Przepis na mąka łubinowa chleb

Nie ma to jak domowy chleb. Każdy kto jeszcze waha się przy samodzielnie upiecchleb, może zacząć od tego tego przepisu. Chlebek na pewno wyjdzie smaczny a proces jego przygotowania jest niezwykle prosty. Dotego przepisu nie używa się ...

Po wyciśnięciu soku z marchwi zostaje nieco suchej masy marchewkowej. Szkoda wyrzucić, kiedy można spożytkować ją piekąc chlebmarchewkowy. Zwykle piekłam go na drożdżach, tym razem postanowiłam sprawdzić, jaki w...

Fot. EwaSą dwa sposoby zrobienia tej zupy - książkowy i mój ;) Zaraz podam Wam wszystkie za i przeciw, a Wy wybierzecie swoją wersję.W książce Piotra Kucharskiego nie ma kiełbasy i passaty pomidorowej, które są dla mnie absolutnie niezbędnymi składnika...

Dawno już nie piekłam chleba.Co więcej "zamordowałam" zakwas, zwyczajnie o nic zapomniałam.Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam chleb na drożdżach.Chleb bardziej z tych "suchych" przez dodatek mąki ryżowej. Nie rośnie zbyt mocno.Jednak mi smakuje i pasuje ...

Od dawna "chodził" za mną chlebek z serem. Także z radością przystałam na pomysł wrześniowej Piekarni - pieczenie jęczmiennego chleba z serem pleśniowym i kminkiem. Chlebek wybrała Magda z bloga Konwalie w kuchni, a chleb pochodzi z bloga WisłyZa...

Dawno nie piekłam chleba, oj dawno! Jak tylko rozpoczęłam wyrabianie, od razu przypomniałam sobie, jak bardzo to uwielbiam. Spodziewajcie się nowych przepisów w najbliższym czasie! Chleb piwny jest wyjątkowo smaczny. Ma w sobie to "coś". Z pewnością to...

na niewielkiej ilości drożdżyPrzepis ten dostałam niedawno od mamy, która upiekła mi ten chleb na święta. Od kiedy go spróbowałam, piekę go najczęściej w różnych wersjach, z różnymi dodatkami. Jest rewelacyjny przede wszystkim dlatego, że nie czu...

Pierwszy raz robiłam taki chleb, zazwyczaj robię swój sprawdzony, przy którym nie trzeba się namęczyć. Wystarczy zaczyn (który mam zawsze w lodówce) wymieszać z resztą składników i gotowe, bo później zostaje nam o nim tylko zapomnieć na 12 godz i jedyn...

Od miesiąca na dobre porzuciłam jasne pieczywo. Dobrego w Warszawie ze świecą szukać, choć obeszłam wszystkie piekarnie w promieniu 2 km. Nie oznacza to jednak, że zawsze mam czas i ochotę sama zakasać rękawy i zabierać się za wypieki. Najlepsze pieczy...

Zrobiłam sobie ostatnio przedwczesny prezent świąteczny i zamówiłam trzy książki, dzięki którym moje życie stało się pełniejsze, moje podejście do gotowania zmieniło o 180 stopni, a ja zaczęłam codziennie przygotowywać z nich po trzy przepisy.Oczywiści...

Moje podejścia do pieczenia swojego domowego chleba były różne, nie zawsze się udawały, ba na początku nic jadalnego z tego nie wychodziło. Pierwszy zakwas porósł pleśnią i wylądował w koszu. Jednak się nie poddałam i od 1,5 roku jemy tylko domowy chle...

W ostatnim czasie zauważyłam, jak wiele osób/blogerek zabiera się za wyrób własnego chleba gryczanego. Do tej pory w taki chleb zaopatrywałam się jedynie w sprawdzonych piekarniach za 9/12zł. Fakt, taki chleb jest pyszny, ale od tej pory już długo go n...

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...

Wakacje to czas spotkań rodzinnych. Każdą wolną chwilę staram się także spędzić ze znajomymi. Polacy słyną z tego, że większość takowych spotkań odbywa się przy syto zastawianym stole. Prowadzę otwarty dom. Goście nie muszą zapowiadać się z miesięcznym...

Chleb bezglutenowy może być smaczny! Pyszna, chrupiąca skórka, miękki, ale nie watowaty środek.... Kiedyś to było marzenie, teraz kilka zastosowanych trików i okazuje się, że w domu mogę mieć bezglutenowy chleb jak z piekarni. Zachęcam Was do samodziel...

Smaczny i prosty do zrobienia chlebek razowy żytnio-pszenny na zakwasie żytnim z dodatkiem ziaren słonecznika. Wykonanie banalne, ale czas wyrastania długi. Dzisiejszy chleb rósł mi 12h ale zdażało się też dłużej (kiedyś całą noc i większość dnia).Skła...