopytka na bazie fasoli i cieciorki z puszki robi się błyskawicznie. Z aromatycznym sosem z dużą ilością koperku stanowią idealne letnie danie. Polecam! Kopytka z czarnej fasoli i cieciorki z lekkim sosem koperkowymSkładniki: ...

Sos śmietanowy z kurkami to klasyka kuchni polskiej. Polędwiczki dzięki duszeniu z kurkami nabierają grzybowego aromatu. Są przy tym i mięciutkie bardzo soczyste. To mięsne danie najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami. Jak tylko pojawią się kurki, n...

Jest! Słońce! Wiosna, lato, owoce, zapachy...już za moment. Uwielbiam letnie pieczenie, obfitość owoców, przesyt, nadmiar, stosy truskawek na targu, pierwsze czereśnie, to już wkrótce. Musimy być przygotowani, trzeba mieć przepisy gotowe pod ręką. ...

Pyszne krokiety, mogą być daniem głównym albo przekąską - tapas fot. D.SzymborskaW innych domach najpierw jest rosół a potem pomidorówka. U nas rosół znika (zupa i składni paelli) ale zostają pieczone warzywa i mięso z ud kurczaka. Dlatego po dniu roso...

To jest dużo smaczniejsze niż zwykły chleb w jajku!!! fot. D.SzymborskaGdybym urodziła się dajmy na to w Neapolu, to pewno byłoby to wspomnienie mojego dzieciństwa. Kuchnia, babci, stół przykryty obrusem w czerwono-białą kratkę.... Nonna stojąca przy w...

Klasyczny McWrap to jedna z popularniejszych przekąsek w restauracji McDonald's. Soczysty, chrupiący kawałek kurczaka z kawałkami żółtego sera, sałatą lodową, rukolą, sosem pomidorowym i sosem majonezowym, a wszystko w przepysznym pszennym placku - s...

Apetyt na pierniczki to łatwa sprawa, bo je zjadasz, tylko czeka Cię do sklepu wyprawa.Ja, trochę bardziej się wysiliłam, kilka paczek od razu zakupiłam,bo apetyt na pieczenie złapałam, więc ciasteczka z piernikowym nadzieniem przygotowałam...

Prawdziwie śląski obiadWołowe rolady z kluskami i modrą kapustą. Ślonski łobiod : rolada, modro kapusta i gumuklyjzypolone zołzom. Najpopularniejszym śląskim daniemjestpołączenie rolady śląskiejz kluskami również śląskimi...

Podlasie to region Polski, w którym jeszcze nigdy nie byłam. Z wielką przyjemnością przyjęłam zaproszenie od Huberta Gonery z Lambrand na podróż studyjną by poznać smaki tych ciekawych miejsc. Trochę je już znałam, bo któż nie słyszał o serach korycińs...

Placek, który szybko powstaje i jeszcze szybciej znika. Wypełniony po brzegi truskawkami i rabarbarem, pachnący wanilią, wilgotny i słodki, ale nie przesłodzony. Podawany lekko ciepły z truskawkową bitą śmietaną, jest deserem, co nad poziomy wyl...

Bez dwóch zdań, zrazy są jednym z flagowych dań polskiej kuchni i rzecz tak się miała od wieków. Tradycyjnie spożywane z kaszą wspominane są jeszcze w źródłach z XIV wieku. W przedwojennych książkach kucharskich znaleźć można dziesiątki różnych wariacj...

Gdy byłam dzieckiem co roku jeździłam na 3-tygodniową kolonię nad morze do Łukęcina. Małe miasteczko, nad samym brzegiem morza, wypełnione letniskowymi domkami, pocztą, sklepami z pamiątkami, no i oczywiście budkami z goframi. Dzień w dzień, nieważ...

Strasznie lubię kulinarne wyzwania! Gdy na Durszlak.pl został ogłoszony nowy, fantastyczny konkurs od razu wiedziałam, że spróbuję w nim swoich sił! Podjęłam wyzwanie i postanowiłam olać konwenanse z olejem wielkopolskim.   #OlejKonwenanse #OlejWie...