Przepis na mąka łubinowa

Dziś zrobimy kotlety...takie klasyczne tradycyjne.Pewnie, nie ma sprawy, ale kończy się bułka tarta, a sklep zamknięty...wiec?Otwieram szafkę i wyszukuję wszystko co nadałoby się do sporządzenia panierki i wybieram z tego płatki jęczmienne, otręby i se...

Jagodzianki. Hit każdego lata.Te są mięciutkie, mocno nadziane, po prostu pyszne! Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy lukier z nich spływa...Jagodzianki.Zaczyn:20g świeżych drożdży1/2 szklanki letniego mleka1/2 szklanki mąki1/2 łyżeczki cukruCiasto:3...

Składniki:1 kg mięsa gulaszowego z indyka8 pieczarek1 cukiniapół papryki żółtejpół papryki czerwonej0,5 litra przecieru pomidorowego2 cebule3 ząbki czosnku2 łyżeczki rozmarynumąka pszenna do obtoczenia mięsa2 łyżeczki pieprzu cayenneolej roślinny do sm...

Składniki:70 dag filetów rybnych (np. dorsz, miruna)4 marchewki2 pietruszkipół selera3 cebule3 ząbki czosnkuolej roślinny do smażenia1 duży koncentrat pomidorowy (20 dag)2 łyżki octu winnegomąka pszenna do panierowania rybykilka ziaren ziela angielskie...

Pyszne, delikatne, dzięki marchewce odpowiednio wilgotne i wagowo dość ciężkie. Takie lubię najbardziej. Nie to co w sklepie, nadmuchane kajzerki o konsystencji waty. Jak każde domowe pieczywo najlepsze są jeszcze ciepłe z masłem, ale i na drugi dzień ...

Pewne potrawy, przepisy, nazwy "chodzą za mną" latami. Usłyszane gdzieś dziwne nazwy potraw jak pierogi krowie nosy czy ropucha w dziurze, ukrywają się gdzieś z tyłu mojej głowy, aby co jakiś czas się przypomnieć. Co wtedy? Zaczynam ...

Uwielbiam ryby, kocham łosia a gdy rybę dobrze się doprawi nie ma dla niej mocnych. Łosoś to ryba która smakuje każdemu, pod każdą postacią. Pieczony, wędzony, tatar i wiele, wiele innych.To danie jest szybkie, smaczne i dobrze wyglądające, ze zwykłej ...

Wegetariańskie kotlety z tofu i czerwonej fasoli to pyszny dodatek.. A może nie dodatek tylko właśnie element przewodni, który można podać z dodatkiem kaszy, ryżu, w "hamburgerze". Strasznie mnie śmieszą te nazwy wegetariańskiego jedzenia udającego mię...

Składniki:Nototenia 4mąka do panierowaniasok z ½ cytrynyoliwa 1-2 łyżkisól, pieprz do smakumusztarda (Dijon) 2-3 łyżkiWykonanie: Rybę oczyścić, umyć, oprószyć solą i pieprzem. Posmarować musztardą - ze wszystkich stron. Panierować w ...

Dziś propozycja będzie na naleśniki, jest to idealny twór na szybki obiad w przypadku naleśników słodkich z dżemem dla dzieci. Pamiętam, że moja mama co jakiś czas robiła dla nas naleśniki :} Tylko, że były tak syte, że więcej niż dwa nie dało się zjeś...

Szpinakowy farsz znajdzie zastosowanie nie tylko jako nadzienie do kurczaka, ale także jako dodatek do makaronów czy naleśników.Składniki1 podwójna pierś z kurczakajajkomąkabułka tartasólFarsz:30 dag liści szpinaku50 dag sera typu greckiego50 dag sera ...

Smażone sardynki - jak uda Wam się kupić świeże sardynki - zróbcie koniecznie!Składniki:świeże wypatroszone sardynkiolejmąkaPrzygotowanie:Na rozgrzanej patelni smażcie obtoczone w mące sardynki. Po 3 minuty z każdej strony. Są pyszne i wcale nie ...

Wakacje, wakacje no i trochę ciężko zebrać się do blogowania a przepisów do opublikowania trochę się nazbierało. Jednym z tych, które mam w zanadrzu jest kolejny przepis na burgery bez mięsa.Składniki:na 5-6 burgerów1 szklanka soczewicy2 szklanki...

Składniki: 2 piersi z kurczaka (500g) 1 cebula (100g) suszone pomidory (25g) mleko (200g) mąka ziemniaczana (10g) oliwa (5ml) przyprawy (sól, pieprz, bazylia, suszone zioła) Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, obsypuj...

Jestem mięsożercą, nie zmienia to jednak faktu,że od czasu do czasu lubię jarskie dania smażone, a w szczególności racuchy i placki wszelakie.Ten przepis jak już pewnie się domyślacie to ,,mój twór,, ot tak ,z potrzeby chwili powstało drugie danie dla ...

Wracam do garów po dłużej nieobecności spowodowanej brakiem chęci, tudzież "nawy" twórczej, czyli przesilenie jesienne daje o sobie znać. I o ile uwielbiam deszczowe, pochmurne dni, tak w ostatnim czasie nie potrafiłam ze sobą zrobić nic konkretnego. P...