Przepis na łatwy sos

Sałatka z pieczoną dynią, suszonymi jeżynami i orzechami włoskimiSkładniki:mieszanka sałat/rukoladyniaoliwa z oliwekocet jabłkowymiódsuszone jeżyny (opcjonalnie rodzynki)orzechy włoskiesólDynię obrałam, usunęłam pestki i pokroiłam na małe kawałki. Nast...

Pasta z czerwonej i zielonej soczewicySkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy1 szklanka zielonej soczewicy2 cebule2 ząbki czosnku2 marchewki1 pietruszka w korzeniu3 łyżki pestek dyni3 łyżki pestek słonecznikasólmajeranekoliwa z oliwek100 ml sosu pomid...

Pasta z czerwonej soczewicySkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 cebule2 ząbki czosnkukawałek selerasólpieprzmajeranekoreganobazyliaoliwa z oliwek4 łyżki sosu pomidorowegoSoczewicę ugotowałam do miękkości. Powinna wchłonąć wodę, jeśli tak się nie s...

Sos serowy. Jeszcze ciepły. Lekko pikantny, z wędzonym aromatem. Niezwykle smaczny. Po jednym kęsie nasze ciało zaczyna niekontrolowanie chcieć więcej. Nie ma możliwości by się zatrzymać. Myśli krążą tylko wokół niego. Panowanie nad sobą przechodzi do ...

Głównym składnikiem lasagne są płaty makaronu przekładane sosem i zazwyczaj mięsem. U mnie dziś wegetariańska wersja tej popularnej potrawy. Wyszła równie pyszna!Składniki:1 opakowanie makaronu lasagne1 młoda cukinia1 papryka żółta1 papryka zielona1 pa...

Gołąbki gotowane na parze są delikatne i miękkie i również smaczne jak tradycyjne.Składniki:Kapusta włoska 1 główkaMięso mielone z indyka 30 dagMięso mielone wieprzowe 30 dagRyż ¾ szklankiVegeta do smakuSól i pieprz do smakuCzosnek 1 ząbekCebula biała ...

Bardzo często korzystam z sosu tatarskiego jako dodatek do wielu dań. Idealnie sprawdza się jako akcent na kanapkach, jajkach, wędlinach czy podany do mięsa.Dziś przedstawiam lżejszą wersję (bez warzyw w occie) tzw wersję francuską.Składniki:1 słoiczek...

Codziennie świeży jarmuż z działki jest, więc trzeba korzystać i dodawać gdzie się da :-) Najlepiej i chyba najzdrowiej dodawać świeży do koktajlu np. bananowego, ale w daniach obiadowych też się sprawdza bardzo dobrze.Składniki:250 g makaronu ryżowego...

Bo kto nie lubi burgerów ? Tym razem zrobiłam burgery rybne z dodatkiem komosy ryżowej. I zdradzę Wam że komosa z łososiem bardzo fajnie się komponują. Do tego grillowana cukinia w zalewie, którą warto sobie przygotować wcześniej, chrupiąca sałata i so...

Ten obiad odpowiada zasadzie - najprostsze jest najpyszniejsze :) Polecam!Składniki:1/2 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków1 duże jajko2-3 łyżki mąki 3 łyżki bułki tartejJajka łączę z jajkiem i mąką. Doprawiam solą i pieprzem. Gdy m...

Składniki na spód:- 120 g pełnoziarnistych ciasteczek maślanych- 30 g mielonych migdałów- 70 g masłaCiasteczka maślane pokruszyć, dodać migdały oraz masło. Całość wymieszać tak, by powstała masa o konsystencji mokrego piasku.Dno tortownicy o średnicy 2...

Wczorajw drugiej części dniassanie w brzuchu pojawiło mi się. Postanowiła na szybko wrzucić coś do garnka żeby powstała zupa. Ale nie przypuszczałam, że wyjdzie mi coś tak pysznego. Tak pyszna, że dzisiaj kolejna miska zjedzona na śniadanie...

Zostały mi dwie garści liści szpinaku i powstała zupa soczewicowo - pomidorowa ze szpinakiem.&nb...

Nakarmiłam dzieci i psiaki i zaczęłam myśleć o śniadaniu dla siebie. Ostatnio głównie na śniadanie wcinam kaszę kus kus, ale dziś postawiłam na makaron, jednak brakowało czegoś na sos. Tak sobie pomyślałam, że może pesto i zrobiłam coś a'la pesto z ros...

Bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia. Jest to bardzo trudne gdy ma się w domu czworo ludzi, gdzie każdy ma ochotę na coś innego. Zostaje czasem trochę produktów po obiedzie np. I powstają z nich często pyszne i zaskakujące połączenia. Tak było właśnie w ...

Składniki:ciasto:-1,5 szklanki mąki gryczanej (zmiksowałam kaszę gryczaną niepaloną- u mnie od AGNEX)-2 szklanki mąki orkiszowej-7g suchych drożdży-1,5 szklanki ciepłej wody-30ml rozpuszczonego masła klarowanego-pół łyżeczki cukru-1/3 łyżeczki soli-pół...