Przepis na łatwy sos

Wielkanoc już lada moment, więc my myślimy już o świątecznym menu. Testujemy różne farsze do jajek. Tym razem proponuję przygotować jajka faszerowane buraczkami. Jako, że na naszym stole będą jajka faszerowane różnymi farszami, więc dzisiejszy przepis ...

Śledzie w sosie pomidorowym z jałowcem. Miałam nie wstawiać już świątecznego przepisu na bloga, ale pomyślałam, że nie mogę Was zostawić na Wigilię bez nowego przepisu na wigilijne śledzie. Jak się dzisiaj sprężycie to na Wigilię będziecie mieć pyszne ...

Lubicie polędwiczki wieprzowe? My je wprost uwielbiamy! Pojawiają się na naszym stole bardzo często w sosie własnym, sosie grzybowym bądź chrzanowym. Dzisiaj postanowiłam spróbować czegoś nowego. W lodówce znalazłam otwarty słoik suszonych pomidorów, ś...

Smaczne i szybkie danie obiadowe z kurczakiem, włoszczyzną i fasolką w sosie serowym. Podałam z ryżem. Składniki: duża pierś z kurczaka 2 garście fasolki szparagowej (może być mrożona) 2 garście włoszczyzny (dałam mrożonkę: marchew, por, seler, pietrus...

Połączenie śledzia ze świeżym ogórkiem jest trochę nietypowe, ale smaczne. Polecam przepis na świąteczny stół. Składniki: 500 g płatów śledziowych długi ogórek 2 małe cebula 400 ml jogurtu naturalnego greckiego 2 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku sól, pie...

Ogórecznik i musztardowiec, rukola i rukiew wodna wszystko od Pana Ziółko, pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Mam nadzieję, że uda Wam się kupić to wszystko. Jeśli nie, do przygotowania sałatki z łososiem, awokado, jajkiem i szparagami u...

Mięso z podudzi kurczaka pokroiłam w nieregularne kąski. Posypałam gotową przyprawą do kurczaka po myśliwsku i dorzuciłam boczek, w ten sposób nadałam delikatnemu mięsu kurczaka trochę wiejskiego charakteru. Do tego podałam ziemniaczki, ale fajnie smak...

Schab w sosie z koperkiem to propozycja niedzielnego obiadu dla całej rodziny. Nie licząc czasu duszenia mięsa, obiad przygotowuje się bardzo szybko i nie sprawi trudności nawet początkującemu kucharzowi. Na pewno będzie to też miła alternatywa dla tra...

Crêpes suzette chciałam zrobić już daaaawno temu, ale wymarzyłam sobie, że na zdjęciu muszą być w żeliwnej patelni. Dopiero niedawno udało mi się taką zdobyć (a właściwie, to dostałam ją w prezencie ;)) i nie mogło być inaczej pierwszy [...

Nuggetsy z kurczaka mogą stanowić uzupełnienie karnawałowego stołu, ale mogą również być głównym daniem podczas spotkań z przyjaciółmi czy wieczorów przed telewizorem. Soczyste mięso, chrupiąca panierka a całość skąpana w przepysznym słodkim sosie musz...

SKŁADNIKI:Ciasto10 dag drożdży świeżych200 ml gorącej wody2 szklanki mąkiSól i pieprz do smakuSzczypta cukru2 łyżki oliwyDODATKOWO 2 parówki drobiowe1 por1 szalotka5 pomidorków koktajlowych10 dag sera żółtego tartegoSos pomidorowyOlej rzepakowy 2...

Śledzie po Kaszubsku! Niech Was nie zwiedzie długa lista składników, zwykle mamy je w swojej kuchni. Także kupujemy śledzie, kroimy cebulę, doprawiamy i gotowe. Klasyczne połaczenie przypraw daje nam pyszne, lekko słodkawe śledzie. Tu możecie balansowa...

Zupa jarzynowa Pistou to typowe prowansalskie danie. Każda rodzina ma swój przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Toczą  się zażarte  dyskusje na temat,  który przepis jest autentyczny i który najlepszy. Przez całe lato przygotowuję tę  zupę ze...

Przepyszny makaron z suszonymi pomidorami i fetą. Ja następnym razem dodam więcej fety, daje fantastyczny, słonawy posmak i jest dopełnieniem całości. Smakuje wybornie.  Prosto ale pysznie. Składniki: 1 opakowanie makaronu np. kokardki (400g) 1 szklank...

Pyszna i zdrowa..polecam Składniki: 250 g łososia bałtyckiego wędzonego na ciepło pół szklanki ciecierzycy + 1 marchewka 3 jajka ugotowane na twardo mały pęczek szczypioru kawałek czerwonej papryki (1/4 szt.) garść cz...

SKŁADNIKI:20 dag pieczarek2 szalotki1 ząbek czosnku20 dag makaronu penne100 ml śmietany 18%Przyprawy: pieprz i sól, suszona pietruszka, czerwona paprykamasło do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Pieczarki myję kroję w kostkę lub plastry.Szalotkę obiera...